南投日月潭景點 廖鄉長紅茶故事館/紅玉的花茶店~吃下午茶買伴手禮,還能認識茶知識

景點名稱:廖鄉長紅茶故事館/紅玉的花茶店
地址:南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆page

三育基督學院感受如置身歐洲的氣氛,
在這次住的月光會館附近還有一棟豪宅,
趁著夜晚即將來臨前的傍晚時刻,
決定好好把握時間一探這棟美麗洋房~
廖鄉長紅茶故事館
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image001 

順著長長步道來到氣派的大門口,
從博物館的名字我們知道豪宅主人曾當過鄉長,
因為他讓日月潭紅茶再度廣為人知,
再卸下鄉長職務後蓋起了這棟紅茶故事館,
跟每個來到日月潭的朋友介紹紅茶的美好。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image002

一進門工作人員就先送一杯紅茶,
來自日月潭最著名的紅玉台茶18號
茶香清新帶著淡淡甘甜,好喝。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image003
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image004
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image005

廖鄉長紅茶故事館包含介紹、展售等多功能,
你可以實際參觀紅茶的製作過程,
認識日月潭茶葉從發跡、沒落到再度崛起的歷史,
最後能實際品茗當地生產的好茶,
或是到隔壁新成立的紅玉的花茶店來個下午茶。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image006
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image007

這位就是廖鄉長本人,
曾經擔任兩屆的魚池鄉鄉長,
因出生就是茶販的兒子,
從小到大看盡鄉民的生活。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image008

最初台灣種茶大量外銷各國,
但對品牌還不知道要注重建立,
所以在那段茶業沒落的年代,
日月潭曾茶樹砍掉改種檳榔,
但經歷921地震重創與檳榔業沒落,
廖鄉長決定再度復耕原本的茶園,
也將日月潭紅茶推向了國際舞台。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image009


廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image010

製茶需要使用到許多機器,
上次在富興老茶廠見到的為古早時的老器材,
在這裡能認識現在化製茶所用到的各種機器,
從幫忙拔除較粗茶枝的茶莖機、
將拔除的茶莖切碎的切碎與粉碎機、
在茶葉萎凋後切成一定大小的切菁機,
最後茶葉還要經過篩茶機篩選,
經過這麼多機器能製作出不同的茶業產品。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image013
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image011
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image012
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image014

別忘了爬上二樓繼續參觀,
這裡介紹茶葉從採收到做成茶葉的詳細程序,
還教你怎麼去選茶與泡茶,
即使不喝茶對茶認識些,增長知識也不錯。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image015
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image016
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image017
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image018

現場也有茶葉萎凋的實際展示,
茶樹的頂端,一心二葉的嫩葉,
為製作上好紅茶最佳的茶菁,
採收後茶葉要在特別環境下萎凋,
攤開厚度、室內溫度、濕度皆要控制,
讓茶菁保持含水量及柔軟度。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image019
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image020

我們能喝到甘甜的好茶,
要歸功於每位採茶姑娘,
在烈日下辛苦手工採收,
很多從姑娘採到變阿嬤,
她們也成為茶園的代表。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image021

接下來認識日月潭茶葉的發展,
一切由日據時代開始說起~
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image022
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image023

新井耕吉郎於1936年,帶著全家人,
在日月潭成立魚池紅茶試驗支所,
於是當地開始種植錫蘭紅茶,
過程中將現代化的製茶技術教導鄉民,
最後於1946年因瘧疾在台灣去世,
因為他改善了魚池鄉農民的生活,
也讓後來台灣能靠茶葉賺進許多外匯,
所以被尊稱為台灣紅茶之父
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image024
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image025

故事館內珍藏了許多寶貴資料,
像日據時期販售茶葉的紀錄本,
50年代採茶一天工資為5元,
可買一張當時最紅的愛國獎卷,
如果幸運眾到頭獎20萬元,
就能在台北買一棟二樓透天厝。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image026
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image027

但隨著茶業沒落,大家改種檳榔,
當時賣掉一車檳榔就能買一台新的小貨車,
農民為了生活,為了賺更多的錢養活家人,
廣大的茶園不斷縮小,變成了高聳的檳榔園,
而過去茶販亭也成為檳榔看顧人的休息區。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image028
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image029

但風水輪流轉,
曾幾何時日月潭的茶業又悄悄的興起,
每年定期舉辦的阿薩姆文化季
讓人再度發現日月潭紅茶的好喝,
像底下那塊沉甸甸的大茶磚,
好的東西一定會被大家所知道,
走一圈就對日月潭紅茶有更深的了解!
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image030
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image031
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image032

認識過後現在就可以實際喝好品質的日月潭紅茶,
故事館內提供多樣不同的茶款與精緻禮盒,
像融入薰衣草、金盞花、玫瑰等不同花草的花香紅茶,
若有興趣都能喝過真的喜歡再來選購帶回家。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image033
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image034
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image035

阿一一雖然沒喝茶,
但是也帶了一盒紅茶牛軋糖回家,
柔軟的奶香與酥脆的大塊杏仁中,
還多了清新淡雅的日月潭紅茶香,
跟迷人茶香讓人一吃就愛上,
回去請同事吃也獲得大好評。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image036
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image037

為了推廣日月潭紅茶,
近期在紅茶故事館旁又成立了紅玉的花茶店
用心規劃出美麗的歐式花園與小餐廳,
讓你可以在裡面舒服的享用紅茶下午茶。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image038
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image039
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image040
 

你看是不是很像置身於歐洲貴族的家呢?
餐廳內展示許多美麗茶具與古典裝飾,
營造出女孩兒最喜愛的夢幻氣氛,
剛開幕時沒有裝冷氣少了些舒適度,
現在已經安裝好可以更舒服的享受。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image041
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image043
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image042
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image045

廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image044

店內供應多種優雅茶飲與精緻甜點,
多人一起來也能嘗試豪華的下午茶塔,
因為來參觀時已經快接近閉館時間,
所以夢幻下午茶塔就只能留待下次了。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image046
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image047

不過紅茶入菜的小吃可不能錯過,
阿一一買了紅茶茶葉蛋來吃吃,
看那滷到入味的外觀就知道很紅茶,
蛋香中不時浮現淡淡的紅茶香,
吃起來味道不錯,大家來可以試試。
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image048
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image049
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image050

晚上點起燈的建築又別有風情,
讓你不光只是單純喝茶買茶,
還能認識如何製作出好茶的過程,
並了解日月潭紅茶的歷史發展,
廖鄉長紅茶故事館~寓教於樂的好地方!
廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆image051

廖鄉長紅茶故事館

地址:南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號
電話:04-9289-6217

營業時間:09:00 ~ 18:00

官網:http://www.liaomayor.com.tw/

廖鄉長紅茶故事館南投日月潭伴手禮紅玉台茶18號阿薩姆page

延伸閱讀:
新竹峨嵋景點 富興茶業文化館/阿良頭樟腦寮/細茅埔吊橋/茶焗蛋~茶裏王廣告場景,東方美人茶小旅行 
新竹峨眉旅遊.細茅埔吊橋.富興茶業文化館.阿良頭樟腦寮.page

阿一一南投日月潭清境溪頭埔里集集美食景點懶人包

日月潭

美食
南投日月潭美食 橋涮涮鍋~清甜湯頭有機蔬菜,觀光區也有好火鍋 
南投日月潭美食 雲品溫泉酒店 英式下午茶~低碳旅遊也要很享受 
南投日月潭 玄光寺阿婆茶葉蛋~阿一一集集日月潭鐵馬之旅 
南投 日月潭纜車站 水晶餐廳~阿一一集集日月潭鐵馬之旅 

景點
南投日月潭景點 向山遊客中心/向山眺望平台 天空步道(食尚玩家)~近距離融入夢幻日月潭 
南投日月潭景點 三育基督學院~群山下脫離塵世的夢幻學園 
南投景點 日月潭低碳旅遊 鐵馬/電動車/電動船 好環保~電子套票專屬悠遊卡走透透 
南投魚池 日月潭環湖~阿一一集集日月潭鐵馬之旅 
南投魚池 日月潭纜車~阿一一集集日月潭鐵馬之旅 
南投日月潭 梅荷園&耶穌堂~阿一一集集日月潭鐵馬之旅 

住宿
南投日月潭住宿 月光會館~雙人獨享甜蜜大空間

埔里

美食
南投埔里美食 饗饌牛肉麵/豬腳飯~在地平價溫暖好味道 
南投埔里 埔里點心王(食尚玩家)&勁好玩機車出租~五星級港式點心平價享受 
南投埔里 紙教堂Paper Dome/桃米生態村/紅露雞酒飯
南投埔里 正港記燉奶&18度C巧克力工房&埔里酒廠~酒香奶香巧克力香 
南投埔里 18度C巧克力工房&台灣地理中心碑~阿一一清境農場櫻花之旅 

景點
南投埔里景點 廣興紙寮 手工紙DIY/菜倫紙下午茶~認識紙玩吃,還可以吃紙喔 
埔里酒廠 酒文化館&紹興冰棒~進入博大精深的酒世界 
南投埔里 大黑松小倆口 元首館~此刻不談政治,元首齊聚買好禮 
南投埔里 紙教堂Paper Dome/桃米生態村/紅露雞酒飯

住宿
南投埔里 微笑58民宿~翠綠田野中生起的地中海樂園 
南投埔里 微笑58民宿~營養幸福早餐和可愛貓咪 
南投埔里 闕麒景觀民宿 來杯自己種的咖啡

阿一一台中吃喝玩樂

想看更多好文請加入阿一一粉絲團
http://www.facebook.com/paulyearkimo
大亨小傳(THE GREAT GATSBY):大亨小傳 The Great Gatsby~這不只是一部愛情故事




上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 祝您闔家健康平安就好祝各位2016~新年快樂
    版主回覆:(02/09/2016 02:13:04 PM)
    新年快樂^^

  2. 早安,祝您新年快樂,闔家平安。
    版主回覆:(02/09/2016 02:13:16 PM)
    新年快樂^^

  3. 看來很棒旅遊好去處
    推4
    版主回覆:(02/09/2016 02:19:57 PM)
    可以跟日月潭其它景點連在一起:)

  4. Happy New Year of the Monkey!!
    版主回覆:(02/09/2016 02:20:28 PM)
    新年快樂:D

  5. 非常詳盡細膩的分享,很讚!
    版主回覆:(02/09/2016 02:23:24 PM)
    可以跟其他日月潭的點排在一起:)

  6. 大年初一來拜年囉!
    祝猴年富貴吉祥如意^^
    版主回覆:(02/09/2016 02:23:44 PM)
    新年快樂^^

  7. 新年快樂 恭喜發財 !
    阿薩姆 就是 錫蘭紅茶 ?
    紅茶 是 錫蘭的品種嗎 ? 從錫蘭帶 子種嗎 ?
    版主回覆:(02/09/2016 02:35:53 PM)
    新年快樂
    我對紅茶也不是很熟
    阿薩姆或錫蘭應該都是印度或斯里蘭卡的地名
    那邊以產紅茶著名

  8. 介紹得好詳細
    品好茶,也好好認識了茶一番
    應該收穫頗豐
    版主回覆:(02/09/2016 02:36:29 PM)
    真的 感覺很充實:)

  9. 上次進去10分鐘就快閃走人了
    感覺裡頭還可以再豐富一點點
    專程來可能就會有點失望了~哈
    順祝新年快樂啦
    版主回覆:(02/09/2016 02:37:12 PM)
    新年快樂
    跟日月潭相關景點排在一起就還好

  10. 這樣的地方~~不賣甜點蠻可惜的~~可以做做紅茶慕斯之類的~~[笑]
    版主回覆:(02/09/2016 02:40:20 PM)
    它隔壁的紅玉的花茶店有賣甜點
    可惜這次太晚來沒吃到 希望以後有機會

  11. 上次的紅茶很好喝 泡久也不會澀
    版主回覆:(02/09/2016 02:40:50 PM)
    我很喜歡它們的紅茶牛軋糖 好好吃:D

  12. 我來品茶喝好茶
    版主回覆:(02/10/2016 04:06:55 PM)
    日月潭紅茶真的不錯^^

  13. 感覺很不錯耶! 下次去南投可以排進行程裡頭 😛
    版主回覆:(02/12/2016 02:29:07 AM)
    可參觀還能順便吃下午茶^^

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *