宜蘭頭城火車站 阿公炸彈蔥油餅～阿一一宜蘭頭城之旅
店名：頭城火車站阿公蔥油餅
地址：宜蘭縣頭城鎮火車站右手邊
中秋節假日原本決定輕鬆宅一天，
但一一妹很想去看西班牙古戰船安達魯西亞號，
機會難得，阿一一當然也一起同行，
於是坐著6:45分從台北出發的火車，
8點多我們來到頭城火車站。
第一次來到頭城，
才發現這裡有很多好玩的地方，
有最近很紅的蘭陽博物館，
也可以賞鯨衝浪，
車站裡特別設了一個台鐵本舖。
今天是中秋節本鋪沒有開，
但充滿日式風味的造型，
還是讓人拿起相機留影一下。
可愛的台鐵列車長模型。
因為我們出發的時間很早，
沒有特別吃早餐，
車站旁有位老先生在賣蔥油餅，
就買來享用一番，
回家才知道這家是食尚玩家曾介紹過的～
阿公炸彈蔥油餅
老先生的蔥油餅很特別，
他是直接把麵團拿去炸，
再加上一顆蛋和青翠的蔥，
所以叫做炸彈蔥油餅(自己取的
)，
一份加蛋是25元。
不用等多久炸彈蔥油餅就完成了，
阿公會把蔥油餅放在檯子上濾油。
就可以自己加醬料，
醬料有三種選擇，
最上面的是醬油，
中間的是甜辣醬，
下面的是純辣醬。
手上拿著熱騰騰的炸彈蔥油餅，
立刻大咬一口，充滿香酥的餅皮，
跟一般的蔥油餅完全不一樣，
而且吃起來不油膩，
搭配醬油或甜辣醬都很讚。
蛋雖然不是半熟蛋，
但口感非常的嫩，
加上青蔥的甜味，
給我們滿滿的活力。
一一妹吃完之後唸唸不忘，
後來看完古戰船回來，
發現老阿公還在賣，
趕快又買了一個來吃吃，
大家來頭城火車站，
別錯過特別的阿公炸彈蔥油餅！！
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那天本來要坐到頭城再走路過去
可惜火車沒趕上
所以坐客運到礁溪在租車過去
下次有到頭城火車站我也來買買看好了
推一各
版主回覆：(09/27/2010 11:02:50 AM)
謝謝小公主的推推，
雖然聽說是用很有熱量的豬油做的，
但是味道真的很棒！！
還讓每天都吃很少的一一妹又買一個來吃。:D
炸的居然不油膩?!
這個厲害啊!!
我看樣子就覺得好好吃啦~~~
推
版主回覆：(09/27/2010 11:25:08 AM)
真的很好吃，又酥又香。^^
凱西推~
用炸的竟然還不油膩~
真是太神奇了^_^
版主回覆：(09/27/2010 11:44:14 AM)
趁熱吃真的不會油！
很特別！:)
胃口真好
所以吃了兩個阿~哈
版主回覆：(09/27/2010 11:58:05 AM)
我跟一一妹一人一個，
我還滿節制的:P
上次看小公主的BLOG，就覺的那個西班牙古戰船安達魯西亞號超壯觀的
原來阿一一也有去看，真期待你的文章呢^^
版主回覆：(09/27/2010 12:02:00 PM)
剛好我妹想去，
不然我本來想睡一天的，
哈哈！
推+點點~
我愛吃這種炸蛋蔥油餅~
話說那天看到你們要去看古戰船的噗~
我一直很想跟你們去看~
可惜要帶小鬼~他們一定爬不起來~放棄~(哭)
版主回覆：(09/27/2010 12:03:03 PM)
我本來也懶得去的，
不過還好有早起，
沒有排太久就看到了。:)
蔥油餅這一味好迷人
醬汁應該是特製的吧？
版主回覆：(09/27/2010 12:08:14 PM)
對阿！
加甜辣醬和醬油都很不錯，
純辣醬就不敢嘗試了。
小潔推7
吃這個排隊都不會生氣!^^
版主回覆：(09/27/2010 12:09:57 PM)
哈！那要多買幾個。:P
這個是 半熟蛋 的 那種嗎 ~
版主回覆：(09/27/2010 12:10:38 PM)
算是熟蛋，但還是滿嫩的。:)
我也喜歡不油膩的蔥油餅哩^^
版主回覆：(09/28/2010 02:06:18 PM)
而且他炸的很酥，
真的很好吃！！^^
推推推推推推~~~
這個我知道
我已經收起來囉~~
有機會也要去嚐一下
版主回覆：(09/28/2010 02:08:14 PM)
晚安，謝謝twins麻的推推。^^
sandy也好愛古早味 ^^
推
版主回覆：(09/29/2010 11:13:47 AM)
簡單的小吃卻讓人回味:D