台東美食伴手禮 陳記麻糬 綠茶麻糬/旗魚綠豆椪(食尚玩家)～新鮮現做，平價味美
店名：陳記麻糬
地址：台東縣台東市博愛路186號
這次來台東正好遇到朋友來考教師甄試，
努力後一起到原味天然粗食蔬果健康棧，
用健康自然的美食補充動腦後的身心，
再散步去台東人氣的陳記麻糬買伴手禮，
之前阿一一只知道往卑南路上有個陳家，
原來市區還有個更出名的陳記
(至於為什麼會分兩家，大家應該都很清楚，
這種狀況在台灣各地伴手禮店都常常出現)。
陳記麻糬經營至今已有八十年歷史，
每天早上6:30，大家還賴床時就開張營業，
能想見為了製作新鮮麻糬的辛勞，
整間店還滿大的，戶外規劃有休憩的區域，
讓騎鐵馬的朋友能吃個麻糬，補充體力再上，
如果沒時間來台東也可以用宅配訂購的方式。
陳記麻糬跟其他地方麻糬最大的不同，
就是將台東盛產的旗魚包入麻糬中，
最近又研發出新產品旗魚綠豆椪，
季節限定限量，又只有門市買得到，
等一下一定要買一個來吃看看。
大門進去就是麻糬銷售櫃台，
相比花蓮的曾記是沒那麼豪華，
但是人潮也同樣絡繹不絕。
店內麻糬使用知名的池上圓糯白米，
聽到池上兩個字就知道品質不錯，
底下有麻糬如何出爐的製作過程介紹，
旁邊隔著透明玻璃即為麻糬工廠，
所有食材與如何完成皆衛生看得見。
店員現在正在製作招牌黑麻糬，
每次做好總是如秋風掃落葉，
想買大量記得要先預訂才有，
看到黑嚕嚕的紫糯米麻糬皮，
和一球球飽滿紅豆，流口水了～
店內有提供台東特色景點介紹，
如果還不知道哪裡好玩的，
可以參考一下裡面的旅遊地圖。
除了麻糬也兼賣台東的特色名產，
像小米酒和洛神花花醬等，
店員也不時會泡洛神花汁請大家喝，
酸酸甜甜，冰涼消暑又生津止渴，
如果不是才來台東第一天，
真想買一瓶回家慢慢喝。
繞了一圈準備買麻糬去，
用竹簍挑麻糬相當有感覺，
店內麻糬都是當日現做，
所以一次做好的數量有限，
若櫃台沒看到就要等一下。
口味除大眾的綠豆、芝麻、花生三寶，
陳記麻糬獨創的旗魚麻糬，
也將阿一一最愛的綠茶融入其中，
單純的綠茶麻糬是包紅豆餡，
另有綠茶花生口味可選擇，
若不知選哪種好，也有排行榜供參考。
口味有特色，價格更是相當平實，
基本口味賣15元，旗魚麻糬也只賣20元，
花銅板小錢就能吃到滿足美味
(陳家則份量較大有提供試吃，但也比較貴)。
綠豆麻糬(15元)
麻糬皮軟而帶點彈性，
綠豆餡口感相當綿密，
吃得到新鮮與清新綠豆香。
綠茶麻糬(17元)
綠茶麻糬裡面包著紅豆餡，
淡淡茶香跟紅豆本來就很麻吉，
當然也是迅速收進阿一一肚子。
招牌黑麻糬(17元)
使用紫米比一般糯米更好消化，
咬下去也更Q一點，
香甜紅豆配上紫米特有的香氣，
吃起來又是不同風味。
旗魚綠豆椪(45元)
本來一直很好奇怎麼把旗魚肉包進綠豆椪，
原來是包著台東特產的旗魚鬆，
相比傳統包滷肉的版本少了油膩，
綠豆跟旗魚也滿搭的，鹹鹹甜甜好滋味。
雖然說麻糬幾乎來東部都吃得到，
但每天早上新鮮現做的味道就是不同，
流傳數十年的好滋味加上平實價格，
是來台東除了地瓜酥之外的好選擇，
陳記麻糬～～
陳記麻糬
地址：台東縣台東市博愛路186號
電話：08 -935-3286
營業時間：06:30–18:30
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早安
陳記麻糬人潮真是嚇人
那現做真是讓人安心看得到
旗魚綠豆椪真是讓人大開眼界啦
推 週二愉悅
版主回覆：(10/07/2015 02:59:13 PM)
不一樣的台東風味 🙂
旗魚綠豆椪感覺不錯吃耶
推
版主回覆：(10/07/2015 03:00:16 PM)
旗魚酥跟綠豆滿搭的 ^^
我最喜歡吃麻糬了!!
黑麻糬感覺好好吃!!
第一次看到把旗魚包進綠豆椪阿~~~
版主回覆：(10/07/2015 03:01:27 PM)
黑麻糬很讚 一眼就看到人氣產品 識貨喔 哈哈
旗魚口味的甜點真的很特別～～
版主回覆：(10/07/2015 03:02:23 PM)
對阿！很有台東風味 🙂
我也愛麻糬~~綠茶麻糬按起來好吸引我啊!喜歡茶香的~~~
版主回覆：(10/08/2015 04:25:15 PM)
我也愛綠茶 好吃喔^^
綠茶麻糬超誘人!!
版主回覆：(10/08/2015 04:25:31 PM)
茶類甜點都難以抗拒阿~~
綠茶麻糬 還沒吃過呢 洛神花茶 我喜歡 感恩美好分享~推^^
版主回覆：(10/08/2015 04:27:20 PM)
台東好吃的東西也很多:D
推~旗魚綠豆椪好酷喔
奈奈只吃過淡水的炸旗魚說~(那個個也好好吃喔
洛神花神是奈奈的愛~
版主回覆：(10/08/2015 04:28:15 PM)
洛神花好喝喔 喝完超想買的^^