店名：Honey Pig
地址：台北市信義區信義路四段415號之3號

近年來國外知名餐廳陸續來台設點，
總是掀起一陣陣的排隊風潮，
尤其是韓劇中型男美女享用的美味，
那用青菜包著泡菜和大塊肉片的韓式烤肉，
更是讓人一想到就狂流口味，
現在什麼時間想吃隨時都能來，
美國知名24小時韓國燒肉店進攻台灣～
Honey Pig

Honey Pig從剛開幕就掀起一陣風潮，
聽說沒排個幾小時是吃不到的，
不過在老闆韓國大媽回美國後，
風潮也逐漸消退，網路負評也陸續出現，
因為朋友很想吃，阿一一決定共襄盛舉，
餐廳位於信義區台北國際會議中心旁，
搭捷運至世貿站即能到達，相當方便。

現在現場候位已經沒之前誇張的人潮，
但若想來吃還是建議先網路訂位，
上Eztable可以直接選想去的時間
(沒開放電話訂位，打電話也訂不到位子喔)。

Honey Pig雖然營業時間為24小時，
但每週一凌晨至中午12點為定期清潔時間，
所以這段期間會不對外開放。

餐廳環境走美式硬派風，
未修飾的水泥地板，不鏽鋼桌子配黑色椅子，
電視播放最新的韓流歌手MV，
座位上方為巨大的排煙設備，
吸煙效果還不錯，吃完沒什麼烤肉味，

為了符合店名，從走進門口的大地毯，
牆壁到裝飾都能發現可愛的豬豬。

入座前小菜都幫你準備好了，
每次供應的口味皆會變化，
看似每一碟都少少的不夠吃，
其實採無限供應，喜歡可續點。

這天吃到了海苔、豆皮、醃黃瓜、脆筍和海帶芽，
爽口滋味都還不錯，是大口吃肉的前奏。

印著招牌韓國大媽的菜單，
Honey Pig主打韓式烤肉，肉品以豬肉和牛肉為主，
搭配石鍋拌飯、海鮮煎餅，
泡菜鍋、大醬湯、雪濃湯等經典韓劇美食也吃得到，
如果純點副食的部分價位算中等，
但想吃烤肉就不便宜，適合多人一起來share。

想每種肉都來一些，Honey Pig也供應拼盤組合，
想吃豬肉、牛肉，或牛豬都想吃都沒問題。

飲料部分也非常的韓劇，
無酒精飲料只有可樂、汽水和茶，
沒點飲料也供應健康的白開水，
其他一拖拉庫的都是酒，
傳統韓式燒酒與用燒酒變化的創意調酒，
或是來杯紅白酒，一口酒一口燒肉，
像劇中男女主角一樣大呼過癮。
(喝酒不開車，開車不喝酒)

點烤肉拼盤附白飯，米粒有點太相愛了，不是很喜歡
(聽說可以無限供應，但阿一一對飯沒喜好就沒加點了)。

烤肉的特製沾醬，吃起甜甜的，配肉吃還不錯。

烤肉前會先放上韓國料理必備的泡菜與辣黃豆芽，
搭配肉一起大口吃爽快又有去油解膩之效。

牛肉拼盤(2639元+10%)
一大盤包含牛胸肉、韓式特調烤牛肉、特調牛小排、
特調韓式後骨牛小排、特調LA薄骨牛小排，
除牛胸肉為鮮紅肉，其他看起來都有經過醃製程序，
大盤是大盤，不過這樣就超過兩張小朋友還有點心疼。

來這裡會有專人為您服務，
不過因為餐廳服務人員不算多，
想必工作壓力應該滿大的，
雖然動作迅速，但也不見笑容
(網路負評也多由於服務而起)，
但由專業的來不怕浪費好肉，
可品嚐到道地的美式韓國燒肉。

肉一放到鐵盤上瞬間吱吱作響，
向上浮現誘人的陣陣白煙，
隨著溫度也逐漸散發美妙肉香。

搭配的洋蔥和青椒會用剪刀剪成小塊，
大片牛小排也會剪為適合入口的大小。

趁烤肉完成前先吃個韓式拌飯(219元+10%)
趁還沒攪拌前先拍下美美的模樣，
裝盛的鐵腕很大，所以份量看起來感覺普通，
一碗有豬肉、黃豆芽、紅蘿蔔、海苔、洋蔥絲等料，
淋上鮮紅的韓式辣醬後給它努力拌來拌去，
感受韓式拌飯香香辣辣又脆脆的豐富口感。

大家迅速分食完韓式拌飯，
一大盤的牛肉拼盤也烤好了，
我們繼續發揮吃貨的精神，
放開矜持努力的大口吃肉。

最傳統的韓式特調烤牛肉，
醃製後軟嫩帶點甜甜的味道，
就是想像中的韓式烤肉。

雖然菜單寫特調厚骨牛小排，
但骨頭應該已經幫我們去掉了，
這是整盤中大家最愛的肉，
烤完裡面還略帶粉紅的熟度，
肉質有咬勁又富有鮮美肉汁。

薄骨牛小排一整個差很大，
雖然同樣很大塊但口感鬆散，
且醬汁味太重蓋過牛肉的鮮，
沒有看起來那麼的美味。

這個切成小塊的特調牛小排也算不差，
感覺Honey Pig厚一點的肉比較好吃。

生菜(100元+10%)
吃韓式烤肉當然少不了的生菜，
雖需另外加錢也一定點下去，
大片生菜包著牛肉與泡菜，
一起咬下去那清脆又鮮美的滋味，
爽快啦～～

熱潮過後終於吃到傳說中的Honey Pig，
融合美式與韓流的年輕氣氛，
有專人服務不需動手的大塊韓式烤肉，
當然全部品嚐下來感覺是不差，
但實際味道並未達到它的價位，
想吃韓式燒肉在台北應該有更好的選擇。
 

Honey Pig

地址：台北市信義區信義路四段415號之3號
電話：02-2725-5757

營業時間：24小時(每週一凌晨00點～中午12點因清潔不營業)

官網：https://www.facebook.com/HoneyPig.tw/

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