台東美食 正海城北方小館 酸菜白肉湯/千層餅~阿一一台東熱汽球之旅

店名:正海城北方小館
地址:台東縣台東市開封街366號
台東美食小吃正海城北方小館蔥油餅酸菜白肉鍋page

吃完明奎早餐店的邪惡法式吐司,
不知不覺又到了午餐時間,
繼續養豬行程的台東美食之旅,
朋友帶阿一一到台東市著名的北方麵點店,
才到門口就有很多人等待排隊的~
正海城北方小館
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重點的每日營業時間,星期一為固定休息日。
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門口為製作蔥油餅等麵點的工作台
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一個個麵糰等下將變成阿一一桌上的美味,好期待阿~
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果然是在地人愛吃的人氣店,
裡面已經坐滿用餐的食客,
感謝主留下一個座位給我們。
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中式北方麵點店也有新思維,
擁有英語服務標章認證,說English嘛耶通。
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正海城的招牌除了餡餅蔥油餅,
就是它的酸菜白肉鍋了,
所以桌上備有火鍋爐子的空間,
因為我們才兩個人吃不完,
所以店員幫忙用圓木板蓋住。
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趕緊來看看菜單吧!
菜色上算滿豐富的,
有牛肉麵、紅油炒手等傳統麵食,
吃不完酸菜白肉鍋也貼心準備酸菜白肉湯,
另有乾扁四季豆、京醬肉絲等經典好菜,
當然蔥油餅、餡餅絕對沒有缺席,
還提供一道別處吃不到的千層餅,
作為平常一餐或是朋友家庭聚餐皆很適合。
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冷藏櫃裡還有一盤盤的小菜
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餐具和增添風味的醬料請自助,
其中有個很特別的韭菜醬
聽說拿來沾酸菜白肉鍋的白肉很讚。
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一下子桌上就蹦出許多好料
(本來還想試試牛肉麵,但聽朋友說評價中等)
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蔥油餅、千層餅、豬肉餡餅三道北方麵點一次嚐,
再加上一碗招牌酸菜白肉湯,點下來兩百元有找相當超值。
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酸菜白肉湯(小碗80元)
光小碗就這麼大,滿滿的酸白菜光看就口水直分泌,
古代人是望梅止渴,阿一一是望酸白菜湯止渴XD。
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保有脆度的酸白菜吃得到新鮮滋味,
因為阿一一很愛酸,覺得酸的剛剛好,
湯頭非常的清爽,完全不顯油膩。
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酸白菜放的夠多,白肉也沒有少給。
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咬下油脂帶點脆度,好吃!

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蔥油餅(40元)
外層是誘人微焦,裡面看起來很紮實。
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餅香、蔥香全都融入在酥酥口感中
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豬肉餡餅(30元)
正海城只有賣豬肉餡餅,
記得別不小心說要牛肉餡餅,
不然老闆可是會生氣的。
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筷子叉下去內餡的肉汁就拼命想流出來
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它的豬肉餡肥瘦比例恰當好處,
充滿鮮甜肉汁又不會太過油膩,讚!
(看底下盤子就知道,要小心噴汁)
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千層餅(50元)裡面包著什麼名堂呢?
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原來是辣酸豆、肉絲和小黃瓜絲的特別組合,
餅皮的香,肉絲的甜,小黃瓜的脆,酸豆的酸辣,
咬下一口綜合不同口感和滋味,難怪是招牌。

來台東吃膩旅遊書上介紹的店嗎?
推薦你在地人最愛的北方麵點小館,
嚐嚐道地的酸菜白肉鍋和神奇千層餅!
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正海城北方小館

地址:台東縣台東市開封街366號
電話:08-934-3558

營業時間:11:30–14:00;17:00–20:10(週一公休)

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一般留言

  1. 頭香!!
    現做的餡餅滋味肯定很棒~
    價位也很平價,感謝阿一一分享這種CP值高的店家
    版主回覆:(10/19/2014 01:37:35 AM)
    要感謝有朋友帶路:D

  2. 我也很愛吃北方小點!!
    尤其是我看到豬肉餡餅已經快凍未條啦>O<
    重點是點這樣竟然不用200!
    推啊~
    版主回覆:(10/19/2014 01:49:53 AM)
    餐點有特色 平價又好吃^^

  3. 酸菜白肉湯好特別~超喜歡麵點食物~一定超好吃的那餡餅
    版主回覆:(10/19/2014 01:50:16 AM)
    酸菜白肉湯很開胃 好好喝:D

  4. 不少可以選擇的菜色..看來不錯阿
    版主回覆:(10/21/2014 10:25:42 AM)
    而且好吃又不貴:D

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