宜蘭羅東親子景點 虎牌米粉產業文化館~回到那個懷舊年代,米粉吃到飽

景點名稱:虎牌米粉產業文化館
地址:宜蘭縣五結鄉利興三路
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這次帶一一媽來宜蘭羅東玩,行程排得比較悠閒一點,
能吹冷氣好拍又好玩的地方,首推在台崛起的觀光工廠
尤其是在宜蘭更是越見林立,
像前一篇介紹的亞典蛋糕密碼館、以前去過的橘之鄉,
再度來到宜蘭當然要看個不一樣的,感謝格友介紹,
找到位於五結的~虎牌米粉產業文化館
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虎牌米粉產業文化館雖在五結,
其實離羅東也只有十幾分鐘的車程
(宜蘭縣不大,去哪裡都滿快的),
從利澤簡橋越過冬山河一路往前,
就會看到大大的虎牌米粉的招牌。

結合生產產品的工廠,虎牌米粉產業文化館就在旁邊,
特別請日本動畫導演井上卓設計的吉祥物,
虎大師傅與小虎學徒充滿元氣的歡迎著大家。
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入內參觀須購買門票,全票200元,優惠票100元,
皆附有DIY兌換卷一張(全票另附有100元抵用卷),
等於是鼓勵你在文化館內,算一算也不會太貴。
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之前看別人介紹就知道這裡超好拍,
從門票即感受濃濃的復古氣息,
進入展覽館的方式也相當特別,
另外附上兩枚代幣,投入代幣即可入場,
有種回到小時去遊樂場的感覺。
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在小虎學徒的指引下,
我們先認識全世界的米粉地圖,
虎牌米粉的發展歷史也少不了,
身在稻米盛產的台灣,
米粉是傳統美食少不了的角色,
市面上也有數不清的品牌可選。
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看到眼前這道古樸的木造大門,
我們即將進入時光隧道,回到那個年代
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吃過但從來不知道米粉是怎麼做出來的,
先來認識一下米粉的製作過程,
光要生出一捲捲的米粉就需要這麼多器具,
製作過程還真的不簡單阿!
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所謂的米粉分為水粉與炊粉
看了介紹才知道是製作過程的不同,
水粉為最初的米粉原型,
外觀粗短富含水分,常用於做成米粉湯,
現在的細米粉為先壓成細絲,
再經蒸籠蒸熟與風乾手續,比較方便保存,
從小到大吃了這麼多米粉,
來這裡才知道製作米粉可是門大學問阿!
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隨著時代的不斷進步,
米粉也從傳統的人工製作,
演變為現代化的工業製程,
不需要像過去看天吃飯,
用熱風乾燥即可快速做出米粉。
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看完米粉如何生出來的過程,
緊接著來到虎牌米粉產業文化館最令人期待的地方,
穿越時光隧道來到那懷舊年代
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整個復古街道範圍不能說很大,
不過規劃上相當用心也很好拍,
請大家跟著阿一一的腳步,
一起回顧那段充滿回憶的歲月。
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用心打著昏黃燈光下,
一間間用木板搭建的樸實平房,
那個年代生活雖然不富裕,
卻多了現今缺少的濃濃人情味。
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為了養家活口要到危險的礦坑上班,
拿著油燈進入狹窄悶熱的工作環境,
一切都為了生活阿~
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過去上班也跟現在一樣要打卡,
記得要翻開領燈排,老闆才知道你有來上班。
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當時擁有私家轎車是不可能的夢,
到遠處就需要來公車站搭客運,
虎牌米粉產業文化館規劃了很多互動設施,
像車站售票亭內備有服務人員制服,
讓你可以來客串一下站長賣票。
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老街道中最顯眼的粉紅理容院,
即使生活不富裕也要讓自己美美的,
用最好的一面迎接每一天的挑戰!
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打扮美美的當然希望能留下照片,
在過去能拍照片可是件大事,
拍好的照片都像傳家寶一樣細心保存,
文化館內也還原當時的拍照場景,
讓一一媽和我留下快樂的回憶。
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放鬆一定要有的溫泉旅館,
還有周末假日暫時拋開壓力的電影院,
跟著電影主角一起歡笑流淚,
所背負的重擔好像也減輕了許多。
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慢慢繞著街道一圈,
人工的取水器、騎到生鏽的腳踏車、
隨處張貼的單色廣告及政令宣導傳單,
還有當時小朋友最愛的白雪公主泡泡糖,
每個角落都富有那個年代的痕跡。
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角落悄悄出現了一台麵攤車,
就讓阿一一客串麵攤老闆,
想吃什麼麵或小菜都沒問題!
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來到那個年代當然少不了虎牌米粉,
老街道中也搭起來一家阿嬌米粉攤
讓你可以實際品嚐到美味的米粉。
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今天吃到的為虎牌調和米粉,
米粉煮得還真不錯,Q而不乾,
記得搭配老闆娘自製的辣醬,
多了提味的香辣又更加美味,
而且吃不夠隨時可以續碗喔
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米粉攤還有賣魚丸湯
一碗50元,可用門票的折扣卷折抵,
拿著魚丸湯來對面小情人咖啡廳享用,
一旁還附有讓你可消磨時光的漫畫。
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本來以為魚丸湯跟一般市售的差不多,
沒想到一顆超大的,吃得到魚的鮮味,
用香油調味的湯頭也滿不錯的,好喝!
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再去正通雜貨店逛逛,
裡面販售各式各樣的虎牌產品,
像包裝小巧的糙米小包子相當方便,
開啟一包簡單調味煮一煮就是一餐。
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古早味的芝麻油、苦茶油,
連小時候的國語課本都有賣?
不用擔心來這裡還要唸書,
裡面裝的是小零嘴啦!
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門票上的兌換卷可以在此好禮三選一,
有電鍋米粉羹與彩繪麵盒兩種DIY材料,
或是換個紅色小丸子禮袋回家慢慢吃。
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我們用門票折價卷買了羊羹蒟蒻凍
蒟蒻凍甜度不高真的走輕食健康路線,
水嫩嫩的羊羹雖然甜,但味道不錯,
重新回味一下小時候最喜歡的點心,
夏天放到冰箱冰冰的吃一定很棒。
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來觀光工廠絕對少不了有趣的DIY活動
前面就跟大家介紹過虎牌米粉的兩種選擇,
一個是繪製自己獨一無二的米粉外包裝,
適合爸媽帶著小朋友一起腦力激盪。
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另一個是阿一一更感興趣的電鍋炒米粉DIY
(虎牌有推出電鍋米粉羹和炒米粉兩種DIY包),
每場DIY教學時間是固定的,記得聽廣播,
有沒有看到桌上的電鍋,我們要來用電鍋炒米粉。
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電鍋炒米粉所需的材料,米粉和醬料都幫你準備好了,
老師會細心的教導你烹調步驟,桌子上也備有詳細說明。
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先把油包倒入乾的電鍋中,
在放入蝦米配料包快速拌炒,
第一次發現電鍋居然可以炒,
邊炒香氣即不斷散發開來。
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爆香過再倒入水與醬汁包,
這時就可以把米粉放入其中,
用筷子將米粉扯開,讓其與醬汁充分融合,
為了吃阿一一可是很用心呢
(即使剛剛已經吃了好幾盤米粉)!
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最後把蓋子蓋住悶幾分鐘,
炒米粉就大功告成了,
吃起來味道也相當不錯,
用電鍋就能輕鬆完成,
即使一個人住也能享用。
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置身於那個懷舊年代,
盡情品嚐香Q的米粉,
感受台灣的在地美食,
虎牌米粉產業文化館
寓教於樂的用心觀光工廠。
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虎牌米粉產業文化館

地址:宜蘭縣五結鄉利興三路
電話:03-990-7718

官網:https://www.facebook.com/tigerfood

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  1. 推~~
    這個地方很讚耶!!!
    納入行程~~
    謝謝分享啦~~
    版主回覆:(07/26/2015 02:08:55 PM)
    很值得來玩玩 好拍又好吃 哈哈:D

  2. 真的很有濃濃的懷舊風格耶~
    版主回覆:(07/26/2015 02:10:09 PM)
    設計的很用心:)

  3. 我在家裡炒古早味米粉也都是買虎牌的
    覺得虎牌米粉的口感較好
    版主回覆:(07/26/2015 02:12:32 PM)
    真的 一吃就知道不一樣:)

  4. 這觀光工廠真的很值得一訪
    版主回覆:(07/26/2015 02:14:40 PM)
    規劃的很用心^^

  5. 推4
    好懷舊的文化館~
    小時候也都是吃虎牌的米粉
    版主回覆:(07/26/2015 02:19:36 PM)
    虎牌真的是老牌中的老牌 賣了很久很不簡單


  6. 我去過宜蘭這麼多次竟然不知道有這種地方!!!!
    館內好友懷舊的氛圍
    超適合拍一堆照片!!!XD
    版主回覆:(07/26/2015 02:17:13 PM)
    要感謝有格友介紹
    出發前幾天發現的:D

  7. 這樣的懷舊環境我也好喜歡喔!推推
    版主回覆:(07/26/2015 02:22:41 PM)
    超好拍的^^

  8. 現在台灣好多觀光工廠耶
    每間都好有特色的說
    這種可以親手做的地方
    挺吸引人的
    版主回覆:(07/26/2015 02:23:11 PM)
    對阿!好逛又好玩:D

  9. 去感謝帥好友分享我去fb按讚了
    版主回覆:(07/26/2015 02:25:47 PM)
    感謝:D

  10. 現在連工廠都可以變觀光勝地了~(笑)
    版主回覆:(07/26/2015 02:26:52 PM)
    參觀順便買伴手禮 皆大歡喜 哈哈

  11. 含米量100%的米粉好讚,
    下次也想去啦~
    推~
    版主回覆:(07/26/2015 02:30:26 PM)
    有機會可以來玩玩 米粉好好吃:D

  12. 這裡離五結工業區還滿近的,老牌子了
    版主回覆:(07/26/2015 02:32:26 PM)
    離羅東也不算太遠

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