宜蘭冬山 金珠蔥油餅&冬山河親水公園(食尚玩家)～香酥鮮嫩下滿滿蔥的香氣
店名：金珠蔥油餅
地址：宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷(喜互惠超市及7-11對面)
拜訪寧靜美麗的梅花湖，
在小熊書房度過愉快的午間時刻，
拍完特殊造型的冬山火車站，
該往冬山市區前進，
連接著一條小橋的市區其實不大，
所謂的老街建築也多已現代化。
不過在小七稍事休息的時候，
發現對面有一台蔥油餅車，
不但停下來買的人絡繹不絕，
還有聯合報採訪報導過，
美食雷達立刻感覺到不簡單，
就來到這家～金珠蔥油餅
老闆雖然手一直沒有停過，
但非常親切又健談，
聽到阿一一從台北過來，
特別推薦附近可逛的地方，
並細心告訴我路要怎麼走。
有用心整理的乾淨攤位，
雞蛋和重點大盆的青翠三星蔥。
有點像頭城阿公蔥油餅的煎法，
但蔥好像不用錢的一把灑下去，
這麼多蔥再加蛋一份只要30元
(2016年再去變成35元了，但還是很划算)。
最後還要加上他們的獨門醬汁，
喜歡吃辣也不要錯過自製辣醬。
蔥油餅到手，你看阿一一笑得多開心阿！
金黃色外表看起來就非常誘人，
口感跟完全酥軟的阿公蔥油餅不同，
咬下香酥中有著餅皮的咬勁。
裡面的蛋雖沒特別半熟爆漿，
但煎的恰當好處仍保有嫩度，
加上滿滿青蔥的清甜和香氣，
以及醬汁適時的提味，
不會有油膩感，好好吃！
吃完看著他紙袋上的打油詩，
心有戚戚焉，現在又好回味阿～
去民宿前先到美麗的冬山河走走，
冬山河雖然不長，早年卻常氾濫成災，
在部分河道截彎取直後變得煥然一新，
兩邊河岸為規劃風景休憩區，
每年宜蘭童玩節皆吸引大批遊客到訪。
遊冬山河最棒的方式就是騎鐵馬，
兩岸設置了完善的腳踏車道，
讓你可以乘著風欣賞河岸風光。
看著美麗的小花吐露芬芳
騎累了可到河岸平台小歇片刻，
遠處顯眼的紅色大橋，
就是冬山河的地標～利澤簡橋
利澤簡橋附近河道因水流穩定，
是台灣首屈一指的划船好地點，
每年都舉辦國際名校划船邀請賽，
之前淡水社大獨木舟課程，
也風塵僕僕來到這裡練習。
烏雲逐漸散去，藍天逐漸顯露，
突然天邊又出現一道彩虹，
這次宜蘭行真的是彩虹看到飽，
可以去買樂透了！！
上有七彩虹橋，下有鮮紅利澤簡橋，
爭相比美構成超夢幻的限時美景。
隨著暮色降臨天色暗去，
在遠處連綿山脈襯托下，
冬山河又呈現不同的美，
我也該準備去吃晚餐了，
GO！
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天氣真好!真讓人羨慕!!!!!
最近去，都是不怎麼美妙的天氣，好可惜~~~~~
版主回覆：(02/20/2014 01:39:50 PM)
感謝主 我每次出去天氣都不錯
即使天氣不好也會有一些驚喜:)
哈哈哈哈~~~的確笑的超級燦爛的
那個蔥油餅看起來好讚喔
我之前到宜蘭都忘記要吃蔥油餅了……………我都一直吃朴肉!!!!
版主回覆：(02/20/2014 01:41:12 PM)
我本來也沒準備要吃
正好看到就找到寶:D
宜蘭蔥油餅好像怎麼買都不容易買到不好吃的
因為包著好多好多三星蔥:)
版主回覆：(02/20/2014 01:46:59 PM)
真的 三星蔥超讚^^
Good afternoon. My friend,
May the joy and happiness around you today and always.
May all your wishes come true.
DJ.DaviI admire you!
版主回覆：(02/20/2014 01:47:28 PM)
謝謝你的祝福:)
這家看起來就非常好吃!謝謝一一大大的宜蘭好食介紹!
版主回覆：(02/20/2014 01:57:50 PM)
意外發現的驚喜 真的很讚^^
kk推~
宜蘭好山好水，蔥油餅鐵定是最好吃的，
騎完腳踏車再來吃個蔥油餅，感覺又恢復元氣了！
版主回覆：(02/20/2014 02:02:14 PM)
有美味的滿滿三星蔥 營養又美味:D
宜蘭蔥油餅..敲碗有宅配嗎?
推推推
版主回覆：(02/20/2014 02:05:16 PM)
應該沒有 因為他是用炸的方式
所以請來冬山遊玩兼品嚐
小愛推推^^
超厲害了，還可以加蔥~~~
乍看還以為是蔥把餅包住呢!!
太吸引我了!!^^
版主回覆：(02/20/2014 02:10:47 PM)
哈!蔥有多吧!!:D
推…蔥油餅是全民小吃…加上宜蘭特產的三星蔥…和半熟卵..讓人看到就流口水哩…
版主回覆：(02/21/2014 01:02:50 PM)
哈!無敵的組合^^
我有吃過這間的蔥油餅耶
加上那個醬真的是好吃啦
版主回覆：(02/25/2014 12:34:54 PM)
真的是會讓人回味的好味道^^
冬山河好天氣拍起來真的滿美的呢
版主回覆：(02/25/2014 12:36:36 PM)
超美的:D