台北美食 龍都酒樓(內湖店) 烤鴨/港式點心～皮酥肉多汁，老店果然不同凡響
店名：龍都酒樓(內湖店)
地址：台北市內湖區舊宗路一段58號
網友揪團吃透透再度出擊，
今天要挖掘口袋名單的深處，
一直很想來試試的烤鴨老店，
聽說最近在內湖開了新據點，
感謝朋友訂位得以一償宿願，
來到～龍都酒樓(內湖店)
龍都酒店內湖店位於環東大道附近，
若搭捷運還有轉公車比較麻煩，
建議從捷運松山站搭公車在南京舊宗路口下
(不要像阿一一從雙連站搭浪費很多時間)，
不過美食當前一切阻礙都沒有問題～
從南京東路六段轉舊宗路口，
你就會見到超顯眼的龍都招牌，
大紅色的龍都兩個大字，
一整個就是華麗酒樓的模樣，
讓人想錯過也很難。
內部環境也非常氣派，
挑高天花板，閃亮亮的水晶吊燈，
明亮散發中式尊貴的氣息，
來這裡宴請親朋好友一定賓主盡歡。
先來壺熱茶潤潤喉，準備迎接今晚的烤鴨盛宴！
朋友訂位時早就已經訂好了烤鴨，
不過難得來還是要試試其他菜色，
沒想到不翻菜單沒事，一翻真的是眼花撩亂，
沒想到供應的菜色如此豐富，
不但有烤鴨，想吃魚翅鮑魚都沒問題，
幾乎中式料理的經典菜色這裡都吃得到，
港式點心和甜品選擇也相當多樣，
當然價格都不親切，想多吃口袋要深
(菜單內價格需另加一成服務費)。
先以幾道港式點心作為開胃菜，
南瓜烤白菜(138元+10%)
挖開烤成金黃色的外皮，
底下是柔軟多汁的白菜，
不同於一般多搭配奶汁的手法，
使用南瓜增加甜度也沒那麼膩，
美味吃完也比較沒那麼罪惡。
鼓汁蒸排骨(100元+10%)
排骨口感不錯，肉質富有彈性，
吃起來也不會太油，但鼓汁味不重。
燕液蝦餃皇(128元+10%)
薄薄半透明外皮內微微透出內餡，
咬下為滿滿彈牙鮮美的蝦肉，
不用另外再沾醬就很好吃。
鮮蝦腐皮捲(138元+10%)
香酥下同樣料好實在，包著飽滿蝦肉，
不過外皮油濾的不夠，相比油膩了些。
乳豬拼盤(560元+10%)
包含乳豬、油雞和叉燒，
讓你可以一次吃到三種經典港式燒臘，
隨餐點附上兩種搭配的醬料。
上次在一樂燒鵝沒有嚐到的烤乳豬，
這次在龍都酒樓實現願望，
真的超好吃的啦！外皮烤得很酥脆，
咬下去還能聽到斷裂的聲音，
肉質仍保有甜美和肉汁，很讚！
相比油雞和叉燒也很有水準，
但跟驚喜的乳豬相比就較普通，
不過吃了龍都酒樓的燒臘，
發現台灣的燒臘跟純港式仍有些差異，
還是回台灣吃味道比較習慣
(當然一樂的燒鵝依然讓人超懷念！)。
廣式烤片鴨(1500元+10%)
千呼萬喚下烤全鴨終於登場，
外皮那均勻的微微焦色，
冒出的油脂在燈光下反射出亮光，
更讓人超級期待著！
負責片烤鴨的大姐非常專業，
動作非常的俐落迅速，
還好相機對焦夠快才能捕抓到切開瞬間，
剛剛用視覺先享受烤鴨的美，
現在換用聽覺來誘惑著我們，
邊片鴨那鴨皮烤到酥脆的聲音，
一直敲擊著阿一一的理智線，
我快要凍未條了～想變身食怪大吃特吃～
大姐們超厲害，
鴨肉還可以選擇帶皮或是皮肉分離，
我們當然是兩種都要試試，
龍都的烤鴨，老店累積下來的實力，
咬下皮酥可以感受到鴨油噴出，
重點鴨肉也沒烤到乾，依然鮮美多汁，
不論一起吃享受皮肉融合的美味，
或是分開來細細品嚐不同口感滋味，
都一樣好好吃！
除了直接夾起來品嚐，
還有傳統搭配糢糢餅、大蔥的吃法，
龍都的大蔥還捲了一點辣椒，
不但顏色看起來更美，味道也更豐富，
放入嘴裡鮮美中多了點火辣，
讓人開胃許多，可以吃更多烤鴨。
蔥薑炒鴨骨(300元+10%)
烤全鴨一樣可以選擇多吃，
我們點了服務大哥推薦的炒鴨骨，
也是一般吃烤鴨最常見的吃法，
片鴨大姐會特意留下一些肉，
讓你在吃炒鴨骨時仍能大口嚼肉。
龍鴨的炒鴨骨調味很棒，不會太油，
而且一起拌炒的青蔥超甜的，
讓阿一一會想特別夾起品嚐，
加上吮指多汁又入味的鴨骨，
這一餐雖然一人花了1000多元，
但阿一一要說，超值得，
下次若有人揪龍都酒樓烤鴨趴，
我一定會高舉雙手贊成！
龍都酒樓(內湖店)
地址：台北市內湖區舊宗路一段58號
電話：02-2796-3623
營業時間
平日AM11:30～PM14:00 / PM17:00～PM21:30.
假日AM11:00～PM14:00 / PM17:00～PM21:30
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頭香~~~推推
版主回覆：(08/16/2015 01:51:10 PM)
想吃好久了 真的好讚^^
這家也是我的愛店阿~~~
好懷念它們家的烤鴨
版主回覆：(08/16/2015 01:52:03 PM)
我現在也好回味阿~ 還想吃
用餐環境好氣派啊!! 那烤鴨看了流口水…
版主回覆：(08/16/2015 02:00:05 PM)
真的很好吃 現在也好回味阿:D
油亮油亮的~~~~看上去真不錯~~~如果不要考慮熱量的話~~~一個人中午吃個一整隻都沒問題XDDDD
版主回覆：(08/16/2015 02:01:14 PM)
哈! 我們是三個人吃 吃得很滿足^^
推5
阿一一.可以揪霜老大~
版主回覆：(08/16/2015 02:06:16 PM)
哈 對啊!下次可以一起去吃:D
那個蝦餃皇透明的好好吃的樣子，
話說港仔們很愛把東西名字後加個"皇"字…
就像是我們的"大王"的意懂吧~~如豆漿「大王」，很有趣~
版主回覆：(08/16/2015 02:07:27 PM)
加個皇感覺更威了 哈哈
鴨肉的肉質看起來真好 !!
一定很好吃
版主回覆：(08/16/2015 02:12:15 PM)
鴨皮酥 鴨肉多汁又鮮美 超讚^^
阿一您再po文我想搬到台北了哈哈但房價太高我買不起
版主回覆：(08/16/2015 02:13:10 PM)
哈 高雄也很多好吃的:)
片鴨當然要吃帶皮的啊~
版主回覆：(08/16/2015 02:20:10 PM)
分開的也不錯喔 哈哈
店家挑高設計 真是讓人身心舒適
那乳豬拼盤有三種美味可享受真是讓人大大讚賞
重點那烤鴨更是好誘人啊 雖一人樣價1000 但優質一切都值得地
版主回覆：(08/17/2015 03:32:10 PM)
很值得 吃得超開心^^
那壓 看起來一樣油亮好吃
烤滷豬奈奈好想咬一口阿~~~
店內的裝潢跟本店好像
內湖真的是美食一級戰區阿
大家都往那兒鑽了~
推推~~
版主回覆：(08/18/2015 03:57:59 PM)
烤鴨和烤乳豬都超讚的 現在還好回味阿^^
他的粥更好吃
版主回覆：(11/17/2015 09:58:44 AM)
鴨粥嗎 可惜上次沒有點