【花蓮美食推薦】邊境法式點心坊 甜點下午茶/自由廣場(花蓮舊監獄遺跡)~花蓮必吃排隊店,夢幻細緻好美味

店名:邊境法式點心坊
地址:花蓮縣花蓮市明智街73號
花蓮美食.下午茶.邊境法式點心坊.冰淇淋.甜點.自由廣場page

在花蓮森林中民宿度過舒服的一晚,
跑到花弄品爵享用滿滿海鮮的夢幻無菜單料理,
即將尾聲前不忘已美食化下完美句點,
來到市區自由廣場旁相當有人氣的甜點店,
準備來個幸福下午茶~邊境法式點心坊
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邊境法式點心坊位於明智街上,
旁邊正好有停車場方便停車,
有沒有發現旁邊圍牆有個神秘建築,
原來是花蓮舊監獄留下的遺址,
先來放鬆吃甜點等下再去探險。
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邊境法式點心坊每天從11:00營業到21:00,
週二為固定公休時間,小心別選錯時間撲空。
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內部為簡約時尚風的用餐環境,
清水模水泥原色牆面掛著黑白攝影照片,
透過大門可以先見到誘人的義式冰淇淋,
假日生意很好,我們等了一下才排到位子。
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店內用餐每人低消為120元(不含外帶),
如果有訂位或店內客滿時限90分鐘,
因為每日甜點數量有限,售完為止,
每組內用候位時可搶先結帳2份蛋糕,
其餘餐點須等到有位子才能點用。
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搭配甜點有各式各樣的飲料,
有咖啡與多種口味獨特的風味茶,
怕咖啡因也有熱巧克力和氣泡飲,
不過相對於廣受好評的甜點,
邊境的飲料評價就偏向普普
(內用不另外多收取服務費)。
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想吃哪一道法式甜點,請直接到櫃檯點用,
冷藏櫃內滿是誘人甜點,散發閃亮亮光線吸引著我,
真想全部都給它點一輪(不過法式甜點就要小口品嚐,
這樣就有去花蓮玩的動力了)。
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除了需要冷藏新鮮用的慕斯、千層派,
也少不了少女酥胸的夢幻馬卡龍,
還有貝殼形狀的常溫蛋糕瑪德蓮,
上面鋪滿蘋果切片的千層酥感覺超威!
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繼續往內走就是所有甜點的出生地,
只隔著玻璃不怕大家看的製作工坊,
能見到甜點師傅正細心的手工製作,
千層派能切得這麼整齊真的是功力!
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剛剛才吃完咖哩依然戰力堅強,
接下來桌上就冒出滿滿甜點,
被甜點包圍只有兩個字可形容,
幸福阿~
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熱帶雨林冰茶(130元)
飲料選了沒咖啡因的熱帶雨林冰茶,
搭配飲料甜點可享九折套餐價,
裡面放了一點蘋果塊,酸甜清涼,
但滿小杯的,要很小心慢慢喝。
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大溪地香草冰淇淋(一球80元,兩球140元)
本來想點特別的貝禮斯奶酒口味,
不過有騎機車怕有酒還是不太好,
就聽店員建議選了大溪地香草,
單純的白色卻藏有細細香草籽,
入口瀰漫天然優雅的香草香氣,
感受低調卻令人回味的經典口味。
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瑞穗抹茶冰淇淋
愛抹茶的朋友別忘了試試這款,
看名稱應該是使用花蓮在地的瑞穗抹茶,
不會像一般台灣抹茶冰淇淋都是綠茶味,
帶點微苦的茶香就跟日本吃到的差不多,
而且夠抹,茶味很濃,好好吃阿~
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焦糖鹽花閃電泡芙(90元)
可愛的泡芙三胞胎,
比一般法式閃電泡芙size更大,
上面鋪著迷人的脆脆焦糖,
泡芙內餡也加了鹽花中和甜度,
一顆顆細細品嚐,回味無窮!
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巧克力三重奏(140元)
另外一個甜點選了也很人氣的巧克力三重奏,
從外觀就能看到是由三種巧克力所組成,
不同顏色用心放入的巧克力形成美麗漸層,
可以先各種口味分開吃,最後再一起享用,
最上面的白巧克力偏甜,適合配茶或咖啡,
不過越往下就能感受巧克力的苦甜,
當然跟閃電泡芙比仍較甜,但也不錯吃。
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吃完滿足的法式甜點下午茶,
來去隔壁花蓮舊監獄遺址走走,
圍牆外能見到過去的偵察塔,
過去可是有守衛在上面拿著槍,
避免有逃犯趁隙爬牆逃亡。
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當然舊監獄內的建築早已消失,
厚厚圍牆也僅剩下殘存的一小段,
裡面的廣大空地也規劃為自由廣場
點綴青草綠樹成為大家的休憩空間。
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往內走有一個原住民風的半露天舞台,
目前沒有表演,只停著一台孤零零的機車。
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往內挺進會找到另一個偵察塔,
前面圓形舞台有著大大太陽,
應該是用光明對比過去監獄的黑暗。
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從偵察塔往上仰望天空,
可以遙想當年被關在裡面受刑人的感想,
雖然美麗藍天就近在眼前,
但距離踏出鐵門的時間還好久好久,
一個充滿時代意義的歷史建築,
來吃吃夢幻法式甜點後可以來走走。
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邊境法式點心坊

地址:花蓮縣花蓮市明智街73號
電話:03-831-5800

營業時間:11:00–21:00(週二公休)

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/frontierefrancaise/

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一般留言

  1. 推推唷~~
    甜點感覺還不賴
    想吃^^
    新年快樂唷
    版主回覆:(01/06/2017 08:46:30 AM)
    新年快樂 還有好多想吃的口味:D

  2. 這家滿有名的雖說沒吃過
    但是我記得甜點很有特色
    推+1
    版主回覆:(01/06/2017 08:47:50 AM)
    我也想吃好久了 終於吃到超開心^^

  3. 阿一真的全台跑透透!
    新年快樂:D
    版主回覆:(01/06/2017 03:14:39 PM)
    新年快樂^^

  4. 這甜點真是讓人視覺味覺享受
    尤其是那閃電泡芙 啊 ….. 逼數人啊
    大推 新年快樂 闔家喜樂
    版主回覆:(01/06/2017 03:21:10 PM)
    新年快樂 😀

  5. 這家我知道~~但它遠在花蓮~~所以年青人只能想想ww
    版主回覆:(01/06/2017 03:36:07 PM)
    台中到花蓮真的有點遠 不過台中就有很多好甜點了^^

留言已關閉。