項鍊海岸工作室 花蓮石梯坪景觀餐廳 夢幻月牙鞦韆～無敵海景相伴享原住民料理
如果要拋下一切好好放空，
我會很推薦大家來花東海線走走，
不但有夢幻泳池民宿後湖水月，
居高臨下賞無敵海景的大石鼻山，
還有超夢幻的秘境月牙鞦韆，
開心擺盪中不但能欣賞湛藍大海，
還能品嚐特色的原住民料理，
一起進入～項鍊海岸工作室
項鍊海岸工作室
地址：花蓮縣豐濱鄉石梯坪53-1號 (台11線64.5公里處)
電話：0916 547 580
營業時間：10:00–17:30(餐點11:00開始供應)
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花蓮海線秘境景點 項鍊海岸工作室 交通/訂位方式
項鍊海岸工作室位於花蓮豐濱鄉，
順著台11縣從花蓮市一路往南，
經磯崎、親不知子天空步道後繼續下去，
在能搭船的鐘乳石洞月洞遊憩區之前，
大約在台11線64.5公里處附近，
就會看到往秘境海岸的花朵標示，
坐公車可搭乘花蓮客運、鼎東客運，
於南石梯坪站、或月洞站下車再步行
(但公車班次不多，建議自己開車來)，
順著叉路一路下就會發現別有洞天。
工作室入口有規劃停車空間，
但停車位置不能說很多，
所以建議大家早一點來。
花蓮海線之旅實況影片
進入擁有月牙鞦韆的項鍊海岸工作室前，
先來欣賞阿一一剪輯的動態影片，
集合花蓮山海線的秘境美景、特色民宿，
全都在這段小影片中與大家分享！
※歡迎大家訂閱我的youtube頻道※
項鍊海岸工作室菜單menu
因為這裡主要是餐廳，
所以要點飲料或餐點才能入內參觀，
14歲以上低消為一人一杯飲料，
如果享用正餐11:00後會開始供應，
菜色主打特色原住民料理，
依不同季節作調整，每次來會變化，
選擇相當多樣，想吃熱炒、燒烤都有，
也能嚐到很多當地的特色食材。
點好餐後就能在園區內自由參觀，
園區不算大，但有山有海氣氛超放空，
這裡的海岸地型相當美麗獨特，
相傳阿美族勇士在這座海灣遺落了項鍊，
珠子化作石頭，在海水沖刷下閃閃發光，
成了美麗成串的項鍊，因此而得名。
項鍊海岸工作室必拍月牙鞦韆
除了令人心曠神怡的無敵海景，
還有三姊弟一起打造的特色環境，
裡面藏了很多好拍的裝置藝術，
每一件作品背後都藏了一些故事，
如果有機會希望能更加了解認識。
當然所有作品中最人氣的就是它，
融入於壯闊海岸的月牙鞦韆，
位於椰子樹旁的鞦韆充滿度假氣息，
而且不同於新社梯田和池上天堂鞦韆，
這裡的鞦韆是真的可以玩的，
可以讓你忘卻一切煩心的事，
開心擺盪於大海與青山之間
(如果人比較多的時候記得別玩太久)。
去廁所洗個手時發現也很驚艷，
不但門口有科幻風的壁畫，
裡面也充滿童趣與海洋氣息。
用餐的區域也很有原住民風情，
以半露天空間為主，也有一些室內座位，
雖然沒冷氣，但樹蔭下靠海就有自然海風，
可以舒服邊用餐邊欣賞夢幻海景。
所需的餐具皆自己取用，
如果飲料太好喝喝太快，
也有提供免費的白開水。
餐點皆採現點現做的方式，
等候一段時間後會陸續上桌，
可以先在園區開心拍拍照，
再來放空大口吃原住民料理。
桑葚汁/檸檬果醋
飲料是採外帶杯的形式裝盛，
不算大杯，但真材實料，
桑葚汁看得出果汁相當濃，
檸檬果醋酸度也不會太強烈，
甜度自然，入口清涼舒服。
涼拌時蔬沙拉
擺盤有用心，上面裝飾著美美小花，
今天吃到健康的涼筍和秋葵，
涼筍搭配美乃滋，咬下爽脆多汁，
秋葵可沾酸酸和風醬也相當清爽，
不過一盤以兩人來說份量有點多，
加上我朋友比較不愛吃菜菜，
建議三個人以上再點這道，哈！
香料炒蛋
名為炒蛋，但外觀是帶點厚度的，
吃起來有特殊的香氣滿夠味的，
一旁還有附一片起司增添濃郁感。
香腸手握飯
幾乎來必點的招牌菜色，
擺盤不但美，也超有原住民風味，
米飯做成類似甜筒的造型，
上面是酥炸過的芋頭絲，
慢慢咀嚼可以感受米香和芋頭香，
香腸放在旁邊，能搭配洋蔥一起吃。
乾煎不得魚
最後再來隻原住民烤魚，
不得魚聽介紹是當地捕撈的魚，
外表看起來烤得滿乾的，
不過實際品嚐還滿多肉汁的，
肉質細緻鮮美，直接吃就不錯，
擠點檸檬汁再沾點胡椒鹽更讚！
來項鍊海岸工作室還有可愛的亮點，
就是盡職的貓咪會到處走動招呼大家
(其實是想吃大家桌上的誘人烤魚XD)，
完全不怕生直接在你腳邊打瞌睡，
其中一隻還直接熱情的攀到椅子上，
讓鞋貓劍客一樣使出閃亮大眼睛，
一整個融化了～好～全都給你吃～
花蓮石梯坪美食 項鍊海岸工作室 好吃推薦嗎？
終於成功攻略傳說中的夢幻月牙鞦韆，
不但鞦韆好拍，無敵海景超美，
還能美味的原住民料理和超Q小喵喵，
不過餐點價格偏貴，建議準備多點預算，
若只能來拍照，點飲料欣賞海景也不錯。
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作者介紹：美食猛男阿一一
吃喝玩樂即是生活，用認真的態度與你分享～
愛吃愛玩愛健身愛分享的平凡男子，
希望成為最壯的部落客，本身很好養又是個螞蟻，
以吃遍各地飯店buffet，住遍無邊際泳池飯店為目標，
慢慢踏遍自己的足跡，期盼未來把世界都走一圈！
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