店名：英國奶奶
地址：新北市淡水區中正路272號

台灣真的可說是美食之島，
本身匯集中國各地美食的精華，各國料理在此也都有機會嚐到，
相對於熱門的日式、法式料理，英國料理大家好像都不怎麼熟悉，
除了炸魚薯條就想不出其他菜色，
所以今天到淡水長老教會旁的英國奶奶一探英式料理的世界～

會知道這間店源自之前參加電視東西吃了沒的錄影，
知道來自英國餐飲學校畢業的台灣媳婦Amy，
他們最早的店開在英專路上，走小巧平價風，
後來賣出口碑即搬家至老街底，規模也大了許多，
之前就一直想來吃看看，第一次很不巧遇到裝修，
這次終於有機會感受台灣少有的濃濃英式風情。

最近它們也在熱鬧的台北東區開了第二間分店喔！
東區美食 英國奶奶 炸魚薯條+下午茶塔～變裝吃道地英式午茶

這位就是英國奶奶主廚AMY，
老闆是正港的台灣人，與AMY在國外相遇相戀，
結婚後AMY就跟著老公一起來到台灣，
開了這家餐廳分享道地英式料理。

最近為了慶祝萬聖節有推出一連串活動，
像是超應景的節日限定甜點南瓜派，
11/02前到店消費滿500元，即可獲得刮刮卡一張，
每張通通有獎，最大獎能免費獲得炸魚薯條一份！

換到新店面空間寬敞許多，
牆上畫了英國大笨鐘等活潑插畫，
並掛一幅大大的倫敦地鐵圖，
一進來即感受濃濃異國風情。

仔細一看坐的椅子也印著英國國旗，
底下貼心準備了放置包包的小籃子。

正值西洋非常重要的萬聖佳節，
四周皆妝點了可愛幽靈與南瓜怪。

翻開很有英國皇家風味的菜單，餐廳變大價格也漲了許多，
但能吃到很多台灣較少見的菜，耳熟能詳的炸魚薯條之外，
還有英國農舍派、皇家焗烤魚派、烤馬鈴薯等道地英國菜，
點主餐可加價99元或199元升級套餐，
皆包含生菜沙拉、濃湯、麵包和飲料，199套餐多了前菜和甜點，
雖然隨便點一點就要好幾百元，但沒多收服務費還算不錯。

飲料聽說它們的奶昔很棒，但是飲料不提供加價升級，
只有點199元老饕套餐的甜點可以更換，
不過已經物色好想吃的蛋糕，所以只能等下來有機會再來。

沒一會兒附餐湯、麵包和飲料上桌，
今日的英式美食之旅就此展開～

上次來碰巧遇到裝修時，
為了怕大家遺憾，店家有在門口賣手工甜點，
阿一一就帶了一份蔓越莓白巧克力蛋糕，
那時買甜點有加碼送一杯伯爵紅茶，
外帶只用簡單的塑膠杯裝著看似很普通，
但喝起來茶香滿細膩的，用的紅茶應該不錯。

這次來改換點奶茶，
奶茶相比較普通，喝完沒留下特別印象，
但不會太甜，一杯份量也夠大算有誠意
(果然應該直接攻頂奶昔才對)。

番茄濃湯
英國奶奶的番茄濃湯相當不一樣，
首先湯喝起來不是台灣人愛的燒燙燙，
而是特別放到有點溫溫的感覺，
不知道是不是因為英國很冷，暖氣很貴，
所以菜都先料理好，要吃時再加熱一下。

另外這道湯真的非常之濃，
但所謂濃不是放了很多奶油和麵粉，
而是融入打碎後豐富的微酸番茄，
喝得出是真材實料，不錯！

手工現烤麵包就是剛烤好的酥酥口感，
可以搭配橄欖油和油醋醬，
或是沾著濃湯一起享用都很棒。

開胃沙拉與前菜蘇格蘭炸蛋

生菜沙拉醬汁可選蜂蜜芥末、英式或油醋，
來吃英國菜當然要選英式醬汁，
本來聽說裡面有放美乃滋還有點怕會偏膩，
沒想到吃起來酸酸的相當開胃。

炸蛋很久以前在咖哩店有吃過，
原來它也是英國菜的一種，
採預先炸好再加熱的方式，
吃起來並沒有想像中的油，
加入香料的豬肉餡味道滿香的，
跟旁邊的泡菜一起吃風味更加！

皇家焗烤魚派(295元)
只有一個人來看到好多菜都想點，
就選了關鍵字「皇家」的焗烤魚派，
傳說英國廚師們用魚肉做成魚派獻給亨利一世，
完成了史上第一個皇室焗烤魚派，
在當時可是只有富裕的皇室才能吃得到。

說是派，但並沒有預期中的派皮，
第一眼看起來很像義式料理的焗烤，
金黃起司中藏了什麼祕密呢？

剝開起司一看(英式料理沒那麼燙不怎麼牽絲)，
裡面藏著細緻的馬鈴薯泥和切塊魚肉，
沒重口味的調味，能感受原始食材的滋味。

隨焗烤魚派附上白色塔塔醬與綠色青豆醬，
酸酸塔塔醬不用說很常吃，青豆醬就比較少見，
將青豆磨成豆泥，搭配一起享用滿爽口的，
一份看起來不多，但吃到最後還真的滿飽的。

南瓜派(套餐加價100元)
雖然已經飽還是要來份甜點，
萬聖節最應景的限定南瓜派，
盤子上用巧克力裝飾美美的。

南瓜派雖然一份真的不便宜，
派皮也不是傳統酥酥的口感，
但中間南瓜餡的部分不錯吃，
旁邊附的鹹味奶油也很特別，
入口即化一同享用風味更棒。

同場加映上次買的蔓越莓白巧克力蛋糕，
在英國要等聖誕節才吃的到的甜點，
融合白巧克力和乳酪，接近起司蛋糕，
但滋味紮實細膩，每一口香氣都很夠，
而且本身甜度剛剛又加上滿滿蔓越莓，
一口吃得到酸甜微鹹並浮現奶香，
看似樸實無華，但一吃就令人眼睛一亮。

阿一一第一次來就很努力的吃，
消費滿500元獲得刮刮卡一張，
刮中了100元折價卷，
下次要揪朋友來挑戰炸魚薯條！

淡水老街底寧靜一角的小餐廳，
那是一位英國女孩來台實現的夢想，
享受走真材實料的樸實英式料理，
雖然價格坦白說真的不便宜，
但吃完感覺不錯會想要再來，
大家有機會可以來試試道地英國菜。

英國奶奶

地址：新北市淡水區中正路272號
電話：02-2626-7570
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