捷運中山站必吃美食 吞兵衛居酒屋 林森七條通 道地日式料理(內有優惠)～包場慶祝活動，下班放鬆小酌好地方
店名：吞兵衛居酒屋
地址：台北市中山區林森北路119巷28號
每到工作下班拖著疲累的身軀，
一邊想吃個美食好好犒賞自己一下，
一邊心又不知道飛到哪裡想度假，
來到捷運中山站的小日本七條通，
就可以一次輕鬆滿足你的願望，
新鮮生魚片、道地日式好菜、好酒，
自己獨享、好友相聚或包場聚餐都適合～
吞兵衛居酒屋
吞兵衛居酒屋可說是日式居酒屋的先鋒，
在七條通已經經營超過二十年的歷史，
當你從附近的狹小巷道一路走過來，
見到隨風揮舞日文旗子的吞兵衛居酒屋，
很容易就會以為自己在日本的錯覺。
除了老店吞兵衛，老闆在附近新開了一家狸爐端燒，
可以在台灣享受到少見的日式正統爐端燒料理，
坐吧檯區用餐師傅會用大木槳送餐點到你面前，
阿一一去年很幸運能品嚐到，至今仍印象深刻，
感謝獲得邀約，這次又能來到本店好好回味一番。
延伸閱讀：
捷運中山站必吃美食 狸爐端燒居酒屋～林森八條通日式居酒屋，開啟任意門一秒到日本
走進店內不是熟悉的歡迎光臨，
而是充滿元氣的いらっしゃいませ，
就如日劇中的傳統日式居酒屋，
可以欣賞師傅大展廚藝的長長吧檯，
在20年前在台工作的日本人很多，
這裡可說是最能回想家鄉味的地方，
至今依然是日本人最常光臨的餐廳之一。
常看日劇就知道日本人來居酒屋都會喝酒，
當進入店裡左側上方會看到滿滿的檜木酒杯，
一個個互相交疊裝滿一整區非常壯觀，
這些都是多年開店以來累積下來的老客戶，
可見吞兵衛居酒屋有多少忠實粉絲
(提醒大家這裡沒有提供自帶酒類服務，即使自付開瓶費也不行，
想大口暢飲一番一定要點店裡的酒，喝酒不開車，開車不喝酒！)。
牆上貼滿客人來店內留下的美好回憶，
有沒有看到裡面有超熱鬧的大聚餐，
除一至二人近距離與師傅互動的吧檯區，
繼續往上經過貼滿日本好酒標籤的樓梯，
二至四樓還別有洞天喔！
二樓為四到八人的小包廂，
適合三五好友或家庭的小聚餐，
用充滿日式風味的竹簾區隔著，
還貼心幫你準備好掛大衣的衣架，
能輕鬆無拘束的享受精緻好料
(包廂低消3000起，當日消費滿4000元可辦會員卡，
消費10元可換一點，4500點贈送一瓶1.8公升吟釀清酒，
來店打卡可得到每日漬物或水果或甜點其一(由店家安排))。
如果小公司或大部門人很多想要辦聚餐也別煩惱，
吞兵衛居酒屋經營25年來首次開放包場，
四樓包場最多可容納25人，採一區一區半開放小隔間設計，
可以大家一起歡樂敬酒，也不用一定要跟主管一起坐。
想要氣氛更歡樂一些，來三樓就是你的好選擇，
整層最多可以容納40人一起包場盡情狂歡，
一長排超有fu的日式座位，繽紛的慶祝掛圖，
整個就是日劇裡面男女主角公司迎新的真實重現。
店內會幫主辦者貼心準備了紅色指定席椅墊，
讓來參加活動的朋友一看就知道大人物是誰，
主位還有自己的專屬酒杯，感覺好尊貴阿！
雖然今天是來挑戰菜單全上一輪的概念，
不過還是要好好介紹一下，
吞兵衛採單點制，提供的菜色相當豐富，
從各式沙拉、生魚片、烤物、炸物，
到豪華的日式平盆鍋都吃得到，
不但氣氛很日式，菜單也全都是日文，
看不懂不用擔心，裡面都有搭配清楚照片，
有任何疑問店員也會詳細跟你介紹，
只要預算OK，喜歡的就給它點下去
(菜單上價格需另加一成服務費)。
來到居酒屋當然好酒也不會缺席，
想暢飲大杯啤酒、小口品嚐梅酒，
或來個最道地的日式燒酌都沒問題，
記得衡量自己酒量，可別抓兔子喔
(未滿十八歲禁止飲酒)！
一個人來都有基本的80元精緻小菜，
每次來提供的內容會有一些變化，
今天吃到牛蒡絲、通心粉沙拉和滷白蘿蔔，
阿一一特別愛滷白蘿蔔，多汁又入味。
竹筒清酒(680元，份)
歡樂開趴當然少不了好久，
來日式居酒屋當然要來個風雅的竹筒清酒，
用竹筒造型的杯子喝感覺超有fu。
真露馬格利(480元，壺)
是一種用米發酵而製成的濁米酒，
酒精含量不高約6-8%，又稱農酒，
風味跟原住民的小米酒類似，
帶有甘甘甜味，不會太苦辣非常順口，
連不愛喝酒的阿一一也喝了一大杯
(雖然很想再來一杯，不過要忍住～)。
不喝酒也有可樂、烏龍茶等無酒精飲料，
搭配冷凍的啤酒杯喝起來也很暢快，
別看可樂一瓶不多，可以把杯子裝得滿滿，
大口喝下肚感受清涼的刺激氣泡感。
溫泉蛋沙拉(250元，份)
先從爽口的沙拉開始吃起來，
不同的新鮮蔬菜、香濃起司，
還有那顆嫩嫩的半熟溫泉蛋，
品嚐清脆爽口又滑順濃郁的滋味。
吞兵衛海鮮沙拉(280元，份)
多種新鮮生魚片與生菜的組合，
加上艷紅魚肉讓色彩變得更繽紛，
醬汁調味帶點微酸不搶食材風采，
吃得到魚肉的鮮與蔬菜的清甜。
牛小排沙拉(280元，份)
不吃生魚也有放入豪華牛小排的版本，
裝盛於美美葉子瓷盤的滿滿好料，
裡面加了一些海苔增添日式風味，
一次補充優質蛋白質與豐富纖維質。
自家製竹籃豆腐(180元，份)
想清爽一點的可以點這道豆腐沙拉，
店家自己製作的獨特竹籃造型，
搭配生菜、青蔥、柴魚片，再淋上醋醬汁，
感受嫩嫩爽口豆香與微酸醬汁的交織。
烤厚揚豆腐(180元，份)
除了純粹的純白豆腐，
還有變化版的烤唐揚豆腐，
唐揚豆腐烤過後熱熱的吃，
上面有蔥花，柴魚與薑做成的佐料，
不論淋上醋或醬油都很適合。
下酒名物炙燒明太子(280元，份)
非常道地的日式下酒菜，
吃片炙燒過鹹香的明太子再喝杯酒，
可說是男子漢的一大樂事，
如果怕日式調味太鹹不習慣，
能跟旁邊的蘿蔔泥一起吃，
多汁清甜味道整個中和許多。
刺身盛合(小份，420元，兩人份)
吃日本料理怎麼能少了生魚片呢？
生魚片系列以當日漁獲為準，
雖然不能挑品項完全由店家安排，
但不用擔心一定給你最青的好魚，
有直接新鮮生吃，也有加上炙燒，
而且生魚片厚度很夠，吃起來很有感覺。
刺身盛合(大份，580元，三到四人份)
想多吃一些還有大份量的版本，
不但生魚片更多片，種類也更豐富，
像這盤就多了鮮嫩干貝和鮭魚卵。
步步高升階梯生魚片(880元起)
如果大份刺身盛合都看不上眼，
還有更豪華的步步高升階梯生魚片，
這一盤上桌大家眼睛都為之一亮，
不但超閃亮，而且充滿了喜氣，
節慶派對或升官趴點一份正正好，
大份量適合四到五人快樂共享。
洋風干貝生魚片(300元，份)
不想單獨吃生魚片，還有融入洋風的甘貝生魚片，
嫩嫩干貝配上清脆生菜與和風醬汁，
鮮美中帶著開胃的微酸風味又多層次許多。
洋風鮭魚生魚片(300元，份)
鮭魚生魚片加上微嗆洋蔥絲一起入口也很夠味！
小女子蘿蔔泥(220元，份)
這道是阿一一第一次吃到的菜，
大隻吻仔魚烘乾跟底下的蘿蔔泥一起品嚐，
吻仔魚本身走日式偏鹹的調味，
加上清甜蘿蔔泥後就中和許多，
不但營養而且感覺超適合下酒。
鮪魚納豆/花枝納豆(180元，份)
生魚片居然可以跟納豆組合，
一整個就是很日本人的吃法，
先將納豆、生魚片、芥末一起攪拌，
再用筷子一夾放入嘴裡。
雖然納豆發酵後產生的絲有些嚇人
(起司也會牽絲，不過受歡迎度就差很大)，
不過味道其實沒有臭豆腐那麼恐怖，
納豆味道跟生魚片也出乎意料的搭，
愛吃納豆的朋友可以來試試看。
函館名物花枝糯米飯(250元，份)
之前去北海道玩曾吃過的花枝糯米飯，
現在來吞兵衛居酒屋也吃得到，
牠屬於冷盤，不過有經過燉煮過，
花枝口感變得很軟，跟糯米飯很融合，
邊吃又彷彿回到美麗的北海道。
“魚柬“魚昆布捲(每份350元)
另外一道函館名物，是日本過年過節慶祝必吃料理，
厚厚昆布捲包著魚肉，帶著一點甜甜調味相當特別。
干貝鮭魚奶油燒(380元，份)
如果不喜歡吃冷盤也有溫暖的奶油燒，
鮭魚與大顆干貝用超邪惡的奶油烤一烤，
淋上香濃不膩的醬汁，鮮美多汁好好吃！
馬鈴薯明太子(250元，份)
切片馬鈴薯淋上厚厚明太子美乃滋，
明太子調味走日式傳統較為偏鹹，
但跟著綿密馬鈴薯一起吃滿夠味的。
特製紫蘇烤飯糰棒(160元，每支附一碗味增湯)
這道上次在狸爐端燒也有吃過，
烤過帶點微焦的酥酥飯糰棒，
吃起來有著若有似無的紫蘇香氣，
可直接吃，也能放入味增湯一起享用。
吞兵衛特製招牌牛筋燉豆腐250元，份)
接下來是阿一一最愛的牛肉系列，
因為運動完正好可以補充優質蛋白質，
喜歡牛一定要點這道，牛筋燉到很軟，
吃起來鮮嫩多汁，底下還藏著大塊豆腐，
牛肉與湯汁的鮮甜完全入味，好好吃阿～
上等牛小排佐黃芥末(580元，份)
之前在狸爐端燒曾吃過，
能再度回味那多汁鮮嫩好開心阿！
柚子醋安格斯牛肉燒(480元，份)
也是狸爐端燒點得到的好菜之一，
上次吃到就令阿一一相當驚艷，
厚切安格斯牛肉，烤到半熟保有嫩度，
底下趁著豆芽菜與爽口的酸酸柚子醋，
讓鮮美牛肉增添清新果香好滋味。
牛橫隔膜奶油燒(450元，份)
眼前的牛肉可不簡單，屬於比較少見的橫隔膜，
阿一一只有在東京燒肉店吃過，口感很軟嫩，
用生菜包著與搭配清脆泡菜，帶點韓式風味。
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橫隔膜骰子牛鐵板燒(450元，份)
夢幻橫隔膜牛肉還有搭配半熟蛋的吃法，
叉起大塊牛肉盡情沾著金黃半熟蛋，
飽滿的鮮美肉汁中又多了蛋黃濃郁，讚！
松阪豬西京燒(250元，份)
沒辦法吃牛的朋友也有好吃的豬肉料理，
烤過香香脆脆的松阪豬夾著高麗菜一起吃，
細細品嚐嘴裡的鮮與清甜(再擠一點檸檬汁更棒)。
酒粕漬豬二層肉(280元，份)
別看它一份少少不怎麼多，
可是經過清酒酒粕醃漬過的豬肉，
咬下除了嫩嫩肉香，還多了淡淡酒香，
是在台灣很難可以吃到的日本特色菜。
吞兵衛特製雞唐揚(250元，份)
還有大人小朋友都喜歡的雞唐揚，
旁邊有炸蓮藕和超Q章魚小熱狗，
金黃色外皮將雞肉緊緊包裹著，
使用雞腿肉不但有彈性又多汁，
沾點塔塔醬大口咬下感覺好幸福。
“魚雷”魚唐揚(250元，份)
除了雞唐揚，還有魚唐揚，
使用好入口的小魚，咬下很酥而且沒什麼刺，
可以搭配旁邊的泡菜一起享用。
炸三色野菜(250元，份)
裝在竹簍裡超有fu的炸三色蔬菜，
有牛蒡絲、蓮藕和特別的山苦瓜，
各各香酥涮嘴，山苦瓜也不會太苦，
一整個就是超棒的下酒菜。
烤高麗菜佐日式辣油(200元，份)
還有這道很神奇的高麗菜加辣油，
剛上桌時看到覺得很普通，
放入嘴裡一吃雙眼瞬間為之一亮，
高麗菜先煮過後再烤一下，
淋上香而不辣的日式辣油，
因日本人較不吃辣，不用擔心會噴火，
能同時嚐到又香又脆的多汁口感。
甘鯛一夜干(350元，隻)
大家來居酒屋都很喜歡點的一夜干也沒有少，
可以選擇的種類非常豐富，
想吃甘鯛或過年必吃的吉祥魚金目鯛都有。
金目鯛一夜干(450元，隻)
北海道特大花魚一夜干(550元，隻)
雖說日本人吃一夜干主要是品嚐它獨特風味，
不過阿一一還是最愛肉大塊的北海道花魚，
經過特別的製作方式將魚的鮮完全鎖在其中，
還能保留魚肉裡面的肉汁，
點一隻擠些檸檬慢慢享受大海的滋味。
花枝一夜干(280元，隻)
有魚的一夜干，還有花枝的一夜干，
烤過後香Q彈牙，拿來下酒正正好。
丸燒花枝蘿蔔泥柚子醋(280元，隻)
還有阿一一上次在狸爐端燒很喜歡的變化版，
花枝加上多汁蘿蔔泥與清新柚子醋，
有海洋的鮮美又有田野的清甜，多層次的好味道。
秘製蘿蔔泥柚子醋烤鮪魚下巴(680元，份)
最後壓軸是這道菜，聽到魚下巴感覺沒什麼，
畢竟每間日式料理店都吃得到這道菜，
但是巨無霸的鮪魚魚下巴你有吃過嗎？
由阿一一當模特兒更能呈現它的重量級。
這道鮪魚魚下巴不但size驚人，
烤得也相當棒，外酥內軟充滿鮮美肉汁，
肉又比一般魚下巴多，吃起來相當過癮。
麻吉Pizza(250元，份)
雖然吞兵衛比較沒什麼甜點可以點，
但有這道視覺效果很讚的麻吉Pizza，
烤得熱騰騰白麻吉，一拉是誘人的長長牽絲，
吃起來外皮酥酥，裡面QQ的非常香，
也讓今日的日式居酒屋之旅畫下完美句點。
本來想趁這次大聚餐體驗菜單全制霸，
沒想到呑兵衛居酒屋菜色太豐富了，
連阿一一也只能手舉白旗投降，
只能跟日韓混合的誘人平盆鍋說bye bye，
大家一起愉快舉杯留下美好回憶，
平盆鍋記得要等我，下次還要再來！！
吞兵衛居酒屋
地址：台北市中山區林森北路119巷28號
電話：02-2562-7427
營業時間：18:00–23:30
【優惠活動】
吞兵衛居酒屋25年首次提供包場， 最多可容納40人包場
◎三樓包場最多40位，35000元打九折(飲料+餐點+酒,菜單金額打九折，但需要另加一成服務費)
◎四樓包場最多25位，20000元打九折(飲料+餐點+酒,菜單金額打九折，但需要另加一成服務費)
◎包場限定假日與國定假日需一周前預約，(須支付訂金)
◎從12/1-12/31期間，只要消費滿4000元的前50組客人，就能免費贈送一包日本麻糬
官網：http://www.izakaya-nonbe.com/
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居酒屋真的少不了好酒啊～～～
版主回覆：(11/27/2016 12:49:08 PM)
真的 即使不愛喝酒的我也可以找到喜歡的酒:D
我以為你到日本去吃了說WWW
版主回覆：(11/27/2016 12:57:38 PM)
ㄧ秒到日本:D
天啊~天啊~你們到底點了多少道餐點
版主回覆：(11/27/2016 12:59:15 PM)
哈 很恐怖吧(感覺可以去參加大胃王比賽了)