忠孝新生站美食 光合箱子(華山店) 老屋早午餐~邪惡班尼迪克蛋,豐富蔬菜好健康

台北週末若想來個小小出遊,
好拍又有很多特展的華山文創園區是好選擇,
盡情拍照後若正好肚子餓,
裡面也有多家特色料理餐廳,
這次來到藏在古樸老屋中的光合箱子
有五彩繽紛的健康蔬菜沙拉,
超邪惡的班尼迪克蛋與奶油蛋燻鮭魚,
用幸福滿點的早午餐補足假日的活力吧!



光合箱子(華山店)
地址:台北市中正區八德路一段1號(華山文創園區內)
電話:02-2356-8661
營業時間:10:00–21:00
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光合箱子(華山店)交通方式/怎麼去?

光合箱子台北和台南皆有分店,
華山店就位於華山文創園區內,
深藏在一棟古色古香的老屋中,
就在最常辦特展的四連棟倉庫附近,
搭捷運坐到忠孝新生站,
1號出口上來往文創園區方向走,
入口附近右手邊即能輕鬆找到它。

餐廳外面規劃了半露天座位,
如果天氣好的時候氣氛相當不錯,
可以吹著涼風,享受美食,
光用想像的就覺得非常愜意~

老倉庫裡面模樣大變身,融入後現代工業風元素,
有一般二人座、四人座,也有適合聚餐的大長桌,
雖然因空間有限,座位與座位之間距離近了些,
但氣氛依然相當不錯,能悠閒的享受幸福早午餐
(用餐時間為90分鐘,時間快到時店員會來提醒)。



光合箱子(華山店)菜單menu

光合箱子餐點以早午餐為主,
搭配班尼迪克蛋、煙燻鮭魚,
想吃豪華些也可以配豬小排,
或充滿南洋風了叻沙雞腿,
若比較不愛早午餐菜菜太多,
也有提供多種口味的義大利麵,
點主餐加80元就可多一杯飲料
(不含冰沙或新鮮水果茶)。



餐廳有提供免費無線網路wifi,
網點密碼就貼在紙巾架上面,
能立刻上臉書打卡與親友分享。

米歇爾莊園可可
這天下著小雨,來杯熱可可正正好,
上面還用拉花畫出美麗的花紋,
入口瀰漫濃郁可可苦香,不會太甜。

舒緩薄荷茶
因為怕喝茶晚上會太high,
特別選了沒咖啡因的舒緩薄荷茶,
溫暖中散發著薄荷清新香氣,
熱熱的喝感覺身心都獲得療癒。

奶油蛋燻鮭魚(330元+10%)
朋友點的奶油蛋燻鮭魚,
隨主餐附上豐富蔬菜與黑糖優格,
大片燻鮭魚鋪在金黃嫩蛋上,
底下用的是自家烘焙厚片吐司,
蛋有加入奶油,吃起來更香,
搭配燻鮭魚的鮮,大口咬很滿足
(因為一大盤餐點主要以蔬菜為主,
若食量較大的男生可能會吃不飽)!


班尼迪克蛋(310元+10%)
我點的是最愛的班尼迪克蛋,
一份有兩個水波蛋,蛋白質豐富
(蛋的底下還放了一片火腿),
看起來視覺效果也相當不錯。

它提供的沙拉蔬菜種類非常多樣,
有比較少在早午餐出現的山苦瓜和南瓜,
沙拉醬汁有蜂蜜芥末和油醋醬兩種選擇,
我挑的油醋醬酸酸的味道很爽口。


一旁是特別的手工黑糖堅果優格
融合酥酥堅果和迷人黑糖,
優格的酸與黑糖香甜互相交織,
口感和味道都相當多層次。

班尼迪克蛋的第一件事,
就是用叉子把蛋戳破,欣賞蛋黃的流下瞬間,
再把鬆軟的手工吐司跟蛋一起放入嘴裡,
享受濃郁滑順的半熟蛋香、火腿與吐司,
互相激盪出的美味,感覺好幸福啊~

光合箱子(華山店)
地址:台北市中正區八德路一段1號(華山文創園區內)
電話:02-2356-8661
營業時間:10:00–21:00
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