台北美食 龍都酒樓(內湖店) 烤鴨/港式點心~皮酥肉多汁,老店果然不同凡響

店名:龍都酒樓(內湖店)
地址:台北市內湖區舊宗路一段58號
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網友揪團吃透透再度出擊,
今天要挖掘口袋名單的深處,
一直很想來試試的烤鴨老店,
聽說最近在內湖開了新據點,
感謝朋友訂位得以一償宿願,
來到~龍都酒樓(內湖店)
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龍都酒店內湖店位於環東大道附近,
若搭捷運還有轉公車比較麻煩,
建議從捷運松山站搭公車在南京舊宗路口下
(不要像阿一一從雙連站搭浪費很多時間),
不過美食當前一切阻礙都沒有問題~

從南京東路六段轉舊宗路口,
你就會見到超顯眼的龍都招牌,
大紅色的龍都兩個大字,
一整個就是華麗酒樓的模樣,
讓人想錯過也很難。
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內部環境也非常氣派,
挑高天花板,閃亮亮的水晶吊燈,
明亮散發中式尊貴的氣息,
來這裡宴請親朋好友一定賓主盡歡。
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先來壺熱茶潤潤喉,準備迎接今晚的烤鴨盛宴!
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朋友訂位時早就已經訂好了烤鴨,
不過難得來還是要試試其他菜色,
沒想到不翻菜單沒事,一翻真的是眼花撩亂,
沒想到供應的菜色如此豐富,
不但有烤鴨,想吃魚翅鮑魚都沒問題,
幾乎中式料理的經典菜色這裡都吃得到,
港式點心和甜品選擇也相當多樣,
當然價格都不親切,想多吃口袋要深
(菜單內價格需另加一成服務費)。
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先以幾道港式點心作為開胃菜,
南瓜烤白菜(138元+10%)
挖開烤成金黃色的外皮,
底下是柔軟多汁的白菜,
不同於一般多搭配奶汁的手法,
使用南瓜增加甜度也沒那麼膩,
美味吃完也比較沒那麼罪惡。
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鼓汁蒸排骨(100元+10%)
排骨口感不錯,肉質富有彈性,
吃起來也不會太油,但鼓汁味不重。
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燕液蝦餃皇(128元+10%)
薄薄半透明外皮內微微透出內餡,
咬下為滿滿彈牙鮮美的蝦肉,
不用另外再沾醬就很好吃。
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鮮蝦腐皮捲(138元+10%)
香酥下同樣料好實在,包著飽滿蝦肉,
不過外皮油濾的不夠,相比油膩了些。
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乳豬拼盤(560元+10%)
包含乳豬、油雞和叉燒,
讓你可以一次吃到三種經典港式燒臘,
隨餐點附上兩種搭配的醬料。
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上次在一樂燒鵝沒有嚐到的烤乳豬
這次在龍都酒樓實現願望,
真的超好吃的啦!外皮烤得很酥脆,
咬下去還能聽到斷裂的聲音,
肉質仍保有甜美和肉汁,很讚!
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相比油雞和叉燒也很有水準,
但跟驚喜的乳豬相比就較普通,
不過吃了龍都酒樓的燒臘,
發現台灣的燒臘跟純港式仍有些差異,
還是回台灣吃味道比較習慣
(當然一樂的燒鵝依然讓人超懷念!)。
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廣式烤片鴨(1500元+10%)
千呼萬喚下烤全鴨終於登場,
外皮那均勻的微微焦色,
冒出的油脂在燈光下反射出亮光,
更讓人超級期待著!
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負責片烤鴨的大姐非常專業,
動作非常的俐落迅速,
還好相機對焦夠快才能捕抓到切開瞬間,
剛剛用視覺先享受烤鴨的美,
現在換用聽覺來誘惑著我們,
邊片鴨那鴨皮烤到酥脆的聲音,
一直敲擊著阿一一的理智線,
我快要凍未條了~想變身食怪大吃特吃~
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大姐們超厲害,
鴨肉還可以選擇帶皮或是皮肉分離,
我們當然是兩種都要試試,
龍都的烤鴨,老店累積下來的實力,
咬下皮酥可以感受到鴨油噴出,
重點鴨肉也沒烤到乾,依然鮮美多汁,
不論一起吃享受皮肉融合的美味,
或是分開來細細品嚐不同口感滋味,
都一樣好好吃!
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除了直接夾起來品嚐,
還有傳統搭配糢糢餅、大蔥的吃法,
龍都的大蔥還捲了一點辣椒,
不但顏色看起來更美,味道也更豐富,
放入嘴裡鮮美中多了點火辣,
讓人開胃許多,可以吃更多烤鴨。
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蔥薑炒鴨骨(300元+10%)
烤全鴨一樣可以選擇多吃,
我們點了服務大哥推薦的炒鴨骨,
也是一般吃烤鴨最常見的吃法,
片鴨大姐會特意留下一些肉,
讓你在吃炒鴨骨時仍能大口嚼肉。
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龍鴨的炒鴨骨調味很棒,不會太油,
而且一起拌炒的青蔥超甜的,
讓阿一一會想特別夾起品嚐,
加上吮指多汁又入味的鴨骨,
這一餐雖然一人花了1000元,
但阿一一要說,超值得,
下次若有人揪龍都酒樓烤鴨趴
我一定會高舉雙手贊成!
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龍都酒樓(內湖店)

地址:台北市內湖區舊宗路一段58號
電話:02-2796-3623

營業時間 
平日AM11:30~PM14:00 / PM17:00~PM21:30.
假日AM11:00~PM14:00 / PM17:00~PM21:30

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一般留言

  1. 頭香~~~推推
    版主回覆:(08/16/2015 01:51:10 PM)
    想吃好久了 真的好讚^^

  2. 這家也是我的愛店阿~~~
    好懷念它們家的烤鴨
    版主回覆:(08/16/2015 01:52:03 PM)
    我現在也好回味阿~ 還想吃

  3. 用餐環境好氣派啊!! 那烤鴨看了流口水…
    版主回覆:(08/16/2015 02:00:05 PM)
    真的很好吃 現在也好回味阿:D

  4. 油亮油亮的~~~~看上去真不錯~~~如果不要考慮熱量的話~~~一個人中午吃個一整隻都沒問題XDDDD
    版主回覆:(08/16/2015 02:01:14 PM)
    哈! 我們是三個人吃 吃得很滿足^^

  5. 推5
    阿一一.可以揪霜老大~
    版主回覆:(08/16/2015 02:06:16 PM)
    哈 對啊!下次可以一起去吃:D

  6. 那個蝦餃皇透明的好好吃的樣子,
    話說港仔們很愛把東西名字後加個"皇"字…
    就像是我們的"大王"的意懂吧~~如豆漿「大王」,很有趣~
    版主回覆:(08/16/2015 02:07:27 PM)
    加個皇感覺更威了 哈哈

  7. 鴨肉的肉質看起來真好 !!
    一定很好吃
    版主回覆:(08/16/2015 02:12:15 PM)
    鴨皮酥 鴨肉多汁又鮮美 超讚^^

  8. 阿一您再po文我想搬到台北了哈哈但房價太高我買不起
    版主回覆:(08/16/2015 02:13:10 PM)
    哈 高雄也很多好吃的:)

  9. 片鴨當然要吃帶皮的啊~
    版主回覆:(08/16/2015 02:20:10 PM)
    分開的也不錯喔 哈哈

  10. 店家挑高設計 真是讓人身心舒適
    那乳豬拼盤有三種美味可享受真是讓人大大讚賞
    重點那烤鴨更是好誘人啊 雖一人樣價1000 但優質一切都值得地
    版主回覆:(08/17/2015 03:32:10 PM)
    很值得 吃得超開心^^

  11. 那壓 看起來一樣油亮好吃
    烤滷豬奈奈好想咬一口阿~~~
    店內的裝潢跟本店好像
    內湖真的是美食一級戰區阿
    大家都往那兒鑽了~
    推推~~
    版主回覆:(08/18/2015 03:57:59 PM)
    烤鴨和烤乳豬都超讚的 現在還好回味阿^^

  12. 他的粥更好吃
    版主回覆:(11/17/2015 09:58:44 AM)
    鴨粥嗎 可惜上次沒有點

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