花蓮無菜單料理美食 兩津農莊食堂 烤魚/桶仔雞~大份量天然食材,好吃不貴

花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.page

來花蓮玩就要放慢步調享受好山好水,
品嚐當地新鮮食材製作的美味料理,
依照慣例這次旅程也攻略了一家無菜單料理,
隱藏於花東縱谷吉安山下的小道旁,
烤台灣鯛、桶仔雞、羊肉湯連番上桌,
重點價格實在不貴~兩津農莊食堂
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image001
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image002
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image003
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image004 花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image005 

延伸閱讀:
愛的國度/圓芝澤民宿 花蓮親子民宿推薦~可包棟/電梯/親子十種主題房(訂房優惠),落葉松的淡淡木香
page

店名就跟烏龍派出所主角一樣的兩津農莊食堂,
最初是開在花蓮市,提供烤魚等無菜單料理,
因CP值超高,默默的在學生族群中口耳相傳,
現在搬到氣氛幽靜的吉安鄉間農莊裡,
餐廳就藏在一棟透天厝的一樓裡面,
感謝愛的國度/圓芝澤民宿老闆娘強烈推薦,
阿一一才能找到這間在地人才知道的人氣餐廳。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image006
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image007

搬到新地點座位數有多一些,
也有適合多人聚餐的大圓桌,
因為是無菜單料理,老闆需要先準備食材,
加上很受當地人喜愛常常客滿,
所以想來吃一定記得要先訂位。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image008

花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image009

阿一一來到兩津農莊食堂,
第一眼就發現有很多基督教的擺飾,
原來老闆也是一位虔誠的基督徒,
老闆也很推薦花蓮蔥油街的炸彈檸檬茶,
同是弟兄姊妹開的,有機會要去喝喝看。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image010
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image011

一般想到無菜單料理都會想應該不便宜,
不過來到兩津別擔心,一人只要390元
除了充滿驚喜的菜色,飯和滷肉都吃到飽,
飯是養生紫米飯,滷肉也是料滿滿,
第一眼就讓人覺得非常實在。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image012
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image013

別看滷肉肥肉很多不敢嘗試,
煮到入口即化,香而不油膩,
淋到紫米飯上一整個超下飯,
連平常不愛吃飯的阿一一都很喜歡。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image014

接下來菜色就陸續上桌,
兩津農莊食堂菜色沒有華麗裝飾,
但給你最新鮮自然的好食材,
而且份量超夠,眼前為四人份
有雞、有魚、有蝦、有菜,
花蓮優質的山珍海味一次享用
(每次來菜色內容都會有些調整,
這就是吃無菜單料理最大的驚喜)!
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image015

先來盤開胃的爽脆泡菜
酸甜帶點微辣,味道調得剛剛好。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image016
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image017

店家的招牌菜烤台灣鯛
(以前店名就叫作兩津烤魚),
應該是類似鹽焗烤魚的方式,
上桌前魚皮已經幫你去掉,
光用眼睛看即能感受肉質的嫩。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image018
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image019

魚肉不但嫩而且非常多汁,
入口只有淡淡的鹹與原始的鮮,
沒有一般淡水魚的土味,
可說是目前吃過最讚的台灣鯛料理。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image020

烤桶仔雞
才剛吃完全魚又換雞上桌,
香噴噴的一大盤烤桶仔雞,
金黃色的外皮,多汁雞肉,
即使是雞胸肉都不會太乾,
可以享受大口吃肉的快感,
爽快啦!
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image021
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image022

隨桶仔雞還附上一碗雞油杏鮑菇
就是烤雞留下來的純正雞油,
不但可以拿雞肉沾雞油一起品嚐,
感受更濃郁更香甜的滋味,
裡面的杏鮑菇也煮到非常入味,
咬下去滿是鮮美的湯汁。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image023
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image024
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image025

烤玉米筍
吃大魚大肉也少不了均衡一下的青菜,
一人一支的烤帶皮玉米筍,
咬下去不但清脆,而且相當清甜,
記得細細的玉米鬚也可以一起吃,
吃起來味道也是甜的喔!
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image026
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image027

炒青菜
雖然放了不太喜歡的大蒜
(不喜歡應該可以先跟老闆說),
還好蒜味不會太重。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image028
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image029

第二盤是炒龍鬚菜
點綴著紅蘿蔔、辣椒色彩相當美,
在特色破布子調味後味道更好吃。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image030
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image031

炸雞捲
剛炸好的雞捲外皮滿酥的,
跟一般外面的雞捲味道不太一樣。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image032
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image033

烤蝦
有魚、有雞,哇!還有烤蝦,
一人一隻,個頭也滿大的,
用鹽烤可以品嚐到最自然的鮮。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image034
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image035

湯品是獨家的羊肉湯
湯匙一撈還有好幾塊帶皮羊肉,
清澈湯頭喝起來沒羊騷味,
也沒有放太多中藥喧賓奪主,
可以細細感受羊肉的鮮美滋味。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image036
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image037

甜點
本來想說喝完湯應該就沒了,
沒想到還有提供甜點,
甜點每次來供應的味道都不太一樣,
今天吃到輕乳酪和抹茶蛋糕,
外表樸實,但口感濕潤,新鮮好吃。
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image038
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image039
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image040

隱藏山腳下的寧靜農莊,
品嚐好山好水生長出的肥美台灣鯛和雞肉,
讓你吃得飽飽又不會破費,
兩津農莊食堂~享受花蓮的自然好美味!
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image041
花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.page

兩津農莊食堂

地址:花蓮縣吉安鄉干城二街357號
電話:0905-700-232/03-8537796

營業時間:11:30 – 14:00;17:00 – 20:00

官網:https://www.facebook.com/farmkitchen2street357.freshfood/

花蓮無菜單料理.美食.兩津農莊食堂.烤魚.桶仔雞.image042

延伸閱讀:
台灣老屋餐廳/古蹟 台北/台中/台南/花蓮/台東 美食旅遊整理/懶人包(超過50家!!)
花蓮 推薦景點/美食小吃/民宿飯店住宿 整理文.懶人包.旅遊攻略
花蓮景點雲山水東華大學page

花蓮吉安景點 台開心農場 不輸雲山水~探訪梅花鹿、鴨鴨與花蓮溪口的美麗祕境
花蓮景點 台肥海洋深層水園區~日式建築神社好好拍,足療步道透清涼
花蓮景點 花蓮文化創意產業園區 a-zone/木三鐵店~百年酒廠變身活力文創園區
花蓮壽豐景點 鯉魚潭~踩天鵝船貼近湖心之美
花蓮景點 鯉魚潭螢火蟲/青陽農場蝴蝶生態之旅~寓教於樂陶醉於那點點星空
花蓮鯉魚潭美食 麗莘風味館 活跳蝦&原住民風味餐~來嚐嚐尚青部落野味
花蓮慕谷慕魚溯溪 狂人出動 入山證申請~秘境彎月峽谷
花蓮景點 將軍府/南方文庫 日式宿舍群~在美崙溪畔感受陣陣和風
花蓮景點 松園別館 防空洞體驗~找尋過去的美麗與哀愁
花蓮吉安景點 嘉德萱草花田 彩色金針花海~不用爬山路輕鬆賞夢幻花海

花蓮美食 邊境法式點心坊 甜點下午茶/自由廣場(花蓮舊監獄遺跡)~夢幻細緻好美味
花蓮美食民宿 花弄品爵無菜單料理~豪華海鮮驚呆了/石梯坪直送/需預約
花蓮美食 時光1939 日式老屋蔬食早午餐~彷彿時間靜止,靜享有機無毒健康料理
花蓮壽豐美食 豐春冰菓店 甘蔗冰~50多年老店,時隔多年終嚐到
花蓮美食 賴桑壽司屋 巨無霸握壽司~新店好氣派,吃超撐日式料理
花蓮美食 麗翔酒店花蓮館/窩克島 下午茶套餐~有鹹有甜精緻悠閒好享受
花蓮美食 阿之寶瘋茶館 味增合鴨蔬菜鍋(食尚玩家)~老建築享在地健康料理
花蓮美食 宜蘭香炸螃蟹 炸雞排/彩虹夜市~在地隱藏版深夜美食
花蓮景點 太魯閣 燕子口/九曲洞/慈母橋/文天祥公園~大自然的鬼斧神工
花蓮美食 正宗包心粉圓/老鼠貝果~人氣點心冰品一次嚐

愛的國度/圓芝澤民宿 花蓮親子民宿推薦~可包棟/電梯/十種主題房(訂房優惠),落葉松淡淡木香

阿一一花蓮吃喝玩樂
阿一一台東之旅系列
阿一一宜蘭吃喝玩樂
阿一一全台灣民宿飯店住宿懶人包




上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言


  1. 那個魚跟雞我都好想啃阿
    (直接趴螢幕上
    版主回覆:(03/29/2017 02:13:31 AM)
    都很好吃:D

  2. 菜色感覺蠻天然的~~吃起來好像沒有一點負擔的樣子
    版主回覆:(03/29/2017 11:39:38 AM)
    豐盛又健康^^

  3. 看的肚子咕嚕咕嚕狂叫啊
    版主回覆:(03/29/2017 11:41:23 AM)
    我現在看到照片也是 哈

  4. 曖呀呀,什麼都好吃!
    版主回覆:(03/29/2017 11:47:52 AM)
    食材讚 調味也不錯^^

  5. 這烤蝦 烤魚 烤雞 真是 … 好優質 太逼人啦
    版主回覆:(03/29/2017 11:56:00 AM)
    CP值很高 豐盛又好吃:D

  6. 感覺好美味哦!
    最喜歡那個烤魚(流中水中)
    滿滿一桌的健康料理
    也不會讓身體有負擔^^

    版主回覆:(03/30/2017 11:01:02 AM)
    烤魚超好吃^^

  7. 有烤魚和甕仔雞耶
    好想吃哦
    版主回覆:(03/30/2017 11:09:34 AM)
    還有烤蝦 超讚的^^

留言已關閉。