台北車站 MoMo-Paradise 壽喜燒吃到飽(KMall牧場)~盡情的大口吃肉

店名:MoMo-Paradise(KMall牧場)
地址: 台北市中正區忠孝西路一段50號
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之前的同事臨時通知要聚餐,
因為還久沒見面了,
加上聚餐的地方是阿一一很心動的一家店~
MoMo-Paradise 壽喜燒吃到飽
所以當然毫不猶豫的答應了。

因為聽說只吃壽喜燒很容易中途就陣亡了,
所以我們又加點了一個豚骨涮涮鍋,
今天是假日,一個人是449(加一成服務費),
如果平日來吃只要349(加一成服務費)。
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到了座位上,就可以看到預先準備好的肉類和青菜,
肉類份量很多(等下可以盡情吃肉了~),
接下來,服務生詢問大家是否要點飯,有白飯和糙米飯兩種,
因為看之前的食記提到這裡的糙米飯不錯,所以就點了一碗糙米飯,
糙米飯口感還不錯,米飯粒粒分明,軟硬度也剛剛好。
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我們點的豚骨涮涮鍋和壽喜燒上桌了,
涮涮鍋還有提供額外的醬料:鹽、胡椒、辣椒和青蔥,
對於習慣吃涮涮鍋一定要有沙茶醬的我們還真不習慣,
接下來就把青菜都倒入壽喜燒裡開始煮了~
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MoMo-Paradise提供 的肉類只有牛肉和豬肉兩種,
不過肉都切得很大方,新鮮度也很棒,能看到鮮紅的肉色,薄度也剛剛好,
放在涮涮鍋裡涮個三到四下就可以吃了(豬肉記得要煮久一點),
壽喜燒剛吃的時候,因為醬汁比較濃,所以味道會比較鹹,
等煮一段時間加了水之後,就會好一點,
涮涮鍋的湯頭不錯,能品嚐到豚骨的甘甜,肉在裡面涮幾下就很好吃。
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第一次吃壽喜燒的同事,聽到肉要直接沾生蛋都會有些怕怕的,
不過阿一一之前已經吃過藏日式鍋物.壽喜燒,知道吃壽喜燒的方法,
加上這裡的蛋感覺品質不錯,就大膽的直接沾下去,
吃起來一點都沒有腥味,只有蛋汁和肉融合一體的滑嫩口感,
還能感受到肉本身與壽喜燒的甜味,真的非常可口,
不過這裡提供的牛肉跟豬肉相比,阿一一覺得牛肉的味道比較棒。
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除了大口吃肉外,電視廣告也告訴我們不要忘記吃青菜,
MoMo-Paradise 的青菜和配料類,會由服務生推車到各桌定期詢問,
種類還算滿豐富的,有青江菜、高麗菜、金針菇、杏鮑菇、香菇、南瓜
配料則有嫩豆腐、凍豆腐、腐腐捲、年糕等,
服務生會一直主動詢問是否要加菜,我們只要負責點就好。
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趕緊把肉吃完,在90分鐘前趕快再續一些肉,
不過第二次上的肉,在份量上就沒有第一次這麼豪邁了
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最後的甜點咖啡凍和玄米茶,
玄米茶雖然是熱的,不過喝起來很清爽。
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吃完甜點喝完茶後,
代表這段吃肉吃到撐的美食之旅即將劃下句點,
先休息一下,等下再繼續下一個旅程!

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