捷運大安站美食 台北慕軒 GUSTOSO 義大利料理 平日午間半自助Buffet~低調奢華,道道精緻

餐廳名稱:台北慕軒 GUSTOSO 義大利料理
地址:台北市大安區敦化南路一段331號2F
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這幾年台北陸續開幕了好多新飯店,
當相關資訊出來也是阿一一摩拳擦掌的時候,
因為又有新餐廳可以準備去攻略,
像今天的目標,國泰商旅旗下的頂級品牌,
台北慕軒的GUSTOSO義大利料理餐廳,
一直是阿一一的口袋名單之一,
感謝接到邀約得以有機會走進其中。
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台北慕軒位於捷運大安與信義安和站之間,
低調聳立於敦化南路的林蔭大道旁,
兼具環境幽靜與交通便利的兩大優點,
剛走進飯店即能感受到貼心的五星級服務,
那天下大雨,服務人員立刻送上雨傘套,
並有專人為您開啟大門,令人一整個飄飄然,
這次很高興也體驗到舒適奢華的慕軒套房,
將於下一篇再詳細跟大家分享介紹。
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今天先以台北慕軒的美食為主,
飯店內設有兩個餐廳,
一處為位於一樓的URBAN 331酒吧
另一個就是已經期待好幾個月,
藏在台北慕軒二樓的義式餐廳~
GUSTOSO 義大利料理
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GUSTOSO義大利料理有兩個入口,
主要大門為在二樓電梯口旁,
門口有可愛的綠意造景藝術,
若沿著接待大廳旁的旋轉樓梯,
也可以直接來到餐廳內。
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GUSTOSO義大利料理環境兼具活潑與沉穩,
利用許多自然元素營造出放鬆悠閒的氣氛,
像走進餐廳第一眼會見到的三盞亮眼燈飾,
如花一般的綻放,與桌上的植栽互相輝映。
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繞過大理石牆來到另外一面又是不同風格,
柔和的燈光,連接窗外林蔭大道的綠意,
二人、四人座,還有坐下就不想起來的大沙發,
能享受到台北市少有的優雅與寧靜氣息。
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若公司團體或家族聚餐,
GUSTOSO也規劃了獨立大包廂,
能在不受他人干擾下,
好好的與同事或家人品嘗美食。
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我們的位子安排於大落地窗旁,
寬敞的大沙發,舒適的抱枕,
宛如來到自己家一樣的放鬆
(雖然阿一一家也沒有那麼豪華),
午餐時間從11:30到14:30,
一坐下去真的就不想起來,
我們直到最後一刻還賴了幾分鐘。
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在低調的古典雕花燈飾下,
桌上所需餐具皆已準備好,
服務人員會幫你倒上開水。
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翻開菜單來看看有什麼菜色,
平日午餐採semi-buffet的形式,
提供雞排、烤鱸魚和牛排三種選擇,
點主餐即可享自助沙拉甜點吧,
價格最高加服務費也在千元左右,
並沒有想像中的高不可攀。

近期至9/30前還推出涼一下方案,
平日午間套餐可享買一送一的優惠,
這樣算起來真的相當划算!
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假日午餐提供特別的早午餐,
晚餐則是採豪華套餐的方式,
包含:前菜、湯品、開胃菜、甜點、飲料,
多種主餐可依自己喜好點用,
炎炎夏日主廚運用海鮮及台灣在地鮮果,
推出最新酸甜滋味的義果風情水果套餐。
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當然其他需預訂的特殊菜色也沒少,
像這道適合二至四人享用的安格斯戰斧牛排
光看照片就非常吸引人,可以爽快的大口吃肉,
讓阿一一也好享再揪朋友一起來品嚐。

其他詳細單點菜色請見官網:
http://www.madisontaipei.com/Uploads/pdf/gustoso.pdf

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點好餐就迅速的移動到取餐區
GUSTOSO的自助沙拉吧不以量取勝,
但該有的都沒有少,
你可以把它想像成傳統單點式套餐,
前菜、沙拉、甜點、水果、飲料,
現在這些附餐皆能盡情無限享用,
加上目前買一送一優惠,爽度更高!
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新鮮多樣的各式五彩生菜沙拉區
還有服務人員於起司碗現拌凱薩沙拉。
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起司盤、義式脆餅與精製冷盤
蛋捲、火腿、肉凍、涼拌鴨胸,
來一盤不滿足都能隨時來取用。
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還有可愛正妹廚師現場製作烤披薩
製作過程,使用食材都看得見,
直接用身後烤爐熱騰騰現烤出爐。
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用心擺盤的甜點區
當然種類沒辦法跟一般Buffet比,
但每一道感覺都不簡單,並切成小小份
讓阿一一想全部夾來品嚐看看。
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吃完大魚大肉主餐,別忘了來些水果均衡一下。
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吃Buffet一定不會遺忘的冰淇淋,
品牌為知名的瑞士莫凡彼
一次供應六種口味相當有誠意。
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飲料以熱茶和咖啡為主,咖啡機也是來自於瑞士,
有多種咖啡可點用,想單純來杯熱牛奶也沒問題。
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先拿點生菜沙拉和冷盤開胃菜,
現拌凱薩沙拉醬汁和蔬菜拌的很均勻,
醬汁適時提味又不掩蓋蔬菜清甜,
冷盤菜看似簡單,但每道都不錯吃。
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由服務生送上的現烤手工麵包籃
一籃裡面包含著多種口味的麵包,
可搭配微酸的橄欖陳年醋醬一起享用,
其中阿一一最愛油漬風乾番茄麵包,
咬下溫暖中外酥內鬆軟,
咀嚼終不時散發刺激食慾的麵包香,
讓人忍不住又續了一籃。
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湯品為一人一份的套餐形式,
提供濃湯與清湯兩種選擇,
濃湯為咖哩淡菜奶油湯
湯頭入口風味自然不過份鮮甜,
融合奶香、咖哩和一點蒜香。
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清湯為洋蔥湯附大蒜麵包
湯匙一撈有滿滿的洋蔥絲,
經過充分煮過完全入味,
並加了一點畫龍點睛的酸,
更能感受到洋蔥的清甜。
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喝完湯先拿幾片烤披薩來試試,
沒想到一咬下瞬間眼睛為之一亮,
屬於道地的薄皮拿坡里披薩,
香香的餅皮軟而帶有Q度,
加上濃郁起司與多汁配料,
大口咬下真的讓人覺得好滿足,
每次出爐的口味都不太相當,
我們後來又給它吃了好幾片。
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接下來重點的主餐也陸續上桌~
茴香烤鱸魚排佐季節時蔬(880元+10%)
瓷盤內兩大片烤鱸魚交疊著,五彩蔬菜環繞其中,
還有顆外酥內綿密的炸薯泥(本來還以為是花枝丸XD),
細心擺盤像藝術品一般,真讓人不知道如何動手。
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鱸魚的肉質相當細嫩,烤過依然保有鮮美肉汁,
可直接單獨品嚐原味,也能沾醬或搭配夠味的蘿蔔絲,
魚肉本身難免會有些刺,吃的時候記得要小心一些。
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香料烤雞腿佐迷迭香沙司(780元+10%)
厚實的烤雞腿已經貼心幫你切對半,
跟前一道的鱸魚都很適合互相分享。
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雞排本身肉質相當有彈性,
烤過外酥內多汁更是美味,
底下襯著一些奶香燉飯,
米飯入味軟硬恰當好處,味道濃郁,
很迅速的被一掃而空。
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甜點總有另一個胃,
將甜點區內的眾點心皆掃入盤內,
GUSTOSO的甜點外觀不算華麗,
但每一種都吃得出細緻的好滋味,
香而不乾的瑪德蓮、綿密的黑森林蛋糕,
濃郁微酸的莓果起司與清新蘋果蛋糕,
吃完都留下令人回味的好印象。
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這道很獨特的甜點為巧克力慕斯
苦甜不膩,還吃得到脆脆巧克力片,
加上水果醬汁點綴,多層次的美味。
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最後絕不會忘記來幾球好吃的莫凡彼冰淇淋
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低調奢華融入綠意的舒適環境,
安靜悠閒得以完全的放鬆,
結合單點的精緻與Buffet的豐富,
使用優質食材製作出一道道佳餚,
台北慕軒 GUSTOSO 義大利料理
吃得出自然健康的好滋味
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台北慕軒 GUSTOSO 義大利料理

地址:台北市大安區敦化南路一段331號
電話:02-7726-9099

營業時間
早午餐 11:00-14:30 ( 最後點餐時間 14:00 ) 僅限週末及例假日
午餐 11:30-14:30 ( 最後點餐時間 14:00 )
晚餐 18:00-22:00 ( 最後點餐時間 21:30 )

官網:http://www.madisontaipei.com/

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  1. 好高檔喔!! 真是太享受了~~~
    版主回覆:(08/30/2015 04:56:46 AM)
    可以趁最近買一送一優惠去吃看看^^

  2. 食材跟冰淇淋都很高檔,
    擺盤也好美~
    推~
    版主回覆:(08/30/2015 04:57:32 AM)
    雖然自助吧比較簡單 但味道都很有水準
    要記得多吃幾球冰淇淋 哈哈

  3. 莫凡彼一直是年青人想吃的[擦口水]~~~
    阿一站長~~~你找到這家真的好棒喔~~~~
    版主回覆:(08/30/2015 05:02:40 AM)
    這家放在口袋名單好久了^^

  4. 在移動的高鐵上北上想去品嚐,但可能沒機會開會行程滿檔哈哈感謝阿一好友分享
    版主回覆:(08/30/2015 05:03:01 AM)
    有機會可以來吃看看 享受一下:)

  5. 店內部設典雅 座位舒適讓人讚賞
    沙拉吧很豐富 甜點更是好誘人 還有莫凡比-優
    茴香烤鱸魚排佐季節時蔬 更是讓人視覺味覺大享受
    週六愉悅喔
    版主回覆:(08/30/2015 06:43:29 AM)
    可以享受美食 心情就是好^^

  6. 好讚喔!半自助也行
    版主回覆:(08/30/2015 06:44:14 AM)
    半自助多了精緻不會吃得太撐
    感覺也很不錯:)

  7. 義大利料理也可以吃到飽
    雖然是半自助,不過餐點很精緻喔!
    版主回覆:(08/30/2015 06:48:39 AM)
    半自助的吃得剛剛好不會太撐 相比精緻度更棒^^

  8. 推推~~~
    這種半自助的感覺也很不錯耶
    光看琳瑯滿目的沙拉就讓人很心動了
    每樣看起來都好好吃~~~
    版主回覆:(08/30/2015 06:49:55 AM)
    不一樣的吃到飽體驗^^

  9. 除了自助餐
    那個戰斧牛排我也有興趣…XD
    版主回覆:(08/30/2015 06:51:58 AM)
    我也想吃戰斧牛排:D

  10. 最近有去住過和逸(也是國泰的品牌)
    但是覺得隔音不是很好
    不過房間還算不錯啦
    下次有機會來住慕軒看看
    版主回覆:(08/30/2015 06:52:55 AM)
    最近住過幾間飯店
    好像大多都是門口隔音比較沒那麼好的狀況

  11. 真的好享受~
    看起來很精緻好吃!
    現在有優惠真的很不錯呢!!大推~
    版主回覆:(08/30/2015 01:55:52 PM)
    可以趁優惠來享受一下^^

  12. 裝潢看起來真的好奢華呀
    餐點也很精緻
    而且現在有優惠也,可以找時間去吃一下^^
    版主回覆:(08/31/2015 10:29:14 AM)
    可以趁優惠去吃看看:)

  13. 感覺超棒的!!
    好久沒吃 感覺要來吃一夏了!
    版主回覆:(08/31/2015 10:41:22 AM)
    哈 可以趁優惠來吃吃看^^

  14. 哈阿~~看起來很棒唷~每天記上一則 下次再跟你分享心得 ^^謝謝分享
    版主回覆:(09/01/2015 10:21:39 AM)
    ^^ 有機會可以來吃看看

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