東京淺草美食 淺草炸牛排/淺草牛かつ~鮮嫩好肉大口咬
來到總是充滿人氣的東京淺草,
除了一探地標雷門與淺草寺,
少不了吃吃在地的人氣美食,
美食不難找,就在雷門對面,
外酥內粉嫩嫩的誘人炸牛排,
享受海賊王魯夫最愛的大口吃肉~
淺草牛かつ
隔了三年又來到了東京淺草,
正值淺草寺雷門整修的時間,
巧遇期間限定的布幕版雷門,
日本人對於維修真的很用心,
加上擬真布幕讓遊客免失望,
雷門前依然人山人海狂拍照。
阿一一這次的目標不是雷門,
而是傳說中超級厲害的炸牛排,
藏在地下室的淺草牛かつ雖然店小小,
但就在雷門對面位置相當好找,
如果沒排淺草東京其他地方也吃得到,
請直接搜尋關鍵字「牛かつ」。
營業時間為11:00~21:00,
地下室的店面真的不大,
算一算座位大約只有10個,
建議避開午晚餐尖峰時刻,
這次選下午四點多過來就免排隊。
桌上備有完整的調味料,
可以自己倒的大壺清涼冰茶,
還有一個很有fu的小烤爐,
它可是吃炸牛排的秘密武器喔!
淺草炸牛排菜單
看得出淺草牛かつ的受歡迎度,
除了日文英文菜單,也準備中文菜單,
其實菜色非常簡單,就是炸牛排,
兩種份量的組合與是否加上山藥泥的選擇,
若點完覺得吃不夠還能追加一次
(但先點好價格會便宜一些)。
點好餐服務生貼心送上用餐說明,
並將火爐點上火,小心別碰到了。
石烤炸牛排小麥飯山藥泥組合(260g 2200円)
因為上網看介紹說130g完全不夠吃,
就直接把最貴的套餐給點下去,
兩大塊炸牛排搭配清爽高麗菜絲,
還有湯與一大碗飯,後來吃得好撐阿
(吃完努力從淺草走到晴空塔才消耗完)~
溫暖的味噌湯與清爽漬物,
旁邊白白的就是山藥泥,
可以豪爽倒在白飯上一起享用,
帶點牽絲的口感非大家都能接受,
但阿一一滿喜歡的,很滑順,
吃口炸牛排再吃口山藥飯,爽快阿!
重點的炸牛排,130g份量就滿夠的,
大約是我們平常吃排骨飯的大小,
旁邊附上馬鈴薯沙拉與高麗菜絲,
淋上清爽的酸酸烏醋醬汁,
搭配著吃均衡一下又解膩。
當你夾起一片牛排,
就會發現淺草炸牛排的特色,
外層金黃香酥,肉質依然鮮紅,
如果不怕吃半熟牛肉可直接咬,
那飽滿的鮮嫩滋味真的好難忘,
每咬一口都流出甜美肉汁,
不用特別沾醬,原味就很讚!
當然店內也有提供多種調味料,
可試試日式醬油或英式辣根洋蔥醬,
相比偏鹹的醬油,阿一一較愛辣根醬,
能增添炸牛排的甜味,
想吃原味也能直接點一點岩鹽就好。
如果不習慣吃太生的朋友,
旁邊的小烤爐就能派上用場,
可以夾牛排放上去烤一烤,
調整到自己喜歡的熟度再享用,
熱騰騰的吃感覺又是不一樣!
現在邊寫邊看炸牛排的照片,
感覺又不自覺的想流口水,
為了炸牛排我願意再去一次淺草!
淺草牛かつ
地址:東京都台東區雷門2-17-10 雷門上村ビルB1F
交通:東京metro銀座線【淺草站】一號出口,步行約2分鐘
營業時間:11:00~21:00
Booking中文優惠訂房: Klook客路中文優惠套票訂購網址: 東京迪士尼/迪士尼海洋門票 機場接送 桃園機場往返台北市區 日本4G上網吃到飽SIM卡(台灣機場領取/郵寄到府) JR PASS周遊券系列 Klook客路加碼送NT$100,只要下載Klook客路APP並輸入的阿一一的專屬碼IZU43,立刻折抵NT$100!(限首次使用、NT$400以上產品) ※感謝你的購買,點進去價格都跟APP一樣, 作者介紹:美食猛男阿一一 吃喝玩樂即是生活,用認真的態度與你分享~ 愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子, 延伸閱讀: 住宿 最新東京遊 第一天 第三天 第四天 第五天 第六天 第七天 第八天 第九天 作者介紹:美食猛男阿一一 吃喝玩樂即是生活,用認真的態度與你分享~ 愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子,
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