捷運淡水站美食 滿堂紅麻辣鴛鴦火鍋吃到飽(此分店已結束營業)~食材優,服務迅速不漏單

店名:滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(淡水名統店)
地址:新北市淡水區中山路8號(捷運淡水站1號出口,名統百貨11樓)
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最近天氣一直冷颼颼,
在北海岸的三芝更是寒風刺骨,
為了迎接好不容易到來的假期,
同事們決定一起放鬆聚餐,
選擇冬天最適合的火鍋,
來到位於淡水捷運站對面的~
名統百貨
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名統百貨近期雖然遇到一些狀況,
呈現樓下專櫃空空的詭異情形,
但基本樓上餐廳的人氣都還不錯,
尤其是今天要去的滿堂紅麻辣火鍋
只要沒問題會堅守崗位到最後一刻。
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餐廳裝潢相當典雅,門口有個小庭園造景,
內部也妝點了一盞盞中國式的大紅燈籠,
配合盛開的鮮花和迷幻的紫紅色燈光造景,
成功營造出店名中「頂級」的氣氛。
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淡水名統店最大的特色,
就是位於十一樓的它居高臨下,
可欣賞到淡水河的景致,
白天那觀音山優美的連綿山脈,
晚上一盞盞點起的燈光,
讓你坐擁於美景旁享美食,
記得先訂位並預約窗邊的王座。
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滿堂紅的消費方式,
平日午餐一人498元+10%,
晚餐和假日一人598元+10%,
用餐時間基本上限制兩小時,
但人不多時不會特別趕人。
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眼前寫的肉品、海鮮、蔬菜配料等食材,
加上瓶裝飲料、明治、哈根達斯冰淇淋全都吃到飽!
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食材部分皆直接填單跟服務生點用,
上面會詳細註明肉品的來源國家,
想點第二輪再拿新的單子寫即可,
淡水捷運站接近老街外國遊客很多,
店家也特別準備日語和韓語的菜單。
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選擇非常多樣的自助式醬料區,,
有少見的芝麻醬和辣豆腐乳。
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吃麻辣鍋一定要配一碗的滷肉飯
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冷飲為無限暢飲的可口可樂系列
不想喝汽水也有兩款美粒果清果汁,
熱飲有咖啡機和自己沖泡的茶包,
沒供應甜點只有柳丁可選較為可惜。
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還好冰淇淋相當有誠意,
哈根達斯一次提供八種口味,
還有阿一一最愛的抹茶口味,
難得來可以一次吃個夠本。
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先來個幾瓶汽水和美粒果,蘋果口味的還不錯喝。
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吃火鍋重要的湯頭上桌,一淡一濃搭配著吃剛剛好。
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淡淡清甜看不到油的昆布湯頭
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麻辣湯頭看起來很噴火,
其實辣度在可以接受的範圍內,
去掉上層的辣油後就還好,
裡面放了許多豆腐和鴨血,
但不知道是不是花椒加的比較多,
湯喝起來辣中會有種苦味,
拿來涮肉是不差,但沒辦法直接喝。
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湯頭不夠隨時可請服務生幫忙加,想吃鴨血或豆腐也能再加點。
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食材上的速度相當迅速,
也沒吃這類吃到飽最怕的漏單問題,
要給滿堂紅按個讚。

吃吃到飽就要享受被好料圍繞的幸福~
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麻辣湯雖不甚滿意,但食材皆頗具水準,
鬆軟好吃的金吉芋頭和健康的木耳
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玉米筍/南瓜
蔬菜中最驚豔的就是要剝皮的玉米筍,
口感鮮脆清甜,是一般冷凍玉米筍比不上的,
我們後來狂點好幾份,吃得超開心。
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接下來是吃火鍋的重頭戲,瘋狂點肉涮肉補充蛋白質時間!
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頂級肥牛油花多很滑嫩
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頂級霜降牛看鮮紅肉色就知鮮度不錯
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頂級特選肩小排
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滿堂紅的肉品都相當有水準,
肉切的厚度夠,吃起來很爽快,
續點份量也不會越點越小片。
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牛小排(晚餐和例假日才有供應)
看那肉的size就是不同凡響,
沒什麼油花吃起來卻嫩又多汁,
後來阿一一就主攻牛小排,
大口吃肉真的是超爽快的啦!
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豬肉選擇有培根豬肉
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梅花豬肉
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以及少見的噶瑪蘭黑豚
豬肉肉質多了些彈性,
煮熟也沒有乾硬的缺點,
是優質好吃的豬肉。
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續點第二輪依然瞬間就把桌子擺滿滿
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牛肚/牛筋/大腸頭/川丸子
雖然麻辣湯頭直接喝不怎麼樣,
但拿來煮牛肚牛筋川丸子卻很讚,
在鍋中煮到湯汁完全入味後,
咬下軟嫩辣香撲鼻真的很讚,
川丸子紮實沒太多肥肉,也相當好吃,
都是大家搭配麻辣鍋的必點食材。
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平常貴桑桑的海鮮也要狂吃,軟絲/鯛魚片
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鮮蝦與蛤蜊都讓我們點了好幾份,
有朋友不愛吃牛,但很愛它們的蝦蝦,
蛤蜊更是每一顆都飽滿又多汁,
丟到昆布鍋煮過後湯頭會變更鮮美。
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火鍋料的部分也吃得出用心,
首推手工鮮蝦丸和手工花枝丸,
光看就知道是真材食料,
煮好入口更是Q彈甜美,
吃得到蝦子和花枝在彈跳。
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最後再煮個王子麵吸飽滿辣湯汁,真是太邪惡了~
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再來份自己煮的手工麻糬
它的麻糬超大塊,記得多灑點糖才會好吃。
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絕對不會忘記的哈根達斯冰淇淋,
抹茶口味茶香好濃郁我好愛啊!
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滿堂紅雖然麻辣湯頭弱了些,
但全部食材吃下來都很不錯,
從肉品蔬菜配料都相當新鮮味美
(如果能多個甜點就更棒了),
服務品質送菜收盤子也都很迅速,
還有淡水河夜景可以欣賞,
大家吃完依然是超滿足的!
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滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋(淡水名統店)

地址:新北市淡水區中山路8號(捷運淡水站1號出口,名統百貨11樓)
電話:02-2626-8838

營業時間:週日~週四11:00~22:00;週五六與例假日前一日11:00~22:30
價位:平日午餐498元+10%;平日晚餐及例假日598元+10%

官網:http://www.mantanghung.com.tw/

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  1. 那view好棒….
    而且吃完熱騰騰的火鍋,還有也是我們最愛的哈根達斯抹茶冰淇淋可以吃,簡直是冰火九重天啊!!!
    版主回覆:(02/22/2015 01:25:51 PM)
    沒錯 哈根達斯抹茶口味好好吃阿~~ 哈哈

  2. 所以明統百貨是…吃的以外其他都收了嗎?
    版主回覆:(02/22/2015 01:26:29 PM)
    底下還有一些特賣會 其他就空空了(有些餐廳也收了XD)

  3. 滿堂紅的肉品好吃!!
    版主回覆:(02/22/2015 01:29:59 PM)
    真的 每一種都好讚:D

  4. 吃的粉不錯喔
    版主回覆:(03/02/2015 10:51:59 AM)
    哈!食材肉品都很讚^^

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