趁假期努力擴展自己的吃到飽版圖，
上週剛介紹完新板希爾頓酒店buffet，
這次改來台北東區攻略新餐廳，
結合義大利麵與韓式料理的元素，
沙拉、多種熱食、炸物、甜點吃到飽，
剛開幕試營運還可享優惠省錢，
就在捷運國父紀念館站附近的～義術家

義術家 義大利麵、buffet吃到飽
地址：台北市大安區光復南路280巷42號
電話：02-2711-8007
營業時間：週日-週四11:30–22:00、週六日11:30–22:30
※用餐時間限2小時
粉絲頁

義術家交通方式/怎麼去？

義術家位於台北東區巷子裡，
從捷運國父紀念館站2號出口上來，
步行約5分鐘就能清鬆到達，
餐廳就在之前蒙古紅的位置
(蒙古紅也很令人回味，不過搬到三峽了)，
低調的純白色外觀，門口有價格可參考，
會來也是因為看到格友分享，
知道是吃到飽就決定揪朋友衝了！

義術家除了是我最愛的吃到飽餐廳，
店內佈置走超好拍的韓式黑白漫畫風
(跟之前吃過的士林黑犬類似風格)，
從牆面到地板全都是充滿奇幻的黑白，
搭配鏡子可讓網帥網美拍出IG美照。

士林韓國漫畫風餐廳 黑犬

餐廳內部座位設計成半包廂型式，
可以將簾子拉下增加隱私感，
想要家族、公司聚餐都沒問題。

因為剛開幕用餐的客人還沒很多，
我們可以很仔細欣賞黑白牆面的畫作，
發現真的是請人用筆慢慢畫上去的
(聽說店面是老闆姐姐所設計的)，
而且藏了喵喵、狗狗等可愛的小動物，
還巧妙的把世界名畫變身動物版
(聰明的你看得出是哪幾幅名畫呢？)，
讓人看了不禁發出會心的一笑。

義術家用餐方式及價位

平日午餐和晚餐假日用餐方式有些不同，
平日午餐主餐義大利麵或燉飯限點一次，
主餐份量就跟外面餐廳一樣比較大盤，
搭配任你吃的沙拉、熱食、甜點和飲料，
晚餐與假日則採全部吃到飽形式，
菜單內的義大利麵和燉飯都能點到飽，
當然一次上桌的份量就會少一點，
價格平日午餐11:30-16:00)每人359元、
晚餐(16:00-21:30)假日每人為399元
(餐點價格另加一成服務費)。

若曾經在台北聚餐過的朋友，
應該知道去餐廳點個套餐，
吃下來加服務費很容易就超過400元，
來義術家則可以盡情吃到飽，
以價位來說CP值真的不錯，
而且最近試營運在8/31前還有優惠，
先透過電話預約，兩人同行85折、
三人同行8折、四人同行一人免費。

接下來就看餐廳有哪些好料，
分為沙拉、熱食、飲料、甜點吧，
全都採buffet形式，可盡情吃到飽，
首先來到生菜沙拉與飯後水果區，
提供多種醬汁與核果讓你搭配。

熱食區能看到很多韓式元素，
像辣炒年糕、馬鈴薯烘蛋等，
炸雞、薯條也提供韓式辣醬，
炸物為了保持品質不會一次炸太多，
被夾完後就會迅速補充
(湯品部分因為安全因素，
點用後會由服務人員幫你送上桌)。

飲料冷飲有紅茶、奶茶、無糖綠，
冷藏櫃內的罐裝飲料也可自由取用，
熱飲則有咖啡和自己沖泡的熱茶。

我最期待的甜點設在門口，
有提拉米蘇、乳酪蛋糕、巧克力塔、布丁，
也吃得到法式甜點可麗露和費南雪，
都是老闆娘自己製作的，看起來相當精緻，
由服務人員幫你夾取，一次可選三個。

先從生菜沙拉、湯開始吃起，
沙拉蔬菜都相當清脆，搭配醬汁也很開胃，
今天的湯品是蘑菇濃湯也滿濃郁的，
如果不說還真的很像外面的義大利麵店，
但來到義術家你隨時都能續，好好吃個夠！

熱食區的韓式好料拿一拿，
加上主餐的義大利麵擺上桌
(我們這次是來吃午餐)，
看起來就是比外面餐廳豐盛，
輕鬆享受被美食包圍的幸福感！

熱食部分味道都相當有水準，
辣炒年糕甜辣度恰當好處相當夠味，
除了年糕，還有三角魚板，
馬鈴薯烘蛋口感軟嫩，料也很豐富。

炸物沒有太多的裹粉，
洋蔥圈吃得到洋蔥的清甜，
炸雞沾韓式辣醬也很不錯，
建議若有新補貨就趁熱拿，
剛出爐口感會更加香酥。

韓式烤肉義大利麵
剛剛有提到義術家結合了韓式元素，
義大利麵中也能見到韓式烤肉和泡菜口味，
麵條炒的很有水準，充滿彈性又入味，
韓式烤肉採香蒜清炒的形式，
清爽風味中帶點迷人的蒜香，
不過因為是韓式調味會比較偏甜一些，
如果不愛吃甜的朋友就不太建議點。

茄汁咖哩雞肉燉飯
燉飯裡面放了料也相當多，
吃得到許多配料與大塊雞肉，
燉飯米粒不會煮得太軟，
融合酸酸茄汁與開胃咖哩，
讓人一口接一口好涮嘴。

接下來還有幸福的甜點時光，
義術家的甜點都特別做成小小份，
讓你有肚量可以多試試不同口味，
再來一杯咖啡連下午茶的錢都省下來了，

不得不說它們的甜點很有水準，
提拉米蘇滑順散發迷人咖啡香，
泡芙中的滿滿鮮奶油也清爽不膩，
可麗露雖然乾了點，但滿香的，
平常吃套餐蛋糕都只能選一道，
來這裡能整個甜點櫃大吃一輪，
光這點義術家就贏了，吃得很開心，
大家可以趁試營運優惠來試試！

義術家 義大利麵、buffet吃到飽
地址：台北市大安區光復南路280巷42號
電話：02-2711-8007
營業時間：週日-週四11:30–22:00、週六日11:30–22:30
※用餐時間限2小時
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