三芝美食 在心田 Cafe&Bread 輕食鬆餅下午茶~淺水灣旁不輸三芝小豬的吐司麵包

店名:在心田 Cafe&Bread
地址:新北市三芝區後厝里土地公坑57之1號(淡金公路旁)
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三芝雖地處偏遠人口不多,
但美食聚集的密度比想像高許多,
每隔一段時間就有一家好店開張,
所以成為台北人週末出遊好去處,
在這邊上班平日沒什麼地方可去,
好處就是能悠閒品嚐這些人氣店。

大家提到三芝應該都會想到三芝小豬
那超人氣吐司總是一出爐即搶購一空,
去年聽說三芝小豬師傅自己出來開業,
放入口袋不知不覺也快一年的時間,
在同事揪團下終於有機會化為行動~
在心田 Cafe&Bread
(目前已搬至金山市區,改名為恬在心田
地址:新北市金山區中正路131號)

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在心田位於往淺水灣的路上,
從淡金公路往三芝開就會發現,
店面位置在路旁非常好找,
旁邊規劃有停車空間停車方便,
門口設置悠閒半露天座位,
可以吹著涼風開心享用麵包。
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從店名就知道他不是一家普通的麵包店,
還包含咖啡下午茶的餐點提供,
每日營業時間從10:00~19:00,週三為固定公休日
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在食安風暴頻傳的現在,
吃什麼總讓人覺得不安心,
在心田的產品皆當日現做,
無添加任何香精、改良劑,
阿一一可以開心大口吃。
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麵包都從後方工作室生出,
因每天麵包都是當日現做,
出爐口味種類會有些不同,
而且賣完了只能明日請早,
我們傍晚來用餐的時間,
即陸續有客人來買麵包甜點,
麵包櫃檯就變得越來越空。
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相對於超難買的三芝小豬吐司,
在心田的吐司比較好買,口味也更多變化,
除了一般的鮮奶、巧克力口味,
還有賣紅豆和蔓越莓乳酪吐司,
阿一一有攔截到一包蔓越莓乳酪吐司
在心田的吐司跟三芝小豬比多了點咬勁,
濕潤度恰當好處,越吃越涮嘴。
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買吐司可以順便選購自製小蘋果醬和輕奶茶醬來搭配
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人氣吐司外,在心田還有三芝小豬沒賣的手工麵包,
如果當天沒有賣完會多種口味組合特價賣,
烤一烤味道依然很棒,而且真的是非常超值,
我們偷吃了一片同事買的法國巧克力麵包
充滿咬勁的麵包融合濃郁苦甜巧克力餡,好好吃阿!
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趕緊把明天的早餐攔截下來,
就準備來慢慢享用輕食晚餐,
在心田規劃了舒適的內用區,
與戶外天空連成一氣的藍綠色,
明亮溫暖的鄉村風裝潢,
讓人一走進來就有放鬆的感覺。
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亞洲磯釣好手高橋哲也留下的簽名,
曾因日劇Hero劇情需要,
教導木村拓哉釣魚的他也來過在心田。
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牆上充滿童趣的可愛彩繪,
與大自然融合的滿滿綠意,
每個角落都能感受老闆的用心,
也讓阿一一的相機拍個不停。
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餐桌布上描繪著小紅帽到森林的奇遇
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想喝水請自己取用,想來本書消磨時間也歡迎挑選。
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準備來看看有什麼好吃的,
在心田下午茶提供鬆餅、奶酪等甜點,
鹹食有四種不同配料的三明治,
飲料可搭配義式咖啡、茶飲或冰沙,
點飲料即可用優惠價點用甜點
(低消為每人100元,不收服務費)。
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此外櫃檯冷藏櫃內還有今日限定甜點,
巧克芭娜娜、草莓塔和藍莓塔,
一道道看起來這麼的料好實在超誘人,
讓阿一一好想全部都吃進肚子裡
(最近正在努力減脂,要~客~制~)。
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新鮮水果茶(150元)
點了一壺熱茶大家一起喝,
裡面放了許多新鮮水果,
茶香跟水果酸甜非常搭,
清新滋味跟甜點一起享用正正好,
喝完再續沖一次還是滿好喝的。
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自家製作的麵包做成的三明治
大大份量算相當有誠意。
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重點麵包怎麼那麼好吃,
烤過熱熱的咬下去超酥,
酥酥外皮後是柔軟麵包,
咀嚼中充滿著麵包香氣。
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香草雞肉起司(100元)
夾的料也滿豐富的,香草雞肉走清爽路線,
因雞肉味道不重,主要是醬汁開胃的酸度,
跟著爽脆生菜大口咬下,超滿足的。
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德式香腸起司(100元)
德式香腸多了點Q彈,
咬下不時流出香甜肉汁,
口感味道又豐富了些。
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清爽火腿起司(100元)
這是大家一致推薦的今日NO1,
雖然是清爽火腿,但裡面加了點黑胡椒,
酸中又增添一點微辛,吃起來相當夠味,
不得不說他們的麵包真的讚,回味到現在。
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榛果巧克力鬆餅(120元)
四大片鬆餅加上濃郁榛果巧克力醬,
上面灑了一顆顆小小巧克力,
還有一隻用糖粉篩出來的可愛羊羊,
光用看的就是如此秀色可餐。
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鬆餅不是使用自售鬆餅粉,而且自己親手調製的,
烤過後香氣撲鼻非常的酥,裡面還藏了巧克力夾心,
再塗上厚厚巧克力醬一整個超邪惡~
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草莓塔(120元)
塔上妝點了快滿出來的大顆草莓,
草莓有特別挑選過顆顆香甜,
底下的卡式達醬調味自然不會太甜,
可惜餅皮有點潤掉沒剛出爐的酥度,
跟草苺吃不錯,但單吃比較普通。
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在心田 Cafe&Bread
座落於淡金公路的可愛小店,
每天新鮮出爐的溫暖麵包,
還有精緻美味的誘人甜點,
是來北海岸放鬆小旅行的好地方!
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恬在心田 Cafe&Bread

地址:新北市金山區中正路131號
電話: 02-2408-1055

營業時間10:00~19:00,週三為固定公休日

粉絲團:https://www.facebook.com/Sin.Tian.CafeBread

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一般留言

  1. 好可愛的店!!!草莓塔超誘人的~~推1喔
    版主回覆:(04/01/2015 11:35:19 AM)
    有機會可以來享受一下^^

  2. 吐司看上去不錯耶~~~沒想到能有那麼多種的口味變化~~~那天有路過三芝~~~說不定可以考慮來這家看看
    版主回覆:(04/01/2015 11:41:48 AM)
    你一定會喜歡:D

  3. 裡頭的小環境很棒耶~
    版主回覆:(04/01/2015 11:50:40 AM)
    對阿!讓人感覺很舒服:)

  4. 原來有這麼優的麵包店, 謝謝分享
    版主回覆:(04/01/2015 11:51:02 AM)
    若開太快很容易就會錯過

  5. 推推~
    淡金公路旁的這間小店很容易被忽略也
    但是裡面環境看起來還不錯^_^
    有機會經過再去嚐嚐看
    版主回覆:(04/01/2015 11:53:32 AM)
    真的 如果不是在這邊上班 真的很難會注意
    (我介紹之後 你應該就有印象了^^)

  6. 光看阿一一可以從午後吃到夕陽西下,就知道店家有多好吃了~~
    分一個麵包,一片草莓蛋糕吧!!
    ^__^
    版主回覆:(04/01/2015 11:54:13 AM)
    我們是五點多去的 晚餐下午茶一次包 哈哈

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