台北南港 柯老二蛋塔&凱樂烘焙坊 父親節蛋糕~人生就要甜點作伴

店名:柯老二糕餅
地址:台北市南港區忠孝東路六段421號
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天下這麼美味的東西中,
甜點是最令人難以抗拒的,
即使為保持身材比較少吃,
有享用機會絕對不錯過,
這次阿一一收到朋友的禮物,
來自南港捷運昆陽站旁,
店名令人很害羞的~柯老二糕餅
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可以想見老闆是姓柯,在家應該排名老二,
這樣店名俗夠有力,又迅速留下深刻印象,
從古典的包裝來看,賣的為傳統中式糕餅,
結果裡面裝的是西式蛋塔
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背後食材說明營養標示也沒缺
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本來想說是一般的葡式蛋塔,
打開一看發現很不一樣,
有點像小時候常吃的台式蛋塔
共有原味、咖啡、楓糖三種口味。
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不過外觀size差很大,
做成類似碗公的造型。
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先從基本的原味口味吃起
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跟傳統台式酥軟的餅皮不同,
是走鳳梨酥的香酥路線,
蛋塔餡調味雖偏甜但有蛋香,
口感有蒸蛋的嫩度,
跟餅皮組合起來味道還不錯,
若放冰箱冰冰的吃一定更讚!
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多了淡淡咖啡香的咖啡口味
仍然有點甜但吃起來不會膩,
一不小心就會整個消失不見。
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顏色很容易跟咖啡搞混的楓糖口味
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沒有太誇張的楓糖香氣,
其實味道跟原味差不多,
但嫩嫩內餡和酥酥餅皮搭配,
又感受小時候吃蛋塔的喜悅。
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店名:凱樂烘焙坊(士林店)
地址:台北市士林區中正路282號
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同場加映已經Lag好幾個星期,
今年阿一一家的父親節蛋糕,
幾乎已把附近西點店都掃過的我們,
這次選了吃過幾次附設義式餐廳,
對其甜點麵包很有信心的~凱樂烘焙坊
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甜美的歐式少女商標,
從1968年創立至今已超過四十年,
能經營這麼久還真不簡單。
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多種口味中阿一一選了踏雪尋莓
六吋全家吃剛剛好又不太傷荷包,
不過訂的時候已說是父親節蛋糕,
怎麼插的還是生日快樂呢?扣分!
(拍完後趕快把紙卡藏起來)
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撇除小疏忽不說,
蛋糕造型真的漂亮,
鮮奶油宛如雪地般,
細心灑上糖粉的草莓,
像從雪中浮現的豔紅。
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裝飾的巧克力如天使羽翼展現姿態
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跟辛苦的爸爸說父親節快樂,
切開蛋糕準備一起分享,
裡面夾著布丁和新鮮草莓片,
果然從外到裡都很草莓。
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凱樂的鮮奶油滑順不膩,
蛋糕的濕潤度也恰當好處,
可惜現在非台灣草莓季,
很酸的進口草莓重看不重吃,
1、2月時訂這款一定更美味
(阿一一是2月生日,期待!)。
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一般留言

  1. 推2
    還好阿一一夠細心發現小紙卡的祝賀是生日快樂~~
    不然送到你爸手上.看到就尷尬啦~哈~
    版主回覆:(08/29/2013 02:05:38 PM)
    對阿!><

  2. KK推~
    看到阿一一分享的這篇網誌,才發現我也好久沒吃蛋塔呢,
    話說這蛋塔以前可視紅極一時呢,也買來吃解解饞呢
    版主回覆:(08/29/2013 02:06:46 PM)
    我也是好久沒吃蛋塔了
    這款有點調整又保留小時候的味道^^

  3. 上周才經過這家蛋塔店呢~
    原來是長這樣啊~
    真的好久沒吃過台式蛋塔了呢~
    下次經過再來吃一下~^^
    版主回覆:(08/29/2013 02:18:40 PM)
    值得一吃:)

  4. 思推5
    我喜歡吃蛋塔的內餡哩~
    尤其是冰過之後
    就很像吃布丁哩~
    版主回覆:(08/29/2013 02:12:42 PM)
    我也很愛^^
    他們的蛋塔連餅皮都不錯吃

  5. 咖啡蛋塔?!
    這有吸引我
    來杯咖啡配個咖啡蛋塔
    一整個很咖啡
    適合我,嘿嘿
    版主回覆:(08/29/2013 02:22:29 PM)
    哈!來份咖啡下午茶感覺很不錯:D


  6. 蛋塔的店名真的很特別
    口味也是 我也想吃咖啡口味
    版主回覆:(08/29/2013 02:41:20 PM)
    喬安也喜歡喝咖啡嗎?:)

  7. 柯老二的蛋塔~~我吃了好多年!!
    真得很好吃呢^^
    版主回覆:(08/29/2013 02:33:57 PM)
    要感謝朋友的禮物
    才讓我發現這家好吃的蛋塔:D

  8. 小凉推^^
    柯老二真的很美味呢
    小凉也要感謝樓上的親愛姐妹
    讓小凉品嘗到它的出爐熱騰騰的蛋塔呢
    一吃就愛上的滋味!!
    版主回覆:(08/30/2013 11:22:06 AM)
    熱騰騰的吃一定更讚:D

  9. 女王推
    這家餅店在南港還算滿有名的耶
    版主回覆:(08/30/2013 02:22:03 PM)
    我都不知道他這麼有名
    但一吃就知道很不一樣^^

  10. 蛋塔 蛋糕 我都喜歡吃 ~
    版主回覆:(09/07/2013 05:49:17 AM)
    me too 😀

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