台北 天吉屋日本天丼專門店(京站店)~不用飛日本也能享新宿天丼

店名:天吉屋日本天丼專門店(京站店)
地址:台北市大同區承德路一段1號1樓(京站華陰街出口)
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阿一一京站電影美食之旅第N彈,
看電影也不忘來份美食相伴,
京站看的好處就是有眾餐廳任你挑,
平價豪華,義式、泰式、中式、日式,
這次獲得青睞的是位於一樓的~
天吉屋日本天丼專門店
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天吉丼來自日本新宿名店,
受到當地居民和遊客的喜愛,
開幕時還曾全時段座無虛席,
現在不需花大錢飛到日本,
就能輕鬆品嚐道地美味。
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俐落的空間規劃,保有傳統開放的料理廚房。
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古樸的石材壁面
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精緻的瓷盤裝飾
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融合傳統與創新,情侶家人可快樂分享,
也能坐在吧台區欣賞師傅大展身手。
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維持日式餐廳一貫的好服務,
為避免炸物油煙的沾染,
入座服務生就幫包包穿上黑色外套。
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桌上備有調味料和兩罐令人好奇的東東
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打開一看發現是醬菜和醃白薑
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菜色上非常單純,
以結合「天」婦羅的天丼為主,
有雞肉、海老的搭配,
價位最低的要270元加服務費,
但考量省下坐飛機的費用,
仍是滿值得來嘗試看看。
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那何謂天丼呢?
酥炸的天婦羅直接燒淋天丼醬汁,
讓炸物完全浸潤並吸飽其風味,
不用另外沾蘿蔔泥,
感受不同於一般炸物硬脆的口感
(現在才發現我忘記加醬汁了XD)。
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最高級的天慕御食還能體驗三種吃法,
吃法一將炸海老沾蘿蔔泥的天婦羅醬汁吃它的酥脆,
吃法二淋上天丼醬汁跟越光米一起享用,
吃法三加入芥末和海苔絲澆上特製高湯變成天茶泡飯,
一份餐點有三種不同口感滋味喔!
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不過第一次來還是先含蓄些,
所以餐點都是套餐價,
服務生先送上溫暖的牛蒡茶
內含幫助消化的膳食纖維。
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一定要試試的下飯醬菜
醃白薑阿一一本身不算很愛,
但朋友覺得味道很不錯。
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搭配和風醬的簡單高麗菜絲沙拉
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哇!豪華雞肉蔬菜丼(270元+10%)上桌,
即使最便宜,視覺效果仍絲毫未打折扣,
快爆出碗外的炸物讓人一看就眼睛一亮。
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所有丼飯都附了一顆炸溫泉蛋,
用筷子分開流出陣陣蛋黃洪流,
只能說真是太邪惡了~~
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香酥外皮下雞肉鮮嫩又多汁,讚啦!
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雖然不點最貴的天慕御品,
阿一一還是貪心點了能試多點東西的~
天吉双品(350元+10%)
有小天吉丼和特製烏龍麵各一碗,
份量迷你些但也是很豐盛。
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味增湯
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本來要搭配醬汁的蘿蔔泥小山,
不過阿一一直接拿來吃,難怪沒啥味道
(沒乖乖看說明的下場XD)。
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烏龍麵小歸小,味道還不錯,
麵條Q彈,湯頭清爽清甜。
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放了滿滿炸物的小天吉丼
有海老二尾、白身魚、厚身花枝各一,
還有茄子、青椒、地瓜、溫泉蛋,
有肉有菜,誰說吃炸的不營養呢?
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雖然阿一一忘記淋天丼醬汁,
還好飯本身已加了一些醬汁,
鹹鹹帶點微甜非常下飯。
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海老就是炸蝦,
薄博裹粉炸的酥脆不油膩,
咬下是滿嘴蝦子的鮮。
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白身魚肉質嫩而不乾
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厚身花枝果然有厚,
你看上面能見到阿一一的齒印,
蔬菜炸物也保有原本嫩度,
感受不同於海鮮的清甜。
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吃到最後將發現視覺效果佳的秘密,
特製的扁碗並沒有想像中的深,
但新鮮食材搭配師傅的好炸功,
帶你進入日本傳統天丼的好味道,
一切都在天吉屋~~~
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天吉屋京站店

地址:台北市大同區承德路一段1號1樓(京站華陰街出口)
電話:02-2558-2328

營業時間:
週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00)
週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐21:30)

官網:http://www.tenkichiya.com.tw/

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一般留言

  1. 呵!
    在台灣就可以吃到日本的道地美食~
    這可真是吸引人呀!
    版主回覆:(05/19/2014 09:02:13 AM)
    對阿!省了花機票錢:D

  2. 太好了!
    不用出國就可以吃到道地的味道!!
    版主回覆:(05/19/2014 09:03:09 AM)
    雖然價格不算便宜
    但省了飛機票還是很划算^^

  3. 這家也在我們新竹開分店了~~
    最近已經吃過兩次,很不錯呢!
    版主回覆:(05/19/2014 09:15:18 AM)
    原來新竹也開分店了:D

  4. 感覺就非常道地!謝謝一一大大的推薦介紹!
    版主回覆:(05/19/2014 09:08:33 AM)
    先幫大家來嚐鮮 真的滿不錯的:)

  5. 早安~祝您假日平安愉快~ ^_^
    版主回覆:(05/19/2014 09:12:34 AM)
    金鳳姨午安^^

  6. 這家開幕了喔~!之前想吃了
    吃飽飯看電影剛好
    謝謝分享
    版主回覆:(05/19/2014 09:16:04 AM)
    可以趁看電影順便去吃:)

  7. 料好多喔!我平日下午去人比較沒這麼多
    推7
    版主回覆:(05/19/2014 09:17:08 AM)
    假日人潮還是比較多 哈

  8. 女王推
    烏龍麵感覺不錯耶
    版主回覆:(05/19/2014 09:21:59 AM)
    不錯 就是很小碗><

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