台東蘭嶼 藍の魚餐廳民宿 海鮮大餐～阿一一海寶蘭嶼潛水之旅
店名：藍の魚餐廳民宿
地址：台東縣蘭嶼鄉紅頭村1-11號
在耗體力的潛水過程中，
適時補充體力還是很重要，
所以午餐是不同缺少的，
中場休息時間我們來到～
藍の魚餐廳民宿
取自蘭嶼諧音的藍の魚是家民宿，
也提供特色餐點的服務，
矮矮的平房，藍綠的舒服主色調，
迎面就是超展開的湛藍大海，
住在這裡應該滿不錯的。
藍の魚料理走海產店路線，
結合部分當地的新鮮海產，
到達時已經有一桌菜等著我們，
先來吃個清爽的薑絲地瓜葉，
清甜好吃，蔬菜炒薑絲就很好了，
幹麻要跟大蒜攪和一起呢！
QQ彈牙的炒捲捲海帶
下飯的芥蘭牛肉，這次肉總算比較多，
切的大片吃起來過癮許多。
清脆的肉燥筍子
看起來很神奇的炒海香菇，
外觀跟香菇還真的頗像，
吃起來有著彈牙的口感，
其實牠不是植物而是動物，
出自於虎斑花枝的外皮，
在花枝的肉做成花枝丸後，
黑黑外皮成了海產店的海香菇。
好好食的蛤蜊絲瓜，
蛤蜊鮮美與絲瓜清甜，
滿滿多汁的甜美滋味。
身於四面環海的蘭嶼，
一定要來一條的清蒸魚，
肉質細嫩味道鮮甜可口，
煮過已看不出示啥品種，
只覺得這條魚特別鮮豔。
直到看到牠像鸚鵡的嘴巴，
才發現居然是熱帶魚的一種，
我不是故意要吃你的)～～
新鮮水煮蝦簡單川燙就很美味，
重口味的也能沾些芥末醬油。
夠味的醬燒鳳螺肉
Johnson怕我們吃不夠，
又幫大家點了一道炒中捲，
QQ的中捲搭配洋蔥的甜，
更凸顯其大海的鮮味。
最後再來一鍋魚肉豆腐味增湯，
味增香加上新鮮魚湯就是決配。
來蘭嶼總算吃到美味海鮮，
不需要高價位的珍稀食材，
新鮮魚獲經過簡單快炒烹調，
不搶味不破壞原始的風味，
就是一道道回味的好吃料理，
藍の魚餐廳推薦給你！
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吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
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我!!!一定要去蘭嶼玩!!!一定!!!!!!!
這裡是個很純樸的離島~~~我超想去的~~
炒海香菇看起來的確挺奇妙的…
版主回覆：(06/13/2013 02:51:35 PM)
蘭嶼有台灣沒有的原始和純樸
雖然船程遙遠但很值得:)
蘭嶼耶 伊麻今年差一點要去成的地方
版主回覆：(06/13/2013 03:04:05 PM)
可以納入明年的計畫
蘭嶼比想像中大很多
以前還要再去:)
蘭與我也會想去~~因為我們家超愛碧海藍天，接觸大自然^^
版主回覆：(06/13/2013 03:08:02 PM)
蘭嶼可說是台灣最後一片淨土
有機會一定要來看看^^
前面幾張照片阿一一的鏡頭是不是有水珠阿
去蘭嶼就是要吃海鮮
實在是新鮮又好吃
價格上也不貴呢
好懷念蘭嶼的海鮮
版主回覆：(06/13/2013 03:10:46 PM)
小公主明察秋毫
因為剛潛水回來
哈哈:D
思推3
離島旅遊的餐點都偏海味齁
蘭嶼我還沒去過說
希望能盡快排到假期去一趟哩~
版主回覆：(06/13/2013 03:27:25 PM)
我覺得台灣的離島都好美
澎湖、小琉球、蘭嶼
而且各有各的特色
下次要去綠島:)
阿一一~小可這個海鮮控對這篇完全無法招架，受不了耶
哪個魚看起來好讚唷!!!
版主回覆：(06/13/2013 03:25:06 PM)
哈！很誘人喔！^^
那個很像鸚鵡嘴巴的魚
感覺有點可怕………..
+5
版主回覆：(06/13/2013 03:37:32 PM)
我覺得牠好可憐阿(雖然肉很好吃)><
推5
我以前有來過蘭嶼玩
當時還沒開發完成四周環境還是很偏僻
現在變的好美喔..找機會我也要來安排個離島之旅^^
版主回覆：(06/13/2013 03:42:31 PM)
現在算規劃的不錯
環島公路很完善:)
推9～
那個….炒海香菇….黑黑的…怎麼好像“蟲”啊….^^"
不過，潛水完這樣一桌一定超美味滴！
版主回覆：(06/13/2013 03:52:16 PM)
我也覺得很像XD
潛完水來桌好料 超幸福的^^
推8
雖然我喜歡吃香菇~但看到海香菇看起來有點可怕~@@
阿一一這篇的照片是用淺水相機拍的嗎?
版主回覆：(06/13/2013 03:52:51 PM)
對阿！潛水完拿來繼續拍美食:D
推10
阿一一才剛搬來痞客~版型就很有個人化風格~強!!
我是八年前到蘭嶼玩的~當時還被困在那兒四天ㄟ
因為村長搬新家~飛機一天來回只有四班~我候補不到機位~哈!!
不過蘭嶼的美景與飛魚大餐~以及很囂張逛大街的山羊令我難忘
版主回覆：(06/13/2013 03:57:42 PM)
痞客邦的版型還滿好修改的
所以立刻換了個人風版面^^
蘭嶼的飛機真的班次好少
以後去會想要搭飛機
都沒沒去過蘭嶼耶
最近看不少人去
真的有點心動說…
版主回覆：(06/13/2013 04:12:03 PM)
蘭嶼滿值得一去的
不過距離真的有遙遠
噗…BLOG主要首圖半裸好顯目喔…XDD
版主回覆：(06/13/2013 04:14:37 PM)
哈！才能凸顯我的特色:D
超有在地感的風味餐耶!!!!
去海邊就是該這樣，整桌的海鮮~
讚讚~
版主回覆：(06/19/2013 12:27:26 PM)
沒錯!簡單烹調就很好吃^^