台北南港 柯老二蛋塔&凱樂烘焙坊 父親節蛋糕～人生就要甜點作伴
店名：柯老二糕餅
地址：台北市南港區忠孝東路六段421號
天下這麼美味的東西中，
甜點是最令人難以抗拒的，
即使為保持身材比較少吃，
有享用機會絕對不錯過，
這次阿一一收到朋友的禮物，
來自南港捷運昆陽站旁，
店名令人很害羞的～柯老二糕餅
可以想見老闆是姓柯，在家應該排名老二，
這樣店名俗夠有力，又迅速留下深刻印象，
從古典的包裝來看，賣的為傳統中式糕餅，
結果裡面裝的是西式蛋塔。
背後食材說明營養標示也沒缺
本來想說是一般的葡式蛋塔，
打開一看發現很不一樣，
有點像小時候常吃的台式蛋塔，
共有原味、咖啡、楓糖三種口味。
不過外觀size差很大，
做成類似碗公的造型。
先從基本的原味口味吃起
跟傳統台式酥軟的餅皮不同，
是走鳳梨酥的香酥路線，
蛋塔餡調味雖偏甜但有蛋香，
口感有蒸蛋的嫩度，
跟餅皮組合起來味道還不錯，
若放冰箱冰冰的吃一定更讚！
多了淡淡咖啡香的咖啡口味，
仍然有點甜但吃起來不會膩，
一不小心就會整個消失不見。
顏色很容易跟咖啡搞混的楓糖口味
沒有太誇張的楓糖香氣，
其實味道跟原味差不多，
但嫩嫩內餡和酥酥餅皮搭配，
又感受小時候吃蛋塔的喜悅。
店名：凱樂烘焙坊(士林店)
地址：台北市士林區中正路282號
同場加映已經Lag好幾個星期，
今年阿一一家的父親節蛋糕，
幾乎已把附近西點店都掃過的我們，
這次選了吃過幾次附設義式餐廳，
對其甜點麵包很有信心的～凱樂烘焙坊
甜美的歐式少女商標，
從1968年創立至今已超過四十年，
能經營這麼久還真不簡單。
多種口味中阿一一選了踏雪尋莓，
六吋全家吃剛剛好又不太傷荷包，
不過訂的時候已說是父親節蛋糕，
怎麼插的還是生日快樂呢？扣分！
(拍完後趕快把紙卡藏起來)
撇除小疏忽不說，
蛋糕造型真的漂亮，
鮮奶油宛如雪地般，
細心灑上糖粉的草莓，
像從雪中浮現的豔紅。
裝飾的巧克力如天使羽翼展現姿態
跟辛苦的爸爸說父親節快樂，
切開蛋糕準備一起分享，
裡面夾著布丁和新鮮草莓片，
果然從外到裡都很草莓。
凱樂的鮮奶油滑順不膩，
蛋糕的濕潤度也恰當好處，
可惜現在非台灣草莓季，
很酸的進口草莓重看不重吃，
1、2月時訂這款一定更美味
(阿一一是2月生日，期待！)。
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推2
還好阿一一夠細心發現小紙卡的祝賀是生日快樂~~
不然送到你爸手上.看到就尷尬啦~哈~
版主回覆：(08/29/2013 02:05:38 PM)
對阿！><
KK推~
看到阿一一分享的這篇網誌,才發現我也好久沒吃蛋塔呢,
話說這蛋塔以前可視紅極一時呢,也買來吃解解饞呢
版主回覆：(08/29/2013 02:06:46 PM)
我也是好久沒吃蛋塔了
這款有點調整又保留小時候的味道^^
上周才經過這家蛋塔店呢~
原來是長這樣啊~
真的好久沒吃過台式蛋塔了呢~
下次經過再來吃一下~^^
版主回覆：(08/29/2013 02:18:40 PM)
值得一吃:)
思推5
我喜歡吃蛋塔的內餡哩~
尤其是冰過之後
就很像吃布丁哩~
版主回覆：(08/29/2013 02:12:42 PM)
我也很愛^^
他們的蛋塔連餅皮都不錯吃
咖啡蛋塔?!
這有吸引我
來杯咖啡配個咖啡蛋塔
一整個很咖啡
適合我,嘿嘿
版主回覆：(08/29/2013 02:22:29 PM)
哈！來份咖啡下午茶感覺很不錯:D
推
蛋塔的店名真的很特別
口味也是 我也想吃咖啡口味
版主回覆：(08/29/2013 02:41:20 PM)
喬安也喜歡喝咖啡嗎？:)
柯老二的蛋塔~~我吃了好多年!!
真得很好吃呢^^
版主回覆：(08/29/2013 02:33:57 PM)
要感謝朋友的禮物
才讓我發現這家好吃的蛋塔:D
小凉推^^
柯老二真的很美味呢
小凉也要感謝樓上的親愛姐妹
讓小凉品嘗到它的出爐熱騰騰的蛋塔呢
一吃就愛上的滋味!!
版主回覆：(08/30/2013 11:22:06 AM)
熱騰騰的吃一定更讚:D
女王推
這家餅店在南港還算滿有名的耶
版主回覆：(08/30/2013 02:22:03 PM)
我都不知道他這麼有名
但一吃就知道很不一樣^^
蛋塔 蛋糕 我都喜歡吃 ～
版主回覆：(09/07/2013 05:49:17 AM)
me too 😀