京都伏見稻荷美食伴手禮 寶玉堂 狐狸煎餅/京豆庵 豆腐冰淇淋~阿一一日本關西京阪神自助之旅
店名:手づくり工房 京豆庵(伏見稲荷店)
地址:京都府京都市伏見区深草秡川町16-20
來到千年古都京都感受濃濃日式風情,
何嘗不想將那特有文化也分享給親友,
尤其是來到夢幻千本鳥居的伏見稻荷大社,
一定會想帶一些讓人眼睛一亮的伴手禮,
像這盒以狐狸為造型的可愛煎餅,
來自已創業八十年的老店寶玉堂。
來到知名的伏見稻荷大社,
雖然陰雨綿綿,也順利置身千本鳥居,
感受那深藏綠意間的寧靜鮮紅,
當然身為愛吃鬼也不會少攻略特色美食,
主要名店皆集中於神社參道附近,
從車站出來順著路就能輕鬆找到
(2017再訪發現伏見稻荷站變得超新穎)。
第一間是原本計畫去嵐山要吃的,
以豆乳冰淇淋出名的手づくり工房京豆庵,
還好伏見稻荷大社附近也有分店,
它們有販售豆乳甜甜圈等豆製小點心,
不過今天主要目標放在豆乳冰淇淋上。
豆乳霜淇淋搭配自製的義式冰淇淋,
巧克力、水果等五顏六色的不同口味,
讓人看得眼花撩亂,都好想吃看看阿!
除了一般的餅乾杯,伏見稻荷店提供限定的最中餅版本,
用最中餅夾著豆乳冰淇淋一起享用,品嚐滿滿日式風情。
我們點了日式抹茶和清爽的柚子冰淇淋(一支400円)
淡黃色的酸甜柚子口味,
隨溫度升高浮現清雅柚子果香,
裡面還藏著一點醃柚子皮,
非常適合炎熱夏天來品嚐。
豆乳霜淇淋比一般冰淇淋濃稠,
當然沒土耳其冰淇淋那麼誇張,
但傾斜著拿也不會倒下去
(雖然拍照時還是會有點心驚驚)。
豆乳霜淇淋相當真材實料,
入口就浮現出豆漿香氣,
底下的抹茶霜淇淋也很濃郁,
帶點微苦的風雅日式滋味,
甜度不高吃得到食材原味,
如果喜歡豆漿絕對不能錯過。
來到伏見稻荷大社還有一家店必吃,
就在京豆庵對面,已有 80多年歷史,
外觀相當古色古香的點心老店~
寶玉堂
寶玉堂以它的煎餅出名,
小小的煎餅居然能做出這麼多變化,
其中最有名的是它的狐狸煎餅,
獨特狐狸臉造型成為當地人氣伴手禮
(另外還有一種鈴鐺脆餅也很受歡迎,
類似歐美中國餐廳常會附的幸運餅乾,
裡面藏有神簽,能看看你的運氣如何)。
寶玉堂至今仍採用手工製作的方式,
店內煎餅都是用鐵製模具一塊塊烘烤,
生意好時一天要烤1000塊的脆餅。
狐狸煎餅有大小兩種尺寸,
大多人來都會買大的,
因為拿來當面具拍照很有fu,
可惜那天大的已經賣完了,
我們就改買小隻狐狸的版本。
去年暑假再訪時,老闆娘還請我們吃煎餅,
感受傳統京都街坊的溫暖人氣味。
小的狐狸煎餅一盒5片530円,
鮮紅色包裝上印著狐狸圖樣,
充滿伏見稻荷的在地味道,
緞帶上特別打個結當作把手,
採密封包裝不拆封可放四個月,
很適合當作伴手禮餽贈親友。
就像在伏見稻荷大社看到的狐狸雕像,
和風筆觸的可愛狐狸臉孔,
雖然沒買到大的,還是要當面具拍個照,
這樣才有到此一遊的感覺。
第二次終於買到大狐狸煎餅(三片500円),
剛拿出來看大小感覺跟小的差異不大,
把臉當比例尺就真的看得出差異,
連臉這麼大的我都幾乎可以蓋住,
如果想拿來當面具拍還是推薦買大的。
狐狸煎餅不但造型特殊,味道也非常的棒,
材料只有簡單的麵粉、白糖、還有白芝麻,
但咬下相當的酥脆,能感受到新鮮的味道,
還有不斷擴散的餅香與芝麻香味,好好吃~
寶玉堂
地址:京都府京都市伏見区深草一ノ坪町27
營業時間:07:30~19:00
手づくり工房 京豆庵(伏見稲荷店)
地址:京都府京都市伏見区深草秡川町16-20
交通:京阪電鐵伏見稻荷站2號出口
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祝福您新年快樂!萬事如意!
版主回覆:(01/04/2016 01:55:34 PM)
新年快樂:)
狐狸餅太吸睛了
去過幾次京都,竟然不知道,太遜了呦~~~
版主回覆:(01/04/2016 01:56:07 PM)
不會啦 因為我比較愛吃 都會先查一下 哈哈
狐貍煎餅還可以拿來當面具也
好有趣喲~
版主回覆:(01/04/2016 02:01:04 PM)
對阿 好吃又好拍^^
在日本~~~關於妖狐的傳說很兩極~~~一方面狐仙是豐收之神~~另一方面也有幻化成美女誘惑天皇的傳說~~~傳說妖狐被人類打敗後變化成了殺生石~~現在則變成觀光景點之一~~~
妖狐在日本也是很知名的妖怪~~與鬼~天狗和雪女一樣非常廣為人知~~
版主回覆:(01/04/2016 02:01:36 PM)
壞狐狸最有名的就是摩力小馬的白面者
想再吃柚子冰淇淋 好清爽消暑:P
版主回覆:(01/05/2016 10:16:58 AM)
哈 真的好好吃^^
唉呀~那個煎餅真的很可愛耶
版主回覆:(01/05/2016 10:17:16 AM)
好拍又好吃:D
好像好好吃的样子。。
还挺可爱的!!
版主回覆:(01/05/2016 10:18:16 AM)
很香 吃完回懷念的味道:)
好可愛的煎餅喔
版主回覆:(01/05/2016 10:22:12 AM)
很有日本風味:)
狐狸煎餅好特別喔!!
版主回覆:(01/05/2016 10:23:20 AM)
很有特色的日本伴手禮^^
7推!!
狐狸煎餅好可愛啊~~
豆乳霜淇淋也很誘人@@
版主回覆:(01/05/2016 01:51:26 PM)
有特色又好吃:D
我上次去都沒看到狐狸煎餅,看起來超特別
推
版主回覆:(01/05/2016 01:56:19 PM)
因為愛吃 所以有先搜尋一下 哈^^
狐狸造型的煎餅耶!!
剛好在計劃今年的日本之旅,看來要好好列入計畫了
版主回覆:(01/05/2016 03:04:07 PM)
哈 可愛又好吃喔:D
煎餅居然快比人臉還大了耶
這附近之前有看電視報導過
感覺真的很不錯耶
版主回覆:(01/06/2016 10:30:24 AM)
這裡美食還滿多的^^