來工作好幾年尋覓不少三芝美食，
有燈光美氣氛佳的舒適餐廳，
也有價格便宜的銅板平價小吃，
說到小吃，絕對少不了夜市美食，
其實三芝也有個神祕的流動夜市，
有牛排、烤香腸、蚵仔煎、彈珠台，
讓人彷彿有回到童年時期的錯覺，
就讓我們一起去三芝夜市探險去！

三芝夜市
地址：新北市三芝區淡金路二段93號
營業時間：星期四 18:00–23:00 ;星期六 17:30–23:30

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三芝夜市交通及營業時間

三芝夜市位於淡金公路旁的大塊空地上，
就在三芝外環道和往市區的交會之處，
每週星期四和星期六才有，若雨天就不會開，
因為我平常假日都直接衝回台北的家，
所以今天主要介紹的是星期四的夜市。

相比星期六，星期四的攤販比較多，
除了美食小吃攤外，還有一些玩樂攤位，
像是有老闆不在家，跳樓大拍賣的包包，
或是小時候逛夜市最喜歡玩的彈珠台，
後面一整排都是打彈珠可以兌換的禮物，
不過我以前每次都只能得到安慰獎糖果XD。

星期四的三芝夜市美食也比星期六少，
不過想順道解決晚餐是沒有問題的，
先來吃吃阿丁特大塊牛排，
有賣牛排、豬排、雞腿排、鱈魚排、牛小排等，
想吃豐富一些有海陸大餐，
預算有限也有60元的鐵板麵。

位置就是很簡單的鐵桌和紅板凳，
桌上備有增添風味的番茄醬和辣醬，
我去的那天風呼呼的吹相當很大，
邊吃還要注意碗不要被吹掉，哈！

點排餐附玉米濃湯和紅茶喝到飽，
一大鍋、一整壺隨你加，一切自助。

我點的牛排(130元)
其實現在夜市牛排價格也不便宜了，
不過一份有兩大塊肉，
加上玉米濃湯和紅茶，看起來還算豐盛。

紅茶就是一般般，單純解渴用，
濃湯則要撈到最底下才有點料，
看得出有加入一些雞骨一起熬湯，
湯頭算可以，沒太多勾芡。

裝盛於吱吱作響鐵板上的牛排，
兩大片牛排下有一顆蛋和滿滿的麵，
就是令人懷念的傳統夜市牛排，
牛排醬汁有蘑菇和黑胡椒兩種選擇，
我選的是綜合醬，黑胡椒醬不會太辣，
雖然黑胡椒醬的味道還滿微妙的，
搭配著烏龍麵一起吃算夠味。

肉排的熟度約為7分熟，
切開來裡面還帶點粉紅，
吃起來肉質滿嫩的，沒太多筋，
當然味道就不要太要求了，
純粹感受一下兒時的回憶～

吃完一大盤牛排其實已經有點飽，
不過難得來三芝夜市，所以繼續努力，
繼續進攻第二攤的烤香腸攤，
攤位還有賣煮鳥蛋和玉米，都是小時候常吃的，
我決定再來一份大腸包小腸，
香腸和糯米腸都是用碳烤的，應該不錯吃。

熱騰騰的大腸包小腸入手，
裡面還加入小黃瓜和特別的剝皮辣椒，
若怕辣可以請老闆娘加少一點。

相比牛排，大腸包小腸我更推薦，
烤過的香腸多汁，糯米腸軟中帶點酥度，
加上小黃瓜的脆與剝皮辣椒的辣，
吃起來口感和味道都相當多層次，
是一道邪惡又好吃的在地台灣小吃，
有機會來逛三芝夜市可以試試！

三芝夜市
地址：新北市三芝區淡金路二段93號
營業時間：星期四 18:00–23:00 ;星期六 17:30–23:30

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作者介紹：美食猛男阿一一

吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～

愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！

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