捷運士林站美食 悅迦義大利麵(已歇業)~份量實在自然好味道

店名:悅迦義大利麵
地址:台北市士林區文林路514-1號
台北捷運士林站美食悅迦義式料理聚餐義大利麵烤布蕾page

常看阿一一部落格的朋友,
應該都知道我很愛吃義式料理
取材自然隨興的地中海美食,
不過份調味吃得出食材的原味,
最近阿一一家附近開了一家新店,
熟悉的三色來自義大利國旗,
趁著慶祝一一媽生日的時候,
帶全家來悅迦義大利麵插旗。
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以綠白紅為主要色彩的簡約大門,
讓人一看就知道餐廳的料理特色。
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內部裝潢也相當俐落,
裝潢從來不是義式料理的重點,
隨興自在才是它的特色。
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餐廳空間屬狹長型,坐位集中於二樓,
樓梯有點陡,上樓時請小心腳步。
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設計風白桌配紅黑座椅,
桌子可依人數調整空間,
牆上畫作取材自義大利,
讓人神遊那美麗的國度。
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冷開水放入新鮮葡萄柚果肉,多了微微的果香。
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來瞧瞧菜單裡有哪些好料
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悅迦走中高價位路線,
主要以380和480元兩種套餐為主
(所有餐點價位另加一成服務費),
380套餐包含前菜、主菜、湯和飲料,
480套餐則增加了甜點,
主菜和飲料也有更多選擇,
一開始就是因它的價位讓人有些遲疑,
直到一一媽生日才決定來嚐看看。
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如果預算不夠的朋友,
悅迦也提供單點的方式,
不過算起來還是套餐最划算,
食量較小的朋友,可一人點套餐一人單點,
一起分享附餐,吃得剛剛好感情不會散。
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飲料選擇滿多樣的,咖啡、果汁、茶飲、奶昔,
連飲料店才有的奶蓋茶都喝得到。
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平日午餐另推出平實的商業午餐,
前菜、湯、甜點、飲料四選二,
只要超划算的250元+10%,
阿一一要趁寒假時多來吃幾次。
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奶蓋綠茶
這杯是380元套餐的飲料,一喝發現相當具水準,
舒服沒澀味的微甜綠茶,配上細緻的鹹鹹奶泡,
甜鹹交織為舒暢的驚喜滋味,
但因一份不算大杯,等綠茶喝完會剩下許多奶泡,
總覺得有點可惜。
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抹茶奶昔
480元套餐的飲料就是不一樣,
有外面單點飲料店的大份量,
擠上不膩鮮奶油和餅乾裝飾,
入口隨著溫度溶化在嘴裡,
瀰漫舒服的甜和優雅的抹茶香。
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奇異果汁
好幾顆奇異果丟進去現打而成,
自然酸甜健康,清新又爽口。
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附湯用黑陶鍋裝呈,看起來很有架勢。
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濃郁香甜的南瓜濃湯
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玉米濃湯採玉米打碎熬煮的方式,
所以裡面並無玉米粒的蹤影,
相比傳統玉米濃湯更加入味。
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洋蔥清湯
清湯相比濃湯味到一定較淡,
但越喝越能感受到洋蔥的清甜,
而且裡面放的洋蔥絲非常多,
是一碗健康實在的用心好湯。
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悅迦沙拉
你們看整盤滿滿的蔬菜水果,
可以媲美外面單點沙拉的份量,
讓人覺得花的錢相當值得。
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倒入特製的水果醬汁,
用淡淡自然的甜甜果香,
襯托蔬菜爽脆的清甜。
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阿一一最愛的雞肉凱薩沙拉
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蔬菜跟醬汁充分融合,
醬汁量剛好吃完不膩,
附上的雞肉也滿大塊的,
先經過烘烤增添些香氣。
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綜合酥炸拼盤包含炸薯條、洋蔥圈和起司條
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搭配自製的莎莎醬和塔塔醬,
塔塔醬濃而不膩,莎莎醬多了點辣度,
一同享用皆各有風味。
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薯條和洋蔥圈都炸的不錯,
香酥而不會太油,
洋蔥圈還吃得到嫩嫩的洋蔥。
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起司條一拉開誘人的長長牽絲,
咬下去就是滿足啦!(不過只有一條不夠分)
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奶油燻鮭魚義大利麵(單點160元+10%)
前菜就如此滿足,接下來換主餐上!
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義大利麵山裝飾著燻鮭魚花和菇菇,
份量看似不多,其實是因盤子很大,
整盤全部吃完還滿飽的,
使用富有奶香的白醬,
味道香濃,但吃多了會有點小膩,
還好燻鮭魚的酸酸調味適時綜合,
生日的一一媽吃得很開心。
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乾炒蒜香干貝蟹肉義大利麵
一一妹點的380元套餐,
結合中式料理手法的特色菜色。
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裡面放了兩顆大干貝,
還放了許多小小蟹腳,
干貝應該有先稍微煎過,
入口好鮮好香又多汁。
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乾炒義大利麵經過蒜香提味,
還有若有似無的微微辣度,
吃起來香氣撲鼻又開胃,
榮登今日大家的最愛。
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番茄海鮮義大利麵
大干貝、蝦、中捲、蛤蜊、蟹腳,
環繞義大利麵山一大圈,
一看就知道價值不凡,
沒錯!這屬於480套餐的菜色。
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因為是一一爸點的,
我只吃了一口麵試試味道,
它的番茄紅醬不太一樣,
沒有一般較為濃稠的口感,
多了些爽口,但又滿入味的,
應該也是自己調製的。
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鮮蝦蘆筍義大利麵
阿一一這次主餐走特色取向,
以白醬搭配新鮮紅椒調製的粉紅醬
(感謝網友特別提醒),
搭配鮮蝦和蘆筍的鮮美義大利麵。
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這也是489套餐的獨家餐點,
四隻蝦蝦個頭算中等,
已幫你剝好殼口感Q彈,
蘆筍和菇菇也清甜多汁。
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為了不搶蝦子和蘆筍的風采,
醬汁有特意降低濃鹹度,
讓你能感受食材的鮮美,
但以白醬為底仍有其缺點,
阿一一會希望能再鹹一些些。
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最後是壓軸的甜點~烤布蕾
上頭為糖粒經熱度形成的焦糖。
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敲破焦糖挖出嫩嫩的布丁
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入口細細感受那香甜綿密,
香氣味道很豐富的甜美滋味,
底下還能見到黑黑香草籽。
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現烤需等候一下的櫻桃鬆餅
另有草莓與藍莓兩種口味。
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貼近一聞蛋的香氣飄散出來,
咬下香酥溫暖甜度很低,
但似乎殘留一點點發粉的苦,
是比較可惜的地方。
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櫻桃醬給的完全不手軟,
看得到大顆的櫻桃果肉,
挖一大匙放在鬆餅上大口咬下,
畫下飽足又滿足的幸福句點!

一開始看到價位還有些卻步,
但從附餐到主餐皆展現餐廳的用心,
食材、份量和調製手法都很有水準,
服務生也非常親切又迅速專業,
詳細介紹餐點並適時調整上菜速度,
悅迦義大利麵
感受義大利悠閒放鬆的聚餐好所在!
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悅迦義大利麵

地址:台北市士林區文林路514-1號
電話:02-2835-2822

營業時間:
星期ㄧ~星期五 11:30-14:30 17:00-21:00
星期六日或國定假日 11:30~21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/ddpasta

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  1. 感覺很精緻耶
    有時單看價錢不準啦
    版主回覆:(12/08/2014 10:59:18 PM)
    真的 還是要實際吃過才知道好不好

  2. 我的乾炒蒜香干貝蟹肉義大利麵真的好好吃~適合喜歡蒜香的人XD
    版主回覆:(12/08/2014 10:59:31 PM)
    我也喜歡 哈哈

  3. 推推
    商業午餐感覺cp值滿高的
    版主回覆:(12/08/2014 11:00:14 PM)
    下次有空要多去吃幾次商業午餐 哈哈

  4. 價格還真的蠻平民的,那干貝我們也想咬一口說~~~
    XDDD
    版主回覆:(12/08/2014 11:01:39 PM)
    干貝超讚的 煎得又香又多汁:D

  5. 真的很平價耶
    好想吃哦~~~
    版主回覆:(12/08/2014 02:25:47 PM)
    可以吃的平價也可以享受一些
    重點用料實在 調味自然^^

  6. 鮮蝦蘆筍真的很特別!
    我有問他們醬…
    他們說是用新鮮紅椒炒過下去打的…
    我還和老闆聊了一下…
    老闆說他們家堅持不用 任何的粉下去做加工!
    所以醬料都是現場做的…
    版主回覆:(12/17/2014 09:39:52 AM)
    他們的醬汁真的很讚 一吃就知道不一樣:)

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