店名：FB食尚曼谷 bistro & lounge
地址：台北市士林區大東路54號

上臉書看看大家的最新分享，
是阿一一每天必做的例行公事，
越看口袋名單也變得越深，
在認知中總是擠滿人潮的士林夜市，
居然藏著一棟充滿韻味的老宅，
裡面賣的還是南洋風的泰式料理，
感覺朋友相伴順利成章出發來到～
FB食尚曼谷 bistro & lounge

走進餐廳即感受獨特的味道，
沒有多加修飾的紅磚牆，
打起燈光也變得如此時尚，
光從一樓給人的第一印象，
不像老宅，反而有夜店的慵懶。

來到食尚曼谷不走出室外就太浪費了，
隨著電動門開啟，眼睛真的為之一亮，
彷彿穿越時光隧道來到過去，
進入華麗卻又帶著殘缺美的老屋中庭，
夜晚細心打上的燈光更顯迷幻。

繼續往前還有一大區的半露天座位，
範圍廣大很適合作為聚餐的地點，
這裡過去也是豪宅的一部分，
但經過歲月侵蝕，綠意已悄悄爬上，
改裝後仍保留原本茂密的樹木植物，
往上遙望那依然典雅的二樓陽台，
不禁幻想這座老屋從留下的動人故事。

食尚曼谷除了充分利用老宅元素，
也在許多地方放置老宅回憶的小卡，
帶你認識有哪些地方必看，
這些場景在過去有什麼用途。

步上二樓，白色牆面旁擺著復古沙發，
營造出後現代的華麗風格。

沿著迴廊的座位也別有風味，
不得不說食上曼谷的光影打得真棒，
每一個角落拍起來都如畫一般。

雖然建築很吸引人，吃飯才是重點，
記得打卡按讚會送泰式小菜一份喔！

食尚曼谷菜色選擇相當豐富，
包含：涼拌、酥炸、燒烤、咖哩、熱炒等多種選擇，
月亮蝦餅、麻辣生蝦、椒麻雞、蝦醬空心菜，
幾乎你想得到的經典泰式菜色這裡都吃得到，
不知道怎麼點也整理出主廚推薦菜色給你參考。




   

像阿一一這樣不想煩惱的懶人，
食尚曼谷也有幫你配好的套餐，
從雙人、四人到六人套餐都有，
青菜、沙拉、燒烤酥炸、湯品，
連飲料和甜點也都一次包，
所以最後就決定點雙人套餐。

飲料部分同樣非常多樣，
剛剛有提到這裡氣氛很有夜店的fu，
果然在一般冷熱飲料之外，
還有供應數種經典和創意調酒，
加上餐廳營業到凌晨一點，
晚上來喝杯小酒享受一下也很棒
(喝酒不開車，開車不喝酒)。

泰式奶茶
跟之前喝到茶比較濃的泰式奶茶不太一樣，
比較類似一般奶茶，而且甜度高了一些
(也可能是太久沒喝飲料，比較不習慣)。

點分享餐會附兩碗白飯，一碗量還滿厚實的，
不過口感就是一般白飯，純增加飽足感使用。

蝦醬空心菜
雖然有加了不愛的蒜頭，
但蝦的味道不會太重，
吃起來清脆爽口相當下飯。

酸辣海鮮沙拉
一份裡面放的海鮮類滿豐富的，
有蝦蝦、花枝和大淡菜，
酸辣醬汁和清新洋蔥相當口味，
但朋友是覺得不夠入味，
好像少了那麼一點遺憾。

酸辣烤魚
非一般常見的全魚或魚片，
居然由日式烤鯖魚遇上泰式醬汁，
真是一道混搭的神奇料理，
辣度可依喜好跟服務生點用，
醬汁也能分開放置避免太辣。

香香的鯖魚皮酥肉多汁，
搭配新鮮檸檬汁和泰式醬汁，
酸中帶點微辣滋味真不錯，
意外成為今天我們最喜歡的一道菜。

泰式椒麻雞
雞肉炸的金黃香酥，肉質依然富有彈性，
搭配交麻醬汁的提味，經典菜色就是讚！

蟹肉玉米湯
又是一道不太像泰式的湯品，
不過香甜玉米配上蟹肉就是豪華，
而且蟹肉給的量算滿多的，
讓人一口接一口喝得很開心。

綠豆沙紫米
套餐附的甜點也不馬虎，
滿滿紫米、芋頭塊和一球綠豆沙，
綿密綠豆沙交織著紫米的香氣，
跟著椰香一起飄到晴朗的熱帶南洋。

FB食尚曼谷本來是朋友的愛店，
但這次來不知道是不是換了主廚，
覺得調味變得比較偏台式，
若想嚐嚐道地泰式口味可能會有點失望，
但是餐點分量足夠，味道也不差，
加上坐擁富有風情的美麗老宅，
阿一一還是吃得很盡興，開心！

FB食尚曼谷 bistro & lounge

地址：台北市士林區大東路54號
電話：02-2883-0013

營業時間：14:00–01:00

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