台東美食伴手禮 陳記麻糬 綠茶麻糬/旗魚綠豆椪(食尚玩家)~新鮮現做,平價味美

店名:陳記麻糬
地址:台東縣台東市博愛路186號
台東伴手禮陳記麻糬旗魚麻糬老店甜點美食page

這次來台東正好遇到朋友來考教師甄試,
努力後一起到原味天然粗食蔬果健康棧
用健康自然的美食補充動腦後的身心,
再散步去台東人氣的陳記麻糬買伴手禮,
之前阿一一只知道往卑南路上有個陳家
原來市區還有個更出名的陳記
(至於為什麼會分兩家,大家應該都很清楚,
這種狀況在台灣各地伴手禮店都常常出現)。
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陳記麻糬經營至今已有八十年歷史,
每天早上6:30,大家還賴床時就開張營業,
能想見為了製作新鮮麻糬的辛勞,
整間店還滿大的,戶外規劃有休憩的區域,
讓騎鐵馬的朋友能吃個麻糬,補充體力再上,
如果沒時間來台東也可以用宅配訂購的方式。
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陳記麻糬跟其他地方麻糬最大的不同,
就是將台東盛產的旗魚包入麻糬中
最近又研發出新產品旗魚綠豆椪,
季節限定限量,又只有門市買得到,
等一下一定要買一個來吃看看。
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大門進去就是麻糬銷售櫃台,
相比花蓮的曾記是沒那麼豪華,
但是人潮也同樣絡繹不絕。
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店內麻糬使用知名的池上圓糯白米
聽到池上兩個字就知道品質不錯,
底下有麻糬如何出爐的製作過程介紹,
旁邊隔著透明玻璃即為麻糬工廠,
所有食材與如何完成皆衛生看得見。
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店員現在正在製作招牌黑麻糬
每次做好總是如秋風掃落葉,
想買大量記得要先預訂才有,
看到黑嚕嚕的紫糯米麻糬皮,
和一球球飽滿紅豆,流口水了~
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店內有提供台東特色景點介紹,
如果還不知道哪裡好玩的,
可以參考一下裡面的旅遊地圖。
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除了麻糬也兼賣台東的特色名產,
像小米酒和洛神花花醬等,
店員也不時會泡洛神花汁請大家喝,
酸酸甜甜,冰涼消暑又生津止渴,
如果不是才來台東第一天,
真想買一瓶回家慢慢喝。
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繞了一圈準備買麻糬去,
用竹簍挑麻糬相當有感覺,
店內麻糬都是當日現做,
所以一次做好的數量有限,
若櫃台沒看到就要等一下。
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口味除大眾的綠豆、芝麻、花生三寶,
陳記麻糬獨創的旗魚麻糬,
也將阿一一最愛的綠茶融入其中,
單純的綠茶麻糬是包紅豆餡,
另有綠茶花生口味可選擇,
若不知選哪種好,也有排行榜供參考。
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口味有特色,價格更是相當平實,
基本口味賣15元,旗魚麻糬也只賣20元,
花銅板小錢就能吃到滿足美味
(陳家則份量較大有提供試吃,但也比較貴)
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綠豆麻糬(15元)
麻糬皮軟而帶點彈性,
綠豆餡口感相當綿密,
吃得到新鮮與清新綠豆香。
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綠茶麻糬(17元)
綠茶麻糬裡面包著紅豆餡,
淡淡茶香跟紅豆本來就很麻吉,
當然也是迅速收進阿一一肚子。
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招牌黑麻糬(17元)
使用紫米比一般糯米更好消化,
咬下去也更Q一點,
香甜紅豆配上紫米特有的香氣,
吃起來又是不同風味。
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旗魚綠豆椪(45元)
本來一直很好奇怎麼把旗魚肉包進綠豆椪,
原來是包著台東特產的旗魚鬆,
相比傳統包滷肉的版本少了油膩,
綠豆跟旗魚也滿搭的,鹹鹹甜甜好滋味。
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雖然說麻糬幾乎來東部都吃得到,
但每天早上新鮮現做的味道就是不同,
流傳數十年的好滋味加上平實價格,
是來台東除了地瓜酥之外的好選擇,
陳記麻糬~~
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陳記麻糬

地址:台東縣台東市博愛路186號
電話:08 -935-3286

營業時間:06:30–18:30

官網:http://www.machi.net.tw/

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一般留言

  1. 早安
    陳記麻糬人潮真是嚇人
    那現做真是讓人安心看得到
    旗魚綠豆椪真是讓人大開眼界啦
    推 週二愉悅
    版主回覆:(10/07/2015 02:59:13 PM)
    不一樣的台東風味 🙂

  2. 旗魚綠豆椪感覺不錯吃耶

    版主回覆:(10/07/2015 03:00:16 PM)
    旗魚酥跟綠豆滿搭的 ^^

  3. 我最喜歡吃麻糬了!!
    黑麻糬感覺好好吃!!
    第一次看到把旗魚包進綠豆椪阿~~~
    版主回覆:(10/07/2015 03:01:27 PM)
    黑麻糬很讚 一眼就看到人氣產品 識貨喔 哈哈

  4. 旗魚口味的甜點真的很特別~~
    版主回覆:(10/07/2015 03:02:23 PM)
    對阿!很有台東風味 🙂

  5. 我也愛麻糬~~綠茶麻糬按起來好吸引我啊!喜歡茶香的~~~
    版主回覆:(10/08/2015 04:25:15 PM)
    我也愛綠茶 好吃喔^^

  6. 綠茶麻糬超誘人!!
    版主回覆:(10/08/2015 04:25:31 PM)
    茶類甜點都難以抗拒阿~~

  7. 綠茶麻糬 還沒吃過呢 洛神花茶 我喜歡 感恩美好分享~推^^
    版主回覆:(10/08/2015 04:27:20 PM)
    台東好吃的東西也很多:D

  8. 推~旗魚綠豆椪好酷喔
    奈奈只吃過淡水的炸旗魚說~(那個個也好好吃喔
    洛神花神是奈奈的愛~
    版主回覆:(10/08/2015 04:28:15 PM)
    洛神花好喝喔 喝完超想買的^^

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