九州鬆餅(松菸店) 抹茶提拉米蘇鬆餅 下午茶 市政府捷運站美食(含菜單) ~鹹甜皆美味,雞肉豆腐堡好特別

店名:九州鬆餅(松菸店)
地址:台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄2號
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富饒九州所種植的小麥,淋上濃濃的提拉米蘇醬汁,
再灑滿最代表日本的抹茶,那迷死人不償命的模樣,
傳說中日本最美味的鬆餅~九州鬆餅(松菸店)
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九州鬆餅在台灣共有兩間分店,
一間在民生社區內的富錦店,
一間是最近才開幕不久的松菸店,
位置在松山文創園區旁的小巷內,
之前來看拉拉熊展就一直注意,
若當天才去碰運氣很容易就會碰壁,
所以阿一一早早撥了它的聯合訂位電話,
總算順利訂到二月初的位子。

非當日訂位專線:02-2375-1905

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帶有歐式風味的簡約大門,
門邊黑板上畫著可愛的鬆餅寶寶,
立牌展示超誘人的抹茶系列,
之前就是被這兩道給吸進去的,
九州鬆餅部分餐點提供外帶服務,
若太晚打電話沒有位子可坐,
也能外帶幾份鬆餅回去慢慢享用。
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門口兩旁展示著九州鬆餅的靈魂,
由九州自產小麥加入多種雜糧製成的九州鬆餅粉
等下我們吃的鬆餅就是用它所做的,
如果會烘焙的朋友可以買回家自己diy九州鬆餅。
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木質櫃檯,舒適沙發椅,營造出舒適放鬆的鄉村風情,
也是九州所帶給人的印象,滿滿綠意,物產豐富。
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沿著樓梯往地下室走去,
另規劃了一整個寬敞的用餐區,
特色吊燈下以木質原色為主色,
如果不是用餐限時90分鐘
真想在這裡好好消磨一個下午。
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桌下貼心備有放包包的籃子,
水與所需餐具幫您擺放好,
免費wifi密碼也一目了然
(立馬打個卡誘惑一下朋友)。
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分享盤上印著九州小麥和療癒的微笑小男孩。
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翻開菜單先來好好認識九州鬆餅,
使用從大分縣產風味豐富的小麥開始,
到宮崎縣綾町用合鴨農法栽種的發芽玄米,
長崎縣雲仙的糯黍,佐賀縣的胚芽押麥,
熊本縣、福岡縣從古代流傳至今的紫米和紅糯米,
最後是肥沃大地鹿兒島縣成長的梗米為素材,
全部融合製成九州七穀原味鬆餅粉

在人工添加物充斥的現在,自然的九州鬆餅不使用鋁當作膨脹劑,
也不使用乳化劑、香料、加工澱粉,大人小孩都可以安心食用。
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店內賣的東西就是鬆餅,
但變化選擇相當多樣,
搭配莓果醬、新鮮果泥、日式抹茶,
九州抹茶提拉米蘇鬆餅還聽說是台灣限定,
你去日本本店也吃不到喔!
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除了以外型像煎餅的鬆餅為主,
也有賣像傳統鬆餅造型的瓦芙,
還有變化型的法式鬆餅土司,
怎麼辦,每一道都好想吃阿~
(菜單價格需另加一成服務費)
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甜點之外,鬆餅也能做成鹹的,
班尼迪克蛋、德式香腸或做成漢堡,
再點一份清爽的生菜沙拉,
想當正餐或早午餐吃也沒問題。
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飲料需另外單點,搭配主餐會便宜一些,
有咖啡、茶飲、豆奶、思慕昔、蘇打等多種選擇,
當然對阿一一來說,來日式甜點店用餐,
還是會點一杯平常最愛的抹茶飲料。
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抹茶豆奶(180元+10%)
才剛說完抹茶豆奶就來了,從顏色看就知道真的超抹,
而且因為是無糖又加入豆奶,更能感受綠色抹茶的香濃,
很像之前茶道體驗喝的味道,
不喜歡的人可能會覺得太苦,但阿一一是還可以接受。
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奇異果思慕昔(160元+10%)
思慕昔相比就大眾口味許多,
滿大一杯算滿實在的,
新鮮奇異果融合著優格香氣,
洋溢著清涼舒暢的酸甜果香。
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思慕昔好喝,底下杯墊也好可愛。
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九州特製雞肉豆腐堡(280元+10%)
吃甜點前先來份鹹食,選擇很特別的雞肉豆腐堡,
夾著肉排的不是一般麵包,而是使用九州鬆餅,
隨餐點附上健康生菜沙拉和金黃炸薯條,
沙拉配優格沙拉醬清脆爽口,薯條酥而不過油,
一整盤吃完也滿飽的。
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由雞肉和豆腐做成的厚厚漢堡肉,
豆腐的鮮嫩巧妙化解雞肉的乾,
搭配著帶有彈性的香香九州鬆餅,
大口咬下去多層次的口感和味道,
立馬幫這道創意料理按個讚!
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九州抹茶提拉米蘇鬆餅(300元+10%)
台灣限定的抹茶提拉米蘇鬆餅,
光看就讓人好滿足,
一定要幫它多拍幾張美照才罷休。
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雖然一盤要價不便宜,但有三片厚厚的鬆餅,
濃濃一層提拉米蘇醬,上面撒了翠綠抹茶粉,
還有一球香草冰淇淋,真的是太美了!
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旁邊附的不是糖漿或蜂蜜,而是日式抹茶醬汁,
鬆餅中間也塗了抹茶醬,鬆餅本身沒什麼甜度,
藉由提拉米蘇的柔滑和抹茶醬的優雅茶香提味,
能一口同時吃到兩種最愛,真是太幸福了!
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日式抹茶紅豆瓦芙(260元+10%)
雖然很想連另一道抹茶蒙布朗一起點下去,
但為了介紹不一樣的就改試試瓦芙,
瓦芙外觀跟我們認知中的鬆餅比較類似,
配上抹茶、香草冰淇淋和大球紅豆餡,
一整個日式美味的大集合。
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這盤阿一一最喜歡的是抹茶冰淇淋,
夠抹夠濃郁,隨著溫度飄散著清雅茶香,
紅豆餡就走日式傳統偏甜蜜的調味,
不愛吃甜的朋友應該會覺得太甜。
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會點瓦芙有一部分原因是菜單說裡面有加麻糬,
不過切開完全都沒有找到麻吉的蹤跡,
詢問店員得到的答案是說放的量只有薄薄一片,
所以口感基本上跟九州鬆餅差不多,
來這裡還是建議直接點招牌鬆餅類餐點就好
(至於同樣很好奇的法式鬆餅土司和鬆餅披薩,
就放到下次再訪的目標了)。
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九州鬆餅

松菸店
地址:台北市信義區忠孝東路4段553巷22弄2號

富錦店
地址:台北市松山區富錦街413號

非當日訂位專線:02-2375-1905
(週一~週五10:00~12:00、13:00~18:00)

當日預約訂位請撥打門市電話
九州鬆餅咖啡 台北富錦店 請撥(02)2749-5253
九州鬆餅咖啡 台北松菸店 請撥(02)2769-1889

官網:http://www.kyushu-pancake.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/kyushu.pancakeTW/

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一般留言

  1. 看起來真的是個很棒的空間呢
    版主回覆:(02/21/2016 04:43:53 AM)
    氣氛滿悠閒的^^

  2. 好特別鬆餅喔
    版主回覆:(02/21/2016 04:44:20 AM)
    特別又好吃:D

  3. 在美國完全找不到這麼好吃的鬆餅, 大多很陽春
    版主回覆:(02/21/2016 04:48:51 AM)
    日式甜點相比還是比較精緻

  4. 好特別鬆餅喔
    版主回覆:(02/21/2016 04:49:12 AM)
    兩種都是我的最愛^^

  5. 看來用餐環境挺棒
    推3
    版主回覆:(02/21/2016 04:50:59 AM)
    很舒服:)

  6. 那個抹茶鬆餅看起來好棒喔~~~九州~~來台中開店啦~~[滾滾滾]
    版主回覆:(02/21/2016 04:54:12 AM)
    哈 台中也很棒的抹茶沙龍^^

  7. 看起來比較像,不像鬆餅的鬆餅,有點像蛋堡感覺軟軟的
    版主回覆:(02/21/2016 04:54:43 AM)
    不過吃起來滿有彈性的 不過不會甦

  8. 抹茶控的肯定受不了~
    版主回覆:(02/23/2016 02:44:20 PM)
    真的 我全部都想點 哈哈

  9. 有抹茶~~~
    完全受不了啊~
    版主回覆:(02/24/2016 01:32:10 PM)
    真的 我全都想點 哈哈

  10. 超愛這種蓬鬆的鬆餅!! 納入口袋名單 😛
    版主回覆:(02/26/2016 10:44:21 AM)
    我也是看到別人介紹立馬去訂位 哈哈

留言已關閉。