捷運忠孝復興站美食 華漾大飯店中崙店 喜宴~紅色炸彈之山珍海味吃個夠

餐廳名稱:華漾大飯店中崙店
地址:台北市中山區民大道三段209號G樓
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隨年齡漸長,周圍朋友一個個比翼雙飛,
紅色炸彈也一封封的被轟炸,
雖然依舊孤身一人有些落寞,
但還是要為有情人終成眷屬的朋友高興,
今天阿一一又來到捷運忠孝復興站附近,
台北熱門的喜宴餐廳華漾大飯店中崙店
準備參加以前巡迴同事的婚禮。
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來到華漾大飯店中崙店,
就會想到它一直很有人氣的港點吃到飽,
放入口袋放太久都變回單點的形式,
雖然沒機會一次大快朵頤眾港式點心,
但趁這次來好好品嚐它們的山珍海味。
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華漾不得不說是台北辦喜宴最先想到的地方,
連喜酒吃得不算多的阿一一也來第二次了,
它們整體協助新人在婚宴規劃上相當熟練,
也有專門討論及選擇樣式的舒適空間。
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那天果然是黃道吉日,光一樓辦喜宴就好幾場,
在服務生指引下,順著華麗長廊來到宴會場地。
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金碧輝煌大水晶吊燈下的接待區,
大大金色LOVE字樣與可愛小熊,
讓人立刻感受新人滿滿的幸福。
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新郎新娘男的帥女的美,真是天造地設的一對!
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寬廣的宴會廳,在紫色燈光照射下營造出奢華氣氛,
宴會廳中央為舞台空間,播映著新人甜蜜的回憶。
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花朵下所需餐具全都幫你準備好,
還有卡娃宜的愛神邱比特糖果小禮物,
隨著用餐間,服務生也會隨時來更換餐盤。
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每次來吃喜宴最先會注意的菜單,
集合所有豪華料理整整十二道菜,
中文真的非常具有藝術性,
一道道喜氣又好聽的菜色名稱,
從婚宴菜單即能深深感受。
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先來杯濃縮柳橙汁潤潤喉,預備等下一道道大菜接力。
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隨著閃亮亮的泡泡大門被開啟,
曾為阿一一同事的美麗新娘緩步登場,
感動相擁後未來將兩人一起走向幸福大道。
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雙龍元寶富貴拚
接下來好菜也陸續上桌,
鋪滿龍蝦肉與鮑魚的華麗冷盤,
Q彈的海鮮與綿密馬鈴薯泥,
先滿足大家等待許久的胃。
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花好喜事慶團圓
將平常喜宴必備的湯圓做成甜湯的形式,
養身紅棗蓮子和桂圓,好喝又富有喜氣
(灑入的香香花生粉也意外的搭)。
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元貝菜膽燉排翅
一人一盅份量剛好,湯頭爽口滿滿鮮甜,
還吃得到大塊排翅,感覺真是太奢侈了
(不過阿一一的湯碗居然有裂痕)。
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蠔皇鮮鮑扣北菇
吃完魚翅接著換鮑魚登場,
用蠔油調味更添鮮度,
底下襯的青菜也清脆好吃。
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蒜餅乾燒大海蝦
走帶點辣度的夠味路線,
附上烤吐司讓你可以沾醬汁享用,
大蝦邊緣已劃開能優雅品嚐。
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新人再度登場送上充滿愛戀的小蘋果,
仔細一看才發現原來是肥皂,做的超像。
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清蒸生猛海石斑
也是喜宴必備的基本菜色,
新鮮多汁的大石班,
加點油蔥更凸顯其肉質的甜。
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烤鰻櫻花蝦香飯
脆脆的櫻花蝦再加入細嫩鰻魚,
有香有脆有嫩又不會太油,不錯吃,
不過最近在減脂要努力忍住。
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發財就手好運來
又是一道超邪惡料理,皮酥肉Q的大塊烤豬腳,
配上泡菜或黃芥末更夠味,不管了,我今天要破戒!
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松茸雲腿燉全雞
雞肉燉到超軟,湯匙一剝即散開,
湯頭入口沒看起來的油膩,
融入滿滿雞肉與松茸菇的鮮甜。
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銀杏蘆筍炒百合
接近尾聲來份蔬菜去油解膩,
多汁蘆筍配上養生銀杏,
最近常健忘的阿一一應該要多吃些。
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雙色杯子蛋糕集
蛋糕擠入邪惡鮮奶油,吃起來不會太甜,
蛋相對前面的料理,杯子蛋糕感覺有弱掉。
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時尚巧克力鮮果
還好最後有巧克力鍋作為壓軸,
將水果盤以此呈現真的超有創意,
即使會肥也要多沾一點好好品嚐。
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再度來到華漾大飯店中崙店
頂級食材用心調味依然吃得到大飯店水準,
多了幾道新料理也看見主廚的創意,
最後阿一一拿著新娘送的婚禮小物,
飽足又滿足的緩緩踏上回家的路~

祝福同事和先生百年好合,一定要幸福喔!
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華漾大飯店(中崙店)

地址:台北市中山區民大道三段209號G樓
電話:02-8772-9666

官網:http://www.hwayoung.com/

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一般留言

  1. 推推~這間知道
    他們家的菜很特別
    尤其是點心跟水果
    偏向於年親人喜歡的杯子蛋糕跟水果巧克力鍋
    但是最推的還是華漾的港式料理,大家都說好吃
    版主回覆:(06/11/2015 10:35:44 AM)
    好可惜錯過之前的港式飲茶吃到飽><

  2. 整篇我的眼睛都在看杯子蛋糕和巧克力鍋~~~我已經快被甜點逼到走火入魔了~~[掩面]
    版主回覆:(06/11/2015 10:36:06 AM)
    哈!我也愛甜點 不過喜宴應該來個哈根打死才對

  3. 請問整體菜色還算好吃嗎?因為我之後將在中崙華漾舉辦婚宴,但沒有事先試菜,菜色跟您參加的這場幾乎都一樣,所以冒昧詢問一下。(網路上華漾菜色評價差很多所以一直有點擔心)
    版主回覆:(06/12/2015 11:43:27 AM)
    我覺得滿不錯的 每道菜都很有水準^^

  4. 吃那麼好阿,真是一大享受阿
    版主回覆:(06/13/2015 01:47:40 PM)
    哈!吃喜宴就要盡情的吃個夠:D

  5. 有切塊的 豬腳 很棒 !
    有杯子蛋糕 有巧克力棒 好吃 ~
    版主回覆:(06/13/2015 01:20:32 PM)
    豬腳吃得很開心 哈哈

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