大阪美食牛たん炭焼利久牛舌 Lalaport EXPOCITY～彈牙的銷魂美味，不用去仙台

2016.09.17

店名：利久牛舌
地址：大阪府吹田市千里万博公園2−1 (LaLaport EXPOCITY 3F美食街)
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EXPOCITY詳細攻略第三彈，
搭乘刺激的透明摩天輪Osaka Wheel，
到NIFREL海遊館跟鵜鶘和狐猴相見歡，
當然美食絕對也少不了，
Lalaport購物中心內網羅了多家人氣餐廳，
像是來自仙台，彈牙又多汁的～
牛たん炭焼利久牛舌

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在EXPOCITY到處逛的時候，
你就會發現每個地方都有美食在誘惑你，
像是大熱天走在艷陽下的走道時，
旁邊就冒出Cold Stone的鮮果冰棒，
用五顏六色不同水果做成的美麗冰品，
吸引你自動靠近掏出口袋中的日幣。
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在超有魄力的鋼彈對決雕像旁邊，
也有鋼彈迷一定要來坐坐的GUNDAM SHOP，
裡面不但有很多模型等周邊產品能搜刮，
還特別規劃了可以用餐的GUNDAM Cafe，
供應多道鋼彈造型的炒飯、漢堡排，
夏天另推出超可愛的限定我不同意涼麵。
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走進購物中心內又有數十家餐廳等著我們，
想吃日式、西式或韓式料理都沒問題，
不過阿一一這次孤身一人來沒辦法吃大餐，
還好Lalaport EXPOCITY內也有美食街，
所以就立刻直上三樓的Food Pavilion。
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EXPOCITY正是大阪過去辦萬國博覽會的位置，
這裡包含太陽之塔都是萬博公園的範圍，
美食街旁也展示一些過去萬國博覽會的資料，
當時服務小姐所穿著的科技風制服。
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去美食街第一件事就是趕快去卡位，
雖然座位數算多，不過可能剛開幕不久，
人氣也非常的旺旺，還好又位置可坐。
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環繞四周有各式各樣的店任君挑選，
大家有沒有看到一個大亮點，
就是東京有名的排隊店金子半之助，
聽說價格有比本店貴了一點，
不過少了排隊時間依然方便許多。

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因為金子半之助已經在台北車站吃過了，
所以把目標轉向另外一個夢幻美食，
來自北海道仙台的牛たん炭焼利久牛舌。
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從店名就知道最出名的是牛舌，
另外有牛肉咖哩、仙台丼等特色料理，
如果時間趕的話可以直接外帶便當，
還有真空包能回家自己料理。
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依照美食街的慣例，拿好震動器回座位，
等到閃燈時就是好料登場的時刻。
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依牛舌的份量價位不同，
初嚐的阿一一點了3枚6切的牛舌套餐，
除了油亮亮的超厚牛舌，
還有小菜和一大碗牛肉清湯。
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雖然平常為了身材沒很愛吃白飯，
不過日本的白飯煮得很Q彈，
只要餐點中出現都會乖乖吃光光。
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而且套餐中還有個很神奇的山藥泥，
阿一一怕亂吃特別上網查了一下，
原來要倒入白飯中拌著一起享用，
白飯加入山藥一整個變得很滑順，
大家一定要試試道地的日式吃法
(若不愛山藥黏稠感的話就不強求)。
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簡單的小菜，比一般台式紮實許多的豆干。
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牛舌旁邊搭配泡菜和偏鹹的漬物，
走原味路線的泡菜清脆爽口，
一口牛舌，一口泡菜，或搭配牛舌一起吃，
感覺都很棒，有去油解膩的功能。
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當然亮眼的主角還是這六片牛舌，
哇!香噴噴泛著肉汁的烤牛舌，
中間略帶著一點點粉嫩的紅，
雖然在台灣燒烤店吃過好幾次牛舌，
但從來沒有吃過這種厚度，
咬下去Q彈又帶點脆度的美妙口感，
每一口都充滿著香氣和鮮甜的滋味，
即使一份快500元，但值得啦！

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