岡山倉敷宵夜美食 好き麺屋 台灣擔擔麵+餃子~深夜拉麵店,煎餃飽滿好好吃

到日本玩難免晚上會突然肚子餓,
不過日本餐廳大多都很早關門,
別擔心,還是有很多深夜食堂,
像這次去倉敷就找到一間拉麵店,
不但拉麵好吃,煎餃更是讚,
裡面餡料滿滿,鮮美又便宜,
宛如就是岡山倉敷的深夜食堂~
好き麺屋




倉敷ラーメン・餃子 好き麺屋
地址:岡山県倉敷市阿知 2-19-24
交通:倉敷站南口元町通直走約10分鐘
營業時間:11:00〜翌2:00

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這次搭虎航來岡山玩,第一天就直接衝去倉敷,
兌換完岡山山陰周遊券,到飯店安頓好行李,
時間也快晚上九點了,還好我們住在大馬路旁,
就找到這間燈火通明的拉麵店好き麺屋
它全名是落落長的倉敷ラーメン・餃子 好き麺屋
看來餃子應該也是店內招牌之一。

以白為主色的明亮店內布置,
牆上彩繪很有氣氛的日式插畫,
內有一般座位和吧檯位子,
桌上備有調味醬料和清涼冰水,
晚上九點來生意依然非常好。

肚子餓了趕快來看菜單,
店內主要有豚骨和中華和風拉麵兩種類型,
各有搭配不同配料或調味的組合,
另外能加點餃子、炒飯、炸雞、手羽先,
想多吃一些也有組合套餐,
拉麵配套餐點一點不用1500円就能解決,
所以一不小心桌上就生出滿滿好料。


炸唐揚雞/白飯
朋友套餐點了唐揚雞與白飯的組合,
金黃色的唐揚雞裹粉不會太厚,
咬下雖不會爆肉汁,但酥酥香香的,
吃拉麵配白飯是日本人獨有的組合,
拉麵吃到最後可以把湯淋在白飯上,
變成湯泡飯,一整個超飽足。

炒飯
如果是我還是喜歡配炒飯的組合,
雖然炒飯屬於中華料理,
不過在日本吃到的炒飯味道都不差,
裡面有蛋、青蔥和肉絲,
米飯帶有彈性,吃起來香又入味。


台灣擔擔麵
有炒飯,出現台灣擔擔麵也不稀奇,
這個是從名古屋流行的特色麵食,
之前在信義區的玩笑亭也曾吃過,
主要是加入富有台灣風味的肉燥,
有肉燥香,卻沒有傳統豚骨的油,
再加上紅紅的辣油真的非常夠味!

黑豚骨拉麵
我點的是特別的黑豚骨拉麵,
好き麺屋用的是細麵,吃起來入味充滿咬勁,
麵裡配料有一片叉燒肉和半顆滑嫩溏心蛋,
鮮美豚骨湯加上迷人黑麻油味道更為多層次,
鹹度和油度我覺得可以接受,湯頭還不錯。


煎餃
相對於拉麵我更期待的是煎餃,
雖然在日本吃到的餃子大多都普普,
不過這裡的從外觀看起來就很不錯,
底下特別煎出一層焦香的美麗薄片。

餃子內餡包的相當飽滿,
混合著豬絞肉和翠綠青蔥,
鮮美湯汁緊緊地鎖在其中,
直接吃味道就相當不錯,
沾點專用豆瓣味噌醬更是讚,
若愛吃日式餃子很推薦來試試。

倉敷ラーメン・餃子 好き麺屋
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