台北士林夜市美食 Luv in Crepes 樂芙軟式可麗餅~甜鹹軟式熱酥平價又好吃

店名:Luv in Crepes 樂芙軟式可麗餅
地址:台北市士林區小北街1號
士林夜市美食軟式可麗餅樂芙page

夜晚的士林夜市總是遊客如織,
陽明戲院旁的安平街更是超熱鬧,
不但林立著許多個性服飾小店,
還有著名的人氣排隊冰品辛發亭,
所以一到晚上人群就蜂擁而至。
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來這裡除了買衣服吃雪片冰,
四月之後又多了一個新選擇,
之前超夯的軟式可麗餅這裡也吃得到,
感謝幸運之神捎來邀約的訊息,
阿一一有機會開心去體驗~
Luv in Crepes 樂芙軟式可麗餅
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樂芙從四月開幕至今已累積不少好評,
來體驗時就看到很多老顧客再度光臨,
阿一一吃完腦中也立刻訂下再訪的日子,
到底有多好吃?請讓我們繼續看下去~
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先從特色比較少地方賣的軟式開始介紹起,
樂芙提供的口味非常豐富,價位也很平實,
而且從口味、醬料、冰淇淋到淋醬皆能選擇,
怕胖不想要鮮奶油也可以先說,
冰淇淋使用的是日本第一品牌明治,
還有別處吃不到的抹茶和巧克力餅皮。
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招牌軟式可麗餅外也供應台灣傳統的熱酥餅皮,
這系列不含鮮奶油也有鹹的口味,
適合第一次嘗試可麗餅或想當作正餐的朋友,
此外還有搭配自製蛋糕的創意奢華系列,
對於可麗餅包布朗尼或起士蛋糕有沒有很好奇,
不到一張國父即能享用創意的好滋味。
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看到這麼多選擇難免眼花撩亂,
樂芙也印好有詳細圖文介紹的MENU,
第一次來可先看照片選出自己想吃的。
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原本口味就超豐富,樂芙還會持續研發新口味,
像最近推出夏日的香甜芒果卡士達冰淇淋
以及將法式甜點可麗露奢侈包裹其中的可麗餅,
大家可加入它們的粉絲團追蹤最新訊息和優惠
(粉絲團連結:https://www.facebook.com/luv.in.crepes)
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廢話不多說,先點一份可麗餅來吃,
老闆熟練的把麵糊倒於鐵板上畫成個圓。
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軟式可麗餅特色就是它的軟,
烤一下就要非常迅速的翻面。
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再塗上巧克力、卡士達醬和鮮奶油,
卡士達醬和鮮奶油都是店家自製的,
若生意太好他們還會現場製作奶油,
使用的食材都新鮮看得見。
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而且大家有沒有發現一個亮點,
樂芙用的榛果巧克力醬品牌,
就是傳說中金莎巧克力裡的nutella
阿一一之前曾吃過又香又濃,
可以預期味道一定很不錯。
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Menu裡配好的口味只要再加15元,
就有一大球的明治冰淇淋,
炎炎夏日又這麼划算一定要給它加下去。
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最後把可麗餅捲起來,
金莎榛果巧克力醬冰淇淋可麗餅(75元)完成!
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先從它的軟式餅皮開始吃起,
阿一一也吃過那家不便宜的軟式可麗餅,
相對於M開頭的可麗餅如蛋糕的口感,
樂芙的餅皮柔軟中又多了點Q度。
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卡士達醬本身甜度調的很低,
現打鮮奶油輕柔沒有厚重感,
加上濃郁nutella榛果巧克力醬,
溫熱餅皮和明治冰淇淋的清涼,
全部食材融合成豐富的好滋味。
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為了能多介紹一些口味,
阿一一特別空著肚子來挑戰,
這次換試試熱酥餅皮,
同樣舀一匙麵糊放在鐵板上。
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為了做出熱酥的口感,直接在鐵板塗上醬料。
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再鋪上新鮮的香蕉塊
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經過較長時間的烘烤,餅皮外變成美麗的微焦。
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人氣榛果卡士達香蕉熱酥可麗餅(75元)到手!
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它的熱酥跟軟式餅皮用的是相同的麵糊,
所以吃起來跟傳統一咬就碎的可麗餅不同,
咬下酥中仍能感受餅皮彈性,口感更多層次。
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選用的香蕉熟度剛剛好,
香甜又不會太過軟爛,
跟原本就超搭的巧克力醬,
烤過溫暖的大口吃就是讚!
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吃完甜的看到客人外帶的鹹口味,
讓阿一一也很想試試看,
火腿起士(85元)用的是整片的大火腿,
就比一般的小火腿丁爽度高很多。
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常運動當然要選優質蛋白質的牛肉
樂芙大手筆放了貨真價實的現煎牛肉,
而且鍋子內的肉全都放到可麗餅上。
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以有顆粒的香濃花生醬為底,
豐富的現煎牛肉和健康蔬菜,
點一份當作正餐也很營養。
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拿著幸福的可麗餅想自拍怎麼辦,
空間不大的樂芙仍貼心規劃出自拍看板。
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你可以像明星一般,
在樂芙的星光大道上,
跟可麗餅留下開心合影!
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香煎牛肉杏仁片花生醬你想價格會很貴嗎?
一份居然也只要100元,是不是很超值呢?
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酥酥有彈性的熱酥餅皮,
多汁有咬勁的厚切牛肉片,
還有爽脆清甜的五彩蔬菜,
真的是色香味俱全阿!
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夏天想配杯清涼飲料,
樂芙也供應紅茶和鮮奶茶兩種選擇,
紅茶(單點30元,搭配價25元),
剛入口時茶香淡淡的,
喝完香味才會慢慢的散開來。
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鮮奶茶(單點40元,搭配價35元)
加入的是林鳳營鮮奶,
茶香中浮現自然的奶香,
喝起來也相當順口舒服。
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最新推出的單點可麗露也不能錯過,
單買一顆45元,一盒四顆160元。
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一定要來張斷面秀,散佈著許多小小的氣孔,
完全手工製作,每天味道可能有小小的差異,
這也是手工甜點讓人驚喜的地方~
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內餡濕潤帶有彈性,
蛋香與焦香的甜甜融合,
如果外皮再酥一點就更讚了。
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最後還要試試它們特色的抹茶餅皮口味
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它的抹茶香不會濃到太誇張,
咬下請細細品味那優雅茶香。
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除了可麗餅的好朋友鮮奶油、卡士達醬,
新豋場的藍莓醬,裡面還藏了一個神秘客。
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那就是樂芙自製的起司蛋糕
目前尚未單獨販售,
先電話預訂可做成6吋的生日蛋糕。
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它的起司蛋糕入口就是手作的口感,
比蛋糕更紮實的口感,自然的奶香,
加上鮮奶油和卡士達醬難免會膩,
這時秘密武器的藍莓醬就發揮功能,
甜度低還吃得到大顆的果粒,
酸酸的果香就中和可麗餅的甜,
味道和口感都變得更加豐富許多!
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從一開始看下來,
除了牛肉鹹口味一一媽有幫忙吃,
其他幾乎都是阿一一獨自完食,
證實阿一一是隻愛吃甜食的大螞蟻之外,
也證明樂芙的可麗餅用料自然吃完不會膩,
秋風連掃四份可麗餅後還有食慾吃其他小吃,
大家有機會來士林夜市玩絕對不能錯過,
平價、選擇多又美味的樂芙軟式可麗餅
(阿一一已經決定下次要來吃焦糖蘋果口味)。
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Luv in Crepes 樂芙軟式可麗餅

地址:台北市士林區小北街1號
電話:0976-674-088

營業時間:11:00–22:00
(另供應士林內湖區大份量下午茶外送服務)

粉絲團:https://www.facebook.com/luv.in.crepes
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一般留言

  1. 看到你的分享 讓我想起
    好久沒去士林~想念那裡的美食
    版主回覆:(08/03/2014 02:25:03 PM)
    士林真的有很多平價美食^^

  2. 推~
    可麗露很多店家都有做這道,
    但各有巧妙不同^^
    版主回覆:(08/03/2014 02:25:37 PM)
    對阿!口感味道還是有差:)

  3. 哇,,,,[香煎牛肉杏仁片花生醬]看起來一整個華麗耶!竟然只需要一百塊,太超值了啦!!
    改天一定要去試試^^
    版主回覆:(08/03/2014 02:26:39 PM)
    這個我超愛的 營養豐盛又不貴^^


  4. 阿一一真得比女生還愛甜食耶(笑)
    我也愛軟式可莉餅
    覺得比硬的好吃~
    版主回覆:(08/03/2014 02:42:29 PM)
    甜的用軟式餅皮超搭的:D

  5. 軟綿綿的可樂餅,甜滋滋的好料~~~
    小心動!
    版主回覆:(08/04/2014 01:12:25 PM)
    好吃又不貴^^

  6. 推~~
    這篇太邪惡了啊!!
    口味也太多種
    而且還可以塞冰淇淋>口<
    超想試試看的!!
    版主回覆:(08/04/2014 01:08:07 PM)
    哈 小綠豆衝阿~~
    來個士林夜市美食之旅^^

  7. 大力推!!!
    軟式可麗餅我也愛!!!
    話說義大利的可麗餅都是軟式的耶!!
    熱熱吃真好吃啦!!
    版主回覆:(08/04/2014 01:07:15 PM)
    軟式可麗餅應該就是來自歐洲^^

  8. 看完決定立馬衝!!!
    版主回覆:(08/04/2014 12:58:12 PM)
    哈哈 有誘人吧^^

  9. 推推
    香煎牛肉杏仁片花生醬…才100元 也太親民了吧!
    版主回覆:(08/04/2014 12:57:21 PM)
    對阿 一整個就是超划算^^

  10. 推~
    我超愛可麗餅><
    尤其是起司口味的:D
    版主回覆:(08/04/2014 12:56:34 PM)
    那你適合火腿起司口味^^

  11. 這家超好吃!!!!
    之前找不到原來是換地方了
    推薦蛋糕系列~~
    版主回覆:(11/17/2015 10:06:01 AM)
    原來換地方了 趕快去修改:)

  12. 態度差不親切
    版主回覆:(12/22/2015 10:04:59 AM)
    可能太忙了吧! 希望它們能保持好服務

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