新北三芝 Pizza Olmo 柴燒新義式烘焙餐廳 二訪(食尚玩家)~白天來吃氣氛更棒

店名:PIZZA OLMO 柴燒新義式烘焙餐廳
地址:新北市三芝區芝柏路46號
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自從上次終於來品嚐後,
就對那料多薄脆的滋味念念不忘,
同事看了我的食記後也躍躍欲試,
好不容易揪到大家都有空的白天,
阿一一再度來到身藏芝柏山莊的~
Pizza Olmo 柴燒新義式烘焙餐廳
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這次白天來氣氛截然不同,
少了怪怪白平衡的詭異綠光,
像走入用心整理的美麗豪宅。
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也像座充滿歷史的異國城堡
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老闆一樣在用柴火努力烘烤著披薩
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同樣場景多了明亮陽光灑入,感覺就是不一樣~
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上次沒發現的長頸鹿木雕
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當然這次會挑白天來,
主要就是為了它們而來,
上次被狂掃的窯烤麵包
同事每人都買一袋回家。
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窯烤老麵麵包聽名字就很威,
可惜阿一一已買好隔天早餐,
只能等下次再來吃你們。
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還有販售特別的薰衣茉莉釀
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踏上樓梯來到二樓,
白天來果然景觀超棒的,
可看到遠方的三芝市區。
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這次努力揪了很多人一起來,
終於坐到夢寐以求的包廂區,
飽覽一整面透明玻璃的綠意。
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不可免俗的仍要拍個菜單,
餐點包括披薩和義大利麵,
以及開胃菜、豬腳等私房菜,
點主餐加價則能點用附餐,
包括湯、沙拉、甜點、飲料,
不另收一成服務費。

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麵包內用需另加30元(不知原因?),
若慶祝生日也提供8吋生日蛋糕,
但需要提前預約告知。
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先試試上次沒點的沙拉,
前面的是凱薩沙拉
後面的為百香果沙拉
本來沒抱很大的期望,
沒想到份量味道都不差,
凱薩醬香而不過膩,
百香果醬酸甜開胃。
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先來回顧一下老朋友,
融合數種起司的起司聯合國(220元),
濃郁滋味讓大家吃完都說讚!
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私房菜的窯烤豬腳(590元),
這次是完整大豬腳直接上桌,
巨無霸個頭令大家眼睛一亮。
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輕輕切開香酥的外皮,
是仍冒著白煙的熱騰騰豬腳肉,
外酥內軟富有膠質的香甜口感,
又是迅速被大家蠶食殆盡。
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接下來換首度登場的新朋友,
很有台灣在地風味的黃金地瓜披薩(180元)。
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只有地瓜會不會很單調,
No~No~No~味道獨特又好吃,
鬆軟綿密的地瓜塊結合起司香,
裡面還藏了一些薑絲增添辛味,
酥脆中瀰漫著香甜微辣。
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煙燻牛肉披薩(200元)
厚厚起司鋪著大片燻牛肉,
起司香遇上燻烤的牛肉甜,
香濃又夠味~
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龍蝦鳳舞披薩(260元)
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龍蝦醬吃得出是真材實料,
咬下會有彈牙的剝剝感,
不過因醬料混合了美乃滋,
相比其他口味較膩了點。
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大家吃完仍意猶未盡,
決定加點一份青醬燻雞義大利麵
一盤頗具份量,燻雞肉也滿多的,
賣180元不算太貴。
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義大利麵入口滑溜有彈性,
充滿著羅勒迷人的香氣,
濃郁開胃又快速被吃光光。
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吃完主餐,來到快樂的甜點時間,
上次嘗試過起司和巧克力蛋糕,
同事好心分了藍莓蛋糕給阿一一嚐嚐,
外觀像普通的鮮奶油蛋糕,
但蛋糕體綿密濕潤,奶油輕柔不膩,
搭配酸甜藍莓醬有著新鮮的好味道。
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最後再來一杯熱咖啡做結,
相比前面餐點就平凡許多,
飲料果然非這家店的重點。
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Pizza Olmo義式餐廳
用心布置的悠閒環境,
薄脆料多的窯烤披薩,
是三芝聚餐的好去處,
再度光臨仍非常開心!
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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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一般留言

  1. 推1
    阿一一好快就去二訪了!
    上次去吃披薩的時候我也想說下次要去點窯烤豬腳~
    阿一一先幫我探路了 呵呵
    版主回覆:(05/16/2013 01:34:27 PM)
    窯烤豬腳讚
    吃過兩次還是很棒:D

  2. +2
    你都去二訪了
    真的很犯規耶>"<!
    看起來好好吃唷!
    可惡ˋ>////////////<
    看著看著都餓了!
    版主回覆:(05/16/2013 01:44:27 PM)
    這是住三芝的好處^^

  3. 這間披薩屋很吸引歪歪逼 下次去三芝也要去嚐嚐~
    版主回覆:(05/16/2013 01:46:09 PM)
    值得一吃:)

  4. 看起來好好吃喔~~@@
    可是這種都要人多去比較好 好討厭><
    版主回覆:(05/16/2013 01:50:24 PM)
    還好啦~
    一人點個披薩加套餐就能吃得很開心^^


  5. 這間我也想去吃吃看!
    披薩和義大利麵都不錯呢^^
    版主回覆:(05/16/2013 01:52:41 PM)
    最推他的披薩和豬腳
    義大利麵算料好實在:)

  6. 哈哈~~
    我上週日也有去耶,真的很不錯!
    推推
    版主回覆:(05/16/2013 01:55:07 PM)
    我有看到你芝柏山莊的介紹 好巧阿!!:D

  7. 推+1
    有包廂?!ㄎㄎ~小珊珊可以好好安排一下三芝一日遊+美味柴燒Pizza(嗶~嗶~集合!!)
    版主回覆:(05/16/2013 10:58:48 PM)
    剛好最近快夏天了
    可以順便來三芝海邊逛一逛:)

  8. 推~
    柴燒披薩好迷人呦~
    豬腳看起來也很好吃呢!
    版主回覆:(05/17/2013 07:59:03 AM)
    都很有水準喔^^

  9. 女王推
    好想吃豬腳喔~~~
    版主回覆:(05/17/2013 08:00:57 AM)
    很誘人吧!:D


  10. 哦耶~~~~會牽絲的起司~~~~~~~
    多麼美妙的畫面啊!!!!!!
    版主回覆:(05/18/2013 11:55:42 AM)
    有超強視覺效果感覺更好吃^^

  11. 餐點很平價耶!! 重點是 看起來好好吃呀~
    版主回覆:(05/18/2013 12:22:32 PM)
    所以假日生意都超棒的 哈哈!
    平日來可以享受不一樣的寧靜:)

  12. 豆媽推~~~
    好特別的店喔,東西看起來都好好吃><
    版主回覆:(05/19/2013 01:53:14 AM)
    景觀和食物都很不錯
    吃完還能順道去看看三芝石門的景點^^

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