台北三芝 番婆林觀光花園~自然風下大咬桶仔雞

景點:番婆林觀光花園
地址:新北市三芝區錫板村17鄰番婆林44號

在三芝工作將近一年,
幾乎快把市區的美食吃遍,
也開始要把觸角伸向山區,
今天準備去探險的地方,
是在網路上小有名氣的~
番婆林觀光花園

番婆林觀光花園怎麼去呢?
從台北往三芝方向開,
到了熱門的淺水灣附近,
當你看到朵依廚房時,
就向右轉開往上山的岔路。

沿路開大約十分鐘,
看到眼前這個富有特色,
由一個個陶器裝飾而成的招牌,
代表你已即將到達。

這時準備開始小心前進,
輕壓剎車,我們將進入一段急陡坡,
廣闊的山林景色瞬間盡收眼底。

第一個岔路右轉,
是網路很出名的巨無霸牛排,
由哥哥經營的番婆林牛排
不過今天阿一一不是來吃牛排,
所以往左轉繼續向下開。

終於到達目的地~番婆林觀光花園
大家應該會對於他的名稱很好奇,
這是因清嘉慶年間,錫板村是平埔族聚落,
男人常外出打獵,村落族人大都是婦女,
因此衍生「番婆林」的地名由來。


提供親子與校外教學的DIY活動區
能選擇葫蘆瓜彩繪、貝殼燭台等多種有趣活動,
或是來試試親手搓山藥湯圓(需事先預約)


還有販賣農產品的區域,
有野生的長條山藥。

頭上吊著可愛的葫蘆彩繪。

原產於澳洲的乾燥地帶,
看起來很像假花的麥桿菊
常製作成乾燥花的麥桿菊,
鮮艷花色至少可持續一年,
可說是最牛的「真」的假花。

離吃飯還有段時間,
先買個烤番薯來吃吃,
在三芝的好山好水下,
種出來的番薯個頭都超大。

老闆特別說連皮都可以吃,
大口咬下去口感非常細緻,
而且甜度非常的高,
跟著帶著焦香酥酥的皮一起吃,
那又香又甜蜜的難忘滋味,
可說是目前吃過最讚的烤番薯!

招牌對面的樓梯下去有條小溪,
若夏天來還可以在此戲水一番。

走過可愛的葫蘆造型風鈴,
耳邊隨風響起了清脆樂音。

一條長長的花藤步道。

上面開著紫色的大鄧伯花

這裡雖然沒有很華麗的花園,
但在園長細心的整理規劃下,
仍能發現很多美麗的花朵。

在綠葉中嬌豔的山茶花

俗稱喇叭花的粉嫩孤挺花
番婆林種植的是重瓣品種,
比一般看到的華麗許多。

小水鴨悠遊於小水池中。

還有隻看起來很有個性的大鵝,
感覺如果太靠近應該會被牠啄。

慢慢的賞著花,不知不覺天也漸漸暗了,
走進很有傳統辦桌氣氛的餐廳用餐,
雖然沒有冷氣,但吹吹自然風也不錯。

來看看菜單,
農場供應非常多樣的菜色,
新鮮野菜、溪魚和放山雞,
還有特別的山藥料理,
價位上走平易近人的路線,
若多人一起來享用,
最便宜的合菜也只要1500元。

 
自助式的餐具與吃到飽的白飯。

這次我們只有三個人來,
就先點個三道菜嚐嚐鮮,
老闆推薦的炒山蔘(100元),
雖有放阿一一討厭的大蒜,
但帶點黏度的口感很特別,
吃起來散發清爽的甜味,
連裡面點綴的枸杞都好甜。

今天來這裡的重頭戲,
需耗一個多小時烘烤,
有先預約才能吃到的~
桶仔雞(一隻500元)

把放山雞塞滿蔥蒜置於桶子慢烤,
金黃色的誘人外觀讓人唇唇欲動。

享受一下手扒的樂趣,
把雞肉用力大卸八塊。

先來吃個大雞腿,
那皮薄肉嫩的模樣,
讓阿一一迫不及待大口一咬。

肉質嫩又有彈性,
嘴裡是滿滿雞肉的甜味,
果然是必吃的招牌菜!

雞胸肉的部分雖然仍較乾澀,
但調味有充分的入味,
慢慢的咀嚼品嚐也很不錯。

最後再來個山藥排骨湯(150元)。

裡面放了滿滿的白色山藥。

煮得軟硬恰當好處的山藥,
搭配結實不肥的排骨燉煮,
並加入少許的酒來提味,
融核山藥清甜與排骨鮮甜,
喝起來清爽不油膩,好喝!

在充滿古早味的環境下,
一邊欣賞多種美麗的花兒,
一邊享用細心烹煮的山產料理,
加上非常實在的定價,
阿一一在番婆林觀光花園
深深感受農家人的老實與純樸。

本篇遊記同時曝光於瘋台灣台北民宿網


延伸閱讀;阿一一三芝吃喝玩樂




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一般留言

  1. 推~
    這間很適合全家大小一起去
    價位也比台北山區便宜
    版主回覆:(06/02/2012 01:07:36 PM)
    小朋友去可以參加他們的DIY活動
    這樣就能玩一個下午了:D

  2. vanessa推推
    厚..邊看邊流口水..好想直接用手拔一隻雞腿來吃喔XD
    版主回覆:(06/02/2012 01:15:32 PM)
    桶仔雞超大隻的
    三個人吃得超飽的^^

  3. 推3
    平埔族聚落阿
    我對聚落很有興趣說
    有吃有玩的地方
    適合假日出遊^^
    版主回覆:(06/02/2012 01:20:18 PM)
    老闆不是原住民,
    不過對於當地原地名很有興趣,
    所以就取了這個名字:)

  4. 女王推
    地瓜、烤雞我都好愛喔
    這家我有看別人介紹過耶
    版主回覆:(06/02/2012 01:25:41 PM)
    這家的牛排也很有名:D

  5. 推~
    才一年,三芝市區的美食叫被阿一一吃遍了~太強悍了~
    不曉得原來三芝郊區也有這樣的世外桃源耶~
    桶仔雞太迷人了啦!
    版主回覆:(06/02/2012 01:28:28 PM)
    三芝真的好多美食阿!!
    我都還沒吃完,努力努力!!

  6. 推~好大隻的雞耶!
    吃起來一定很棒~
    版主回覆:(06/02/2012 01:30:28 PM)
    吃起來超過癮:D

  7. 推~
    餅乾好喜歡吃番薯!還記得之前附近都會有台烤番薯車,
    不過用秤的真的好貴… >< 而且不一定每次買到的都很好吃~
    好像沒吃過山蔘? 它長得好像川七喔!
    看到桶仔雞真的會流口水,雞腿一定要搶!XD
    版主回覆:(06/02/2012 01:31:56 PM)
    吃起來真的很像川七
    這家的烤蕃薯超好吃的
    現在都很回味^^

  8. 天啊!這個時間看到桶仔雞可真是致命的一擊啊!XD
    版主回覆:(06/02/2012 01:34:07 PM)
    很誘人阿!!:D

  9. 烤蕃薯連皮一起吃很營養喔
    烤到金黃色的桶仔雞看起來很好吃
    蘇菲推
    版主回覆:(06/02/2012 01:35:36 PM)
    這裡的蕃薯皮烤得好酥
    超好吃的^^

  10. 那地瓜看起來真的好甜^^
    我超愛桶仔雞的耶!!記得有一次去關子嶺
    一天吃了三隻 還真是照三餐享用>///<
    版主回覆:(06/02/2012 01:37:57 PM)
    拉拉太厲害了!!:D

  11. 推推~~
    天啊~我也愛吃雞
    不知三芝另一家更有名的阿一一吃過嗎
    版主回覆:(06/03/2012 09:58:30 AM)
    也是桶仔雞嗎?
    是哪一家 快告訴我
    趕快噴去吃:P

  12. 推+1
    唔~充滿野味的餐廳!
    三芝真的有不少不錯好吃的地方,多虧阿一一介紹給大家知道哩!
    版主回覆:(06/13/2012 02:03:16 PM)
    三芝雖然不大
    不過真的藏了好多美食
    我還要努力去發掘:D

  13. 版主,你好:
    我是農委會農業易遊網網站編輯人員,敝姓曾。因搭配電子報及時令旅遊專題推廣,想在電子報休閒e報推薦及引用連結至您的部落格文章「番婆林觀光花園~自
    然風下大咬桶仔雞)」,亦會註明出處,故在此徵求您的同意,煩請回覆,感謝您!回覆信箱:[email protected]
    版主回覆:(09/17/2012 09:59:53 AM)
    好阿!歡迎引用:)

  14. 請問番婆林觀光花園是不是必需自行開去才可到達呢? 如座公車可以嗎?
    版主回覆:(05/11/2016 09:16:06 AM)
    我幫你查了一下官網 有公車不過班次很少
    A.搭乘至淡水捷運站,步行至對面的淡水客運或出捷運站後右轉至公車候車區,搭乘淡水客運(淡水-大湖,874號公車),但一天只有三班車,淡水發車時間如下: 早上6:10、11:45、18:15 (本園站名為「內寮」,上車時請告知司機到「大湖,內寮站,番婆林花園」,下車後即可看到番婆林花園的招牌,下坡路步行約五分鐘可抵達。) 淡水至大湖公車路線圖
    B.搭乘至淡水捷運站,步行至對面的淡水客運或出捷運站後右轉至公車候車區,搭乘客運公車(淡水和基隆客運都可)至後厝站下車,芝蘭公園對面,往三芝(北新庄線除外)、石門、茂林、尖山湖、金山、基隆皆可搭乘,上車時可先問司機有沒有到後厝。車程約30分鐘,請事先與園長聯繫,若時間允許,且人數不多,園長可以到「後厝」站載你們到番婆林。可搭乘之公車路線:861(淡海-三芝)、862(淡水-基隆)、863(淡水-金山)、865(淡水-茂林)、867(淡水-尖山湖)。

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