北海岸三芝美食 Megumi甜蜜屋 吐司手工麵包/法式甜點下午茶~自然緩慢好悠閒
店名:Megumi 甜蜜屋
地址:新北市三芝區四棧橋20-5號(淡金公路熱帶嶼社區入口旁)
平常上班總是戰戰兢兢,努力做好份內的任何事情,
當然下班後就要好好放鬆,才有動力面對隔日的挑戰。
還好上班的地方在三芝,雖然地處偏遠交通不方便,
但景色優美好店更是多,今天撐過憂鬱的星期一,
趕緊來到熱帶嶼社區旁的愛店~Megumi甜蜜屋充電一下
被綠意環繞的可愛紅色小屋,
花園裡除了有盛開的花朵,
裡面還藏了許多的珍貴寶物,
在老闆娘熱情的介紹下,
才知道里面種植許多香草植物,
可直接用來製作店內麵包甜點,
自己種的吃起來就是安心。
沒設略西點的阿一一,果然介紹完就忘了,
有沒有朋友可猜出這兩個植物的真實名字呢?
舒服的淡色牆面,原木色桌椅,
大面窗戶灑落溫暖自然光線,
讓原本緊繃的身心瞬間放鬆下來。
美麗開放式廚房前是甜蜜屋裡最棒的座位,
營造出到別人家作客的感覺,
可以近距離欣賞製作果醬、煮咖啡的過程,
邊享受美食邊跟老闆閒話家常,
老闆會非常樂意的跟你分享店內的特色。
甜蜜屋的甜點都是新鮮製作,想吃什麼請看冷藏櫃,
老闆娘製作麵包甜點的功力相當強,
經典法式甜點馬卡龍、可麗露、馬德雷都難不倒她,
不時還會推出如芒果慕斯等當季限量甜點。
每天推出的口味皆不同,所以每次來都多了些驚喜,
除了種類不同,數量更是有限,被買完只能下次請早,
像大好評的72%巧克力蛋糕總是迅速被搶購一空,
目前都只能看著照片流口水,還沒有機會吃到。
阿一一這次來幸福碰到麵包出爐的瞬間,
剛烤好等待散熱的麵包堆成如小山一樣,
那金黃色飽滿的模樣真想直接拿起來啃,
要~忍~住~,等下就吃得到了!
煙燻鮭魚手工麵包套餐(280元)
還好理智線斷掉前餐點就上桌了,
夾著豐富配料的大塊麵包,
配上蔬菜、堅果仁、水果和飲料,
健康自然,一次補充豐富營養,
正好撫慰我剛剛工作後的疲累。
剛剛推出的麵包,此刻就真實出現於桌前,
咬下外酥內軟,咀嚼感受咬勁與烘烤的香氣,
加上中間鮮嫩的燻鮭魚與清甜多汁的生菜,
一整天快消耗殆盡的HP終於又補足回來。
飲料除了阿一一點的純果汁,
還可以加價升級手沖咖啡,
看老闆在眼前烹煮也是一種享受,
不過阿一一對咖啡因很敏感,
只能借朋友的咖啡聞香一番。
法式可麗露(50元)
當然來甜蜜屋在填飽肚子後,還有豐富的甜點等著我們,
它的價格皆相當實在,大家各點一道分享其實不貴。
首先由法式經典甜點可麗路打頭陣,
上次老闆有特別跟我們介紹它的製作過程,
採古法以純自然的蜂蠟來脫模,
咬下外酥內軟而有彈性,香甜中浮現淡淡焦香,
可排入目前吃過可麗露中的前幾名。
生巧克力塔(80元)
吃不到生巧克力蛋糕,改吃生巧克力塔解饞,
雖然只點一份三個人一起share,
但入口那72%巧克力細緻的苦甜,
真的令人回味,美味一次不要吃太多,
份量剛剛好,才有餘韻留待下次再享受。
第三次來揪了更多朋友同行,
豪爽的把店內甜點一次全點下去,
這樣擺盤起來是不是超豪華呢?
馬德雷(30元)
外觀為美麗的金黃色貝殼,
入口甜度香氣皆恰當好處,
口感若能再濕潤些就更棒,
值得慢慢的細細品嚐~
橙香巧克力費南雪(45元)
巧克力微苦與橙香的交織,
不同於馬德雷的濃郁滋味。
檸檬塔(120元)
自然檸檬酸的夠味,可小口品嚐感受那清新,
很棒的地方是外層塔皮依然保有酥度,
每一口放入嘴裡皆不禁揚起幸福的微笑。
白乳酪蜂蜜蛋糕捲
外層蛋糕咀嚼浮現淡淡蜂蜜香,
搭配中間富有奶香的白乳酪餡,
蜂蜜與牛奶香氣完美的結合,
享受兩種食材相遇的純粹美味。
芒果慕斯(100元)
夏日限定的熱帶風情甜點,
新鮮大塊的芒果果肉,
搭配底下的綿密慕斯,
因為是慕斯吃起來更為細緻,
兩種味道互相交織不搶味,
放入嘴裡好好品嚐夏日之美。
德式布丁(80元)
甜蜜屋的甜點用料調味都很自然,
吃完只有滿足,不用擔心會膩,
所以我們意猶未盡又加碼了德式布丁。
酥酥的餅皮搭配中間嫩嫩布丁,
餅皮烘烤過的香氣和布丁的迷人蛋香,
頓時肚子又自動留出空間給它。
很高興有機會能來到三芝工作,
在這裡認識了很多用心的店家,
甜蜜屋用料紮實天然,味道有水準,
價格跟台北相比也平時許多,
工作很累時隨時都能來療癒一下,
下次還要再來攻略其他甜點!!
甜蜜屋 Megumi
地址:新北市三芝區四棧橋20-5號(熱帶嶼社區入口旁)
電話:02-2636-6216
營業時間:每週四五六日 早上11:00~晚上20:00
粉絲團:https://www.facebook.com/megumi.cc
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都是甜點???
阿一心裡藏著少女心XDD
版主回覆:(09/28/2015 03:04:48 PM)
我是愛甜點的螞蟻 哈哈
哇! 全都是我愛吃的甜點~~ 中秋快樂!
版主回覆:(09/28/2015 03:05:11 PM)
中秋節快樂^^
常常看阿一一享受美食
想必把上班的疲勞都一掃而空了吧!
版主回覆:(09/28/2015 03:08:29 PM)
哈 三芝是個好地方:)
好可愛的小熊餅乾
好誘人的法麵包
看起來好美味的芒果慕斯
每一樣都讓我好想吃啊~~~
版主回覆:(09/28/2015 03:09:09 PM)
都超讚的 下次要繼續吃 挑戰全制霸 😀
都是甜點看了好心動
推推
版主回覆:(09/28/2015 03:12:50 PM)
超好吃的 氣氛又很棒 一整個很享受^^
哈哈~~那個巧克力塔看起來不錯~~我的眼睛離不開巧克力塔了~~XDDD
大雄很幸福~~因為他有任意門~~~誰可以給年青人一個任意門呢~~這樣就可以全台跑透透吃各第田點了~~[爆]
哈哈~~那個巧克力塔看起來不錯~~我的眼睛離不開巧克力塔了~~XDDD
大雄很幸福~~因為他有任意門~~~誰可以給年青人一個任意門呢~~這樣就可以全台跑透透吃各地甜點了~~[爆]
版主回覆:(09/29/2015 04:09:01 AM)
我也想要任意門阿~~