新竹美食 美芳餅舖/肉粽 中秋月餅/喜餅禮盒 竹塹餅/蛋黃酥~近大遠百/城隍廟/可宅配,八十多年在地老店

店名:美芳餅舖
地址:新竹市北區西安街5巷16號
新竹美食.中秋月餅禮盒.美芳餅舖.肉粽.喜餅.伴手禮page

隨著九月到來,代表快樂暑假的結束,
也預告涼爽的秋天即將來臨,
而秋日的開端就是一年一度的中秋佳節,
除了大家歡聚烤肉,也少不了圓滿的月餅,
純白綿密的綠豆椪或是甜鹹酥香的蛋黃酥,
今天阿一一搭火車來到新竹市,
探尋在中央市場內的八十多年老店~
美芳餅舖
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美芳餅舖距離新竹火車站不遠,
車站出來往左轉沿著林森路一直走,
看到西大路轉彎經過新竹大遠百,
來到歷史悠久的石坊街往對面望去,
就能找到位於小街道中的美芳餅舖,    
感謝邀約,有機會能吃到老店美味。
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就如記憶中的傳統餅舖,
在地人常騎車來買一些糕餅回家,
老闆親切問候並閒聊幾句,
當然外觀隨著時代變得整齊新穎,
但不變的是那溫暖的人情味。
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隨著網路上的口碑慢慢發酵,
美芳肉粽的美味越來越多人知道,
每到端午節前人氣都非常的旺,
整個店面會以肉粽為販售重點,
但從店名就知道其實糕餅才是它們的本行,
所以中秋節送禮的時刻,眾糕餅一次見客,
來店打卡還可享9.5折優惠喔!
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各式各樣糕餅整齊擺放於店面前,
新竹名產竹塹餅,傳統蛋黃酥、綠豆椪,
價格皆清楚的寫在一旁的立牌上,
在現今一切東西都漲漲漲的時代,
美芳餅舖依然保留平實的價格,
你看!綠豆椪一個居然只要30元,
感覺就甘心的,吃月餅不用擔心太破費。
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美芳餅舖的餅都是手工新鮮現做,
早點來有機會看到剛出爐,等待放涼的糕餅們,
金黃色的誘人外皮,看得讓人口水直流。
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這次也一窺美芳餅舖的大本營,
所有的糕餅都是從這裡誕生出來
(其實就在店面後方,不怕大家看),
用木桿一個個慢慢攤開的酥皮,
一球球等待裹上餅皮的渾圓紅豆餡,
經由溫潤手感細心製作而成的糕餅,
是連鎖西點店吃不到的傳統好滋味。
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美芳餅舖販售多種傳統糕餅,
鳳梨酥、蛋黃酥,古早味地瓜餅、芋頭餅,
也有適合當作喜餅的中式大餅,
如果有特別想吃哪種餅建議先打電話訂購,
才不會遇到賣完或還沒出爐的情形。
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竹塹餅
來到新竹當然要吃有名的竹塹餅,
阿一一很久以前有吃過,
趁這次來美芳餅舖再來回味一番,
禮盒還沒拿就迫不及待偷吃一個,
取自當地古名竹塹的傳統肉餅,
扁扁的外型,底下鋪滿了白芝麻,
鼻子貼近即飄來陣陣誘人香氣。
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竹塹餅咬下去外層酥,裡面鬆軟,
裡面一定要放肥豬肉,而且選用在地黑豬肉,
吃起來沒吃肥肉的油膩,反而瀰漫著新鮮豬肉香,
邊吃還會吃到香甜冬瓜糖,增添脆脆多汁的口感。
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柴梳餅(蒜蓉餅)
如同古代美女所用梳子的獨特外型,
跟竹塹餅類似但多了濃濃蒜香,
相比帶著一點鹹甜滋味的跳躍,
當然本身不愛大蒜的阿一一不能說很愛,
對喜歡蒜香的朋友就可以試試。
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來到美芳餅舖絕不能錯過它們的人氣肉粽
所以月餅禮盒到手後也不忘帶幾顆肉粽,
每一顆都非常飽滿,剛拿到還熱騰騰的,
坐在大遠百旁的椅子就等不及打開來吃,
屬於米飯粒粒分明的北部粽,
光看外觀就知道一定很入味。
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阿一一吃的是家傳肉粽
肉粽外觀油油亮亮,吃起來卻不會太膩,
米飯帶有彈性,每一口都好香阿!
肉粽裡面包著蘿蔔乾、豬肉和香菇,
蘿蔔乾不會太鹹,肉塊肥肉恰當好處,
讓人一口接一口迅速的把整顆吃光光。
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中秋佳節月餅才是主角,
美芳餅舖的月餅禮盒可依喜好隨意搭配,
想全部綠豆椪或來個綜合口味都沒問題,
外縣市朋友可以電話或傳真訂購,
金額滿3000元還有免運費的優惠。
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本來還對自己的肚量很有信心,
想在店裡就一次把所有產品吃過一輪,
沒想到美芳餅舖的糕餅還滿紮實的,
吃完竹塹餅和柴梳餅後就舉白旗了
(但哥哥有練過實力依然非常堅強,
後來又嗑了肉粽和查理布朗咖啡的早午餐),
還沒吃到的就帶回家與家人一起品嚐。
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紅豆蛋黃酥/芋頭蛋黃酥
點點黑芝麻的是紅豆,白芝麻的為芋頭,
切開層層酥皮下為飽滿餡料,
中間鹹蛋黃非常新鮮,看起來油亮亮的,
讓人迫不及待想把它們一口吃下肚。
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美芳餅舖的蛋黃酥走原味路線,
酥酥外皮下內餡蛋黃彷彿融為一體,
甜度低風味細緻,吃完不會膩。
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芋頭酥
沒有蛋黃的純芋頭酥裡面芋頭餡也超飽滿,
咀嚼中細細感受自然芋頭香氣,
裡面還可以看到小小的杏仁片,
綿密中多了脆脆口感,吃起來更加多層次。

蛋黃酥和芋頭酥對阿一一來說都少了些亮點,
不過其實自然的東西香味本來就不會太明顯,
也許我們都被人工香料給荼毒了。
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綠豆椪
有加肉的和不加肉的兩種選擇,
綠豆餡綿密,吃起來不會乾口,
不加肉的能吃到綠豆淡雅的香氣,
多了肉的鹹香則味道更為豐富。
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麻糬餅
裡面包著紅豆餡、肉鬆和麻糬,
多了肉鬆提味香氣濃郁許多,
白白QQ的麻糬口感也很棒,
紅豆餡甜度相對其他口味提高一些,
但跟肉鬆、麻糬搭配下恰當好處,
是竹塹餅之外阿一一最喜歡的口味。
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傳承八十多年的好味道,
沒有豪華店面,繁複的包裝,
只有濃濃的人情味,
以及真材實料的自然好味道,
新竹美芳餅舖
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美芳餅舖

地址:新竹市北區西安街5巷16號
電話:03-522-3665

營業時間:08:00-19:00
特殊優惠:來店購買打卡享9.5折優惠
若要大量訂購或是有宅配需求,請先電話洽詢

粉絲團:https://www.facebook.com/meifangcakeshop/

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一般留言

  1. 推2
    他們家的粽子很好吃
    我都買有包鹹蛋黃^^
    版主回覆:(09/08/2016 03:48:39 PM)
    加了蛋黃一定更好吃:D

  2. 一些傳統餅舖的東西比知名牌子還好吃又實在
    版主回覆:(09/08/2016 03:51:27 PM)
    真的 台灣處處都有隱藏版美食:)

  3. 好喜歡古早味~餓了
    版主回覆:(09/08/2016 03:52:46 PM)
    哈 我現在看到照片也好餓阿XD

  4. 滿滿月餅讓人喜愛
    那肉粽更是誘人啊…

    版主回覆:(09/11/2016 04:53:17 AM)
    傳統的老店美味 🙂

  5. 推推~
    台灣真的是處處都有美食!
    謝謝好友的分享,也祝福您週日快樂開心。
    版主回覆:(09/11/2016 11:18:48 AM)
    先祝你中秋佳節愉快^^

  6. 我好喜歡吃綠豆椪
    不知道他們家包肉的好不好吃
    版主回覆:(09/13/2016 10:34:19 AM)
    包肉的不錯 比沒包肉的再多了一些肉香 味道比較豐富

  7. 最近我也吃 很多月餅 ~
    我最喜歡吃 蛋黃酥 和 土鳳梨酥 !
    版主回覆:(09/16/2016 05:07:18 AM)
    我愛綠豆椪 哈哈^^

留言已關閉。