捷運台北101美食 寒舍艾麗酒店 La Farfalla 義式餐廳~帝王蟹海鮮Buffet配龍蝦肋眼套餐

餐廳名稱:寒舍艾麗酒店 La Farfalla 義式餐廳
地址:台北市信義區松高路18號6樓
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每到旅展是搶購便宜餐卷的好時機,
先把物色許久的餐廳Buffet餐卷入手,
等有空的時候再揪朋友一起好好享用,
今天的目標阿一一已經想了快一年,
終於在去年的旅展等到可以拿出口袋,
那就是位於百貨公司林立的信義特區,
寒舍艾美的姊妹店,外型非常活潑的~
寒舍艾麗酒店 Humble House Taipei
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跟同一區的W Hotel一樣,
寒舍艾麗酒店為跟信義微風共構的建築,
氣派挑高的大門只有簡單接待功能,
想住宿check in需搭電梯直達六樓,
這天用餐的La Farfalla義式餐廳也在同一層。
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依照阿一一吃包肥的慣例,
一定會提早於入場前到達,
先到六樓其他地方逛一逛,
走簡約風明亮的接待大廳,
前面有舒適沙發可等候休息。
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寒舍艾麗是一間飯店,
同時也是一個行動藝廊,
能欣賞到許多特別的藝術品,
看那造型特殊的魚兒雕像,
窗外望去還有兩朵綻放牡丹
(請注意眼睛,那非普通的魚喔!)
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距離六點的晚餐入場時間越見接近,
趕緊到La Farfalla義式餐廳門口報到,
一整面的葡萄酒牆非常壯觀,
喜歡品酒的朋友應該能找到寶
(喝酒不開車,開車不喝酒)
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由兩面落地窗向前延伸的寬敞空間,
在白天可以迎接柔和的自然光,
晚上於即將入夜的魔幻時刻,
光影與純藍互相融合更添迷幻。
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門口也有個非常醒目的裝置藝術,
由無數不同造型椅子所組成的球,
那是義大利藝術家Paola Pivi的作品~
瘋狂的球
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沒有太多繁複的裝潢,
在用心的光影投射下,與戶外夜景巧妙的融合,
不論是美麗的中庭花園或繁忙的信義區街景,
不用高超的拍攝技巧,怎麼拍都像廣告般的美麗。
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阿一一特別喜歡它仿燭台的燈飾,
一盞盞點亮昏黃的光線,
讓時尚俐落的餐廳又多了點溫暖。
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寒舍艾麗的用餐區相當廣大,
座位與座位有一定距離不會被干擾,
想辦團體聚餐也有隔間的精緻包廂,
不過可能因餐廳範圍空間較大,
服務生就沒辦法像一般Buffet那麼迅速。
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因為有早早訂位,幸運安排到靠窗的位置,
嘴裡享奢華美食,還有迷幻的夜景可欣賞,
桌子妝點浪漫的玫瑰,所需餐具也準備好,
由服務生親身為您服務送上餐巾。
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寒舍艾麗採Semi Buffet半自助餐形式,
點主餐可享沙拉、前菜海鮮、甜點吧,
主餐價格是從一張小朋友開始起跳,
有燉飯、義大利麵、排餐等選擇,
我們用餐卷餐點已配好就不用再點餐。

平日午餐價位較便宜,晚餐跟假日相同,
但菜色上平日午餐會少了一些高價食材,
如果想專攻帝王蟹就要衝晚餐或假日,
詳細菜單請上官網(連結在此)。
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入座後服務生會詢問要礦泉水或氣泡水,
一般這種高級餐廳水都要另外算錢,
所以有特別詢問,是包含於套餐之中
(若不放心,建議大家還是問一下比較好),
喝著帶點檸檬微酸的氣泡水喚醒味蕾,
準備迎接等下豐盛的山珍海味之旅!
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來吃包肥找好自己的座位後,
第一件事就是直衝餐點區,
寒舍艾麗因為是Semi Buffet,
自助吧集中於眼前的範圍內。
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一旁為在開放式廚房料理主餐的辛勤廚師們
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整齊置於格子中的生菜沙拉蔬菜,
有三種醬汁和多種配料可以增添。
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還有多道幫你調配好的沙拉,
生菜配大片火腿、生牛肉沙拉,
以及電影中常出現的餅乾棒,
一看就覺得非常Italian Style。
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阿一一最愛的現拌凱薩沙拉,還有不能缺少的麻吉大起司碗。
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沙拉冷盤種類相當豐富,
大片燻鮭魚、酪梨沙拉,
讓你吃主餐前好好開胃一番。
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重點中的重點之豪華海鮮區
蝦蝦、螃蟹、章魚、扇貝,
還有晚餐假日才有的帝王蟹,
全部都可以盡情吃到飽。
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尋它千百度終於等到了,滿滿的帝王蟹等著阿一一來吃。
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餐前麵包和兩道熱食(也有螃蟹耶!)
之前麵包是服務生一桌桌上的,
不知道是不是怕份量太多,改成自由取用。
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炸物區提供雞翅、鹹派等料理
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阿一一絕對不會錯過的甜點區
之前對寒舍艾美的甜點印象深刻,
不知道姊妹店有沒有一樣的水準?
寒舍艾麗的蛋糕都做成小份小份,
可以讓你沒負擔多嘗試不同口味。
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二月當然少不了當季的草莓甜點,
垂涎欲滴的艷紅炫目大家的目光,
誘惑你把它們全都放入嘴裡。
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還有法式甜點馬卡龍,和少見的長長餅乾,
如果甜點被拿完會立刻換上新口味,
記得多了巡視幾次才能把所有甜點都掃遍。
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冰淇淋為貴桑桑的哈根達斯
保存滿不錯的相當好挖,
可搭配香濃醬汁或配料,
想吃回本的朋友一定要多吃幾球。
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最後別忘了均衡一下的水果
提供的種類算多,可惜沒有草莓。
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依照阿一一的習慣先從沙拉吃起,
La Farfalla沙拉變化很多吃起來不單調,
現拌凱薩沙拉灑上起司片好開胃,
前頭的火腿配生菜更是超級推,
香香的火腿跟清脆蔬菜很搭,好吃!
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燻鮭魚燻香不會太重,吃得到鮭魚的鮮嫩。
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接下來立刻投入海鮮的懷抱,
五星級飯店當然鮮度都不錯,
帝王蟹有專用工具可自己拿,
進口帝王蟹沒辦法跟原產地比,
但肉大塊吃得到豐富鮮甜,
阿一一跟朋友都吃得很開心。
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小罐小罐裝呈的海鮮幕斯
幕斯調味還頗酸,味道相當微妙~
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熱食入味炸物不會太油,都很有水準。
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義式餐廳沒披薩,反而有法式鹹派
剛出爐沒多久,酥酥的還不錯吃。
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吃完沙拉和開胃前菜,包含於套餐中的湯上桌了,
有清湯與濃湯兩種選擇,當天濃湯為義式蔬菜湯,
裡面放了許多健康蔬菜,但味道只能說差強人意,
番茄的酸甜不明顯,反而芹菜味很重,
阿一一不討厭,但不愛芹菜的朋友就喝不完。
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另一道洋蔥清湯朋友就很愛,
自然調味喝得到洋蔥清甜,
可惜僅此一碗,沒辦法再續。
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主餐上桌前,服務生先送上搭配的黑胡椒和玫瑰鹽。
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緊接著超豪華的雙人套餐登場
(這一大盤為兩人共享,一人應該也吃不完),
大塊肋眼牛排配一整隻焗烤龍蝦,
原價雙人4000多元,餐卷價2998元,
拿起來沉甸甸的非常有份量。
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配菜為炒菇和烤馬鈴薯,
滿香的不過馬鈴薯不夠鬆軟,
看到讓你飽的馬鈴薯不用擔心,
主餐吃不完提供打包的服務,
先好好享用自助吧,回家再品嚐。
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超厚的熱噴噴肋眼牛排,
好牛肉當然要選能吃出美味的三分熟,
廚師功力不錯,肉汁鎖住沒太多血水,
並附上烤葡萄柚和半顆蒜頭讓你搭配。
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放入嘴裡感受滿滿肉汁,
鮮美的滋味流瀉於口中,
肉質滿嫩的可惜仍有些筋,
歐華酒店的牛排那麼回味。
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鏡頭轉到海味大龍蝦上,
直接剖半放上濃濃起司,
大螯剝開是大塊好肉,
咬下充滿的大海的精華,
好幸福阿~
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厚厚起司下藏著整塊龍蝦肉,
Q彈口感真的像在嘴裡跳舞一般,
不過龍蝦真的吃半隻即有飽足感,
再繼續吃下去可能就沒那麼美味
(吃美食還是留點餘韻才有回憶~)。
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朋友吃完龍蝦就舉白旗了,
牛排外帶給阿一一當隔天午餐,
服務生會幫你用美美帶子裝著,
簡單熱過煎一煎依然相當美味。
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吃完午餐進攻讓人尖叫的甜點
草莓塔香甜粿香交織卡士達醬很美味,
少女的酥胸馬卡龍也相當有水準,
不過也有一些比較有創意的神奇組合,
例如巧克力配酸酸莓果醬汁的幕斯,
就不是每個人都可以接受了。
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巧克力手工餅乾苦甜濃郁也很不錯
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後來又慢慢出了好多新甜點,
最後的焦糖小點心單吃偏甜,
可能要搭配茶或咖啡較適合。

因為La Farfalla為半自助餐,
甜點種類就沒寒舍艾美那麼多,
來可能需碰碰運氣,
看推出的甜點是不是自己喜歡的。
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吃甜點記得跟服務生點杯飲料,
有伯爵茶、花茶和咖啡可選擇,
喝完可以續杯或換喝不同口味,
啜飲一口茶小口品嚐精緻甜點,
看著窗外美景享受放鬆的夜晚。
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最後絕不會忘的哈根達斯冰淇淋,
自己用水果和餅乾棒裝飾,
變成豪華的冰淇淋聖代。
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感謝朋友送給阿一一的生日禮物,
來自無染的小毛巾和手工肥皂,
沒有添加東西漂白,最原始的顏色,
七月的關西大阪京都遊能派上用場!

無染官網:http://www.nature-way.com.tw/

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寒舍艾麗 La Farfalla 義式餐廳
不以海派的豐富餐點為賣點,
給你道道精緻的開胃菜和甜點,
比一般單純的套餐更多選擇,
當然價位到底值不值得就見仁見智,
不說帝王蟹吃到飽和美味龍蝦,
光眼前的迷幻氣氛就值得了~
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寒舍艾麗 La Farfalla 義式餐廳

地址:台北市信義區松高路18號6樓
電話:02 6631 8060

營業時間:午餐11:30–14:30 晚餐18:00–22:00 (帝王蟹僅晚餐和假日供應)

官網:http://www.humblehousehotels.com/zh-tw/websev?cat=restaurant&id=1

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  1. 天阿~也太高檔了吧!!!而且龍蝦上還有焗烤起士…好好吃的感覺
    版主回覆:(04/05/2015 02:02:14 PM)
    真的超讚 不過半條就很夠了 再多一隻應該會吃不消 哈哈

  2. 推2
    哇!有牛排跟龍蝦好幸福喔~
    版主回覆:(04/05/2015 02:02:42 PM)
    所以一看到DM立馬就給它敗下去了

  3. 旅展特惠真的好划算,這麼高檔的餐廳就這樣又被阿一一攻陷了~~
    龍蝦每口的感覺都很優吼~~
    版主回覆:(04/05/2015 02:08:02 PM)
    所以每次都會特別注意旅展消息^^

  4. 最近電腦秀逗了~~~所以用我妹的電腦回~~~~
    馬卡龍堆得跟小山一樣好誇張喔~~~還有那一堆海鮮~~~~看了只能流口水捶心肝呀
    版主回覆:(04/05/2015 02:09:09 PM)
    電腦有修好嗎?
    這就是吃包肥的最大誘人之處
    堆成山的山珍海味甜點:D

  5. 我也超想吃這家!!!看起來超級高檔,
    最後的水果笑臉好可愛喔XD
    版主回覆:(04/05/2015 02:18:52 PM)
    這是我吃buffet的註冊商標^^

  6. 真是高檔的享受啊!!!都是頂級食材呢!!大推喔!!!推囉^^
    版主回覆:(04/05/2015 02:19:20 PM)
    肖想很久了 終於有機會吃到 很開心:D

  7. 6推!光看了就好心動阿!謝謝一一大大的詳細豐富介紹推薦!
    版主回覆:(04/05/2015 02:21:43 PM)
    照太多照片 文章寫好久 哈哈XD

  8. 龍蝦推推~
    在旅展買到真的太划算了
    這麼高檔的食材,2人份不到3千塊很值得也
    收到口袋名單,下次去吃,哈哈…..
    版主回覆:(04/05/2015 02:22:02 PM)
    記得要瞄準旅展 ^^

  9. 看了我都餓了耶!
    版主回覆:(04/05/2015 02:25:47 PM)
    哈!小可有機會也可以注意旅展優惠:)

  10. 超級好料 ~ 大家都想吃 !
    雙人套餐 票券就要 2998 元 !!
    版主回覆:(04/05/2015 02:26:17 PM)
    這家走高價位路線

  11. 電腦檢查又說沒問題~~不過那台用很久了~~所以還是買一台二手的筆電備著~~還是破財了
    我的臉書有照一張電腦秀逗當時的狀況~~
    版主回覆:(04/06/2015 03:30:58 AM)
    電腦用久了 真的開始會鬧脾氣XD

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