台東美食 明奎早餐店 法式吐司/春牛豆漿大王~阿一一台東熱汽球之旅

店名:明奎早餐店
地址:台東縣台東市正氣路390號
 台東美食明奎早餐店春牛豆漿大王宵夜page

上次吃過堪稱台東阜杭豆漿的早點大王
這次換個西式的,來到充滿小吃的正氣路上,
不用怕找不到,看到那人潮最多的就沒錯了,
很多台東人從小吃到大的~明奎早餐店
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早上六點半賣到十一點半就關門,
簡單的店面無時不刻都聚集了人潮,
不論是慕名而來的觀光客或當地人。
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看它的名片發現其實店名不叫明奎早餐店,
不知最初是否以冷飲為主要經營重點,
無心插柳才轉變成早餐店。
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從繁忙的櫃檯依稀可見過去冷飲店的痕跡
(鮮奶茶使用貨真價實的鮮奶,讚喔!)
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飲料部分也比一般早餐點更為豐富,
有充滿古早味的咖啡紅茶和龍眼干茶。
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餐點部分就如一般的西式早餐店,
以各類土司、厚片、漢堡為主。
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點餐想吃營養點,皆可加價增加配料,
想多放火腿肉鬆或來片肉排都沒問題。
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也有賣雞腿、雞塊等炸物
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看到如此恐怖的人潮,可不要傻傻跟店員點,
請自己把想吃的東西寫在白紙上在交給店員。
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冰可可亞和龍眼干茶都不錯喝,
甜度濃度剛剛好,冰冰涼涼很適合夏天。
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之前已經上網做過功課,
直接進攻它們的招牌法式土司
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將土司裹上蛋汁拿去煎,再淋上滿滿煉乳,
並貼心幫忙切塊,讓你可以優雅品嚐。
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你看煉乳多到流出來,真是太邪惡了~~
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一般的法式土司都會偏油,
但明奎的卻不會太油膩,
當然加了煉乳不甜也奇怪,
不過香甜和蛋的香氣,
吃起來很幸福很滿足。
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還有放鮪魚的版本
煉乳和鮪魚相遇比想像中好吃,
甜中帶鹹味道又更豐富了些。
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法式土司吃得欲罷不能,
我們又加點了總匯三明治
細心切成了四小塊,
瞬間有吃早午餐的錯覺。
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裡面夾著蛋、小黃瓜和火腿,
荷包蛋還略帶點半熟。
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咬下烤過酥酥的土司,
脆脆小黃瓜、嫩嫩的蛋和香香火腿,
以及塗上的特製沙拉醬汁,
交織融合成獨特的好滋味,
來台東絕不能錯過的活力早點!
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只有一間早餐點不夠看,
同場加映另一家台東的知名豆漿店,
不過這間店很不一樣,
它不賣早餐只賣宵夜,
晚上6:00開到凌晨2:00
那就是~春牛豆漿大王
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最近減脂晚上比較容易餓,
要能止飢又不會肥的食物,
首推營養健康的豆漿了,
所以我們晚上十點騎著機車來到店門口,
店外已坐了許多吃宵夜的客人。
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春牛豆漿大王賣的東西如傳統中式早餐店,
燒餅油條、蛋餅和韭菜盒、蘿蔔糕等點心。
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裝滿蒸籠的包子饅頭
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和比較少見的起酥肉鬆和起酥藍莓,
都一再誘惑著我,為了身材要忍住~
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趕快把目光移到最招牌的豆漿,
除了一般的杯裝,喜歡也能直接買一大瓶,
最純粹的無糖清漿只有賣熱的。
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春牛也特別將大家常問的問題整理成告示,
像店內用的都是非基因改造的黃豆,
另外每週日為公休日,不要撲空了。
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阿一一這次來台東買了兩次,
喝過清漿和甜的冰豆漿,
所謂清漿就是無糖豆漿,
喝起來不會太稠,就是黃豆的香氣。
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甜的冰豆漿調的也非常好,
加點糖讓豆漿喝起來更順口,
一喝彷彿上癮般想一飲而盡,
下次想喝喝豆漿紅茶的組合。
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明奎早餐店

地址:台東縣台東市正氣路390號
電話:08-932-4069

營業時間:6:30–11:30

春牛豆漿大王

地址:台東縣台東市傳廣路229號
電話:08-931-0011

營業時間:18:00–02:00

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一般留言

  1. 推1
    法式吐司我喜歡!!!
    光看肚子就好餓
    版主回覆:(10/08/2014 09:11:09 AM)
    現在想到也好想吃阿~~

  2. 法式吐司顏色真漂亮呢!! ^^
    版主回覆:(10/08/2014 09:10:54 AM)
    真的 誘人又美味^^

  3. 小涼推2^^
    法式土司是我的愛耶
    還有包魚好酷唷!!
    版主回覆:(10/08/2014 09:09:30 AM)
    重點是味道還很不錯喔:D

  4. 煉乳煉乳煉乳~真的太邪惡了啦!!!
    看完突然超級想吃早餐的耶~~(餓
    版主回覆:(10/08/2014 09:09:03 AM)
    哈!現在想到肚子也好餓阿~

  5. 都是在地的好店家,我們也想要在這冷冷的夜裡來一杯溫豆漿說~~~
    XDD
    版主回覆:(10/08/2014 09:08:31 AM)
    幸福阿~~

  6. 一一大推薦的這兩間都是台東在地超人氣的老店!一定要吃的!讚!
    版主回覆:(10/08/2014 09:08:08 AM)
    要感謝朋友的帶路^^

  7. 這種吐司我也好愛. …
    版主回覆:(10/08/2014 01:44:26 PM)
    邪惡的美味 哈哈

  8. 貝寶推7
    好讚的傳統早餐店啊!!!!
    版主回覆:(10/08/2014 10:50:54 PM)
    好吃喔^^

  9. 法式吐司好誘人阿~我們埔里都沒有賣好吃的法式吐司
    版主回覆:(10/10/2014 01:48:32 AM)
    法式土司好吃的真的不多見 現在看到照片又想吃了:D

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