台東美食 他摳屬淑的手做披薩屋 香蕉巧克力披薩～阿一一台東熱汽球之旅
店名：他摳屬淑的手做披薩屋
地址：台東縣台東市新生路32號
每次旅行都是一個驚喜，
吃到更多美食，看到更多的美景，
也認識更多各行各業的朋友，
聊天分享中旅途也豐富許多，
這次感謝朋友推薦得到邀約機會，
來到台東七月新開幕的餐廳～
他摳屬淑的手做披薩屋
他摳屬淑目前已搬至高雄
高雄市鼓山區鼓波街35-2號
07-5610100
營業時間： 週二至週日: 11:00~14:00 / 16:00~24:00
店名取自老闆外號的諧音，
多了點KUSO的幽默感，
老闆立志成為東大學生的深夜食堂
(台東大學的簡稱)，
所以晚上營業到半夜十二點才打烊，
肚子餓了還有美味的披薩可以吃。
慶祝七月開幕推出很多好康，
消費滿500元就能獲得集點優惠卡一張
(8/1後需消費滿1000元)，
可享9折並集點換披薩的雙重優惠。
一進門左邊為開放式的廚房，
能直接欣賞老闆製作披薩的過程，
學化工的他知道食品加工業的恐怖，
所以堅持只用新鮮食材並現點現做。
每個披薩皆為老闆親手製作，
一人速度難免有限，
所以用餐區的座位數不算多，
美食是值得你等待的，
如果怕等太久可先打電話預訂。
桌上備有披薩三寶：起司粉、黑胡椒、辣椒粉
老闆除了廚藝了得，還是一位喜愛攝影的文藝男子。
看老闆大展身手之餘，上頭同時有個小小攝影展，
這些充滿故事的作品都是他生活中留下的記錄。
肚子餓了來看看菜單，
他摳屬淑賣的披薩口味滿多樣的，
傳統的夏威夷、海鮮總匯、蘑菇燻雞，
異國風的印度咖哩雞、泡菜雞肉，
素食也能開心品嚐的素泡菜杏鮑菇，
還提供多種較少見的甜披薩，
健康蜂蜜堅果、香蕉巧克力、肉桂蘋果，
價位多在150元上下不會太貴。
點完餐立刻跑來開放式廚房看老闆大展身手
一個個手工揉製的披薩麵糰
披薩好吃的秘訣之一，自然食材融合而成的醬汁，
他摳屬淑的披薩以羅勒青醬和蕃茄紅醬為主。
現在在做朋友點的超級什錦海鮮，
你看那圍成一圈的大顆蝦蝦。
還有秘密武器誘人鮮蚵
就那麼豪爽的直接鋪在起司山上
用料天然實在不怕大家看，
阿一一也得以深入烘烤的重心，
看著披薩的餅皮漸漸膨脹，
起司慢慢融化變成金黃色。
阿一一點的香蕉巧克力也正等待出爐
吃披薩一定要配飲料才爽快，
來瓶可口可樂曲線瓶(30元)，
或來杯健康的爽健美茶(40元)。
這時若來罐啤酒一定超讚，
但阿一一不喝酒換黑麥汁(40元)，
細緻氣泡感，濃郁黑麥香，讚啦！
(喝酒不開車，開車不喝酒)
夏威夷披薩(150元)
大小為適合一人獨享的八吋大小，
採用道地的義大利薄脆餅皮，
鳳梨、火腿，還有藏在起司裡的蝦仁，
帶點微焦的融化起司。
超級什錦海鮮(180元)
雖然餅皮邊緣有點焦掉，
但那滿滿海鮮爽度滿分。
料太多一拿起就發生海鮮土石流，
看得到披薩底層濃郁的羅勒青醬。
海鮮土石流完還有更精采的，
我們都知道吃披薩美味的地方，
就是拿起瞬間起司產生的牽絲，
哇！可以拉這麼長都不會斷耶！
他摳屬淑披薩的口感，
類似之前吃的帕希諾窯烤拿坡里坡薩，
沒烤到很酥脆，軟中吃得到餅皮Q度，
加上海鮮的自然甜味和起司香，
很迅速的就被大家一掃而空。
香蕉巧克力(120元)
令人期待的甜口味披薩，
新鮮香蕉、巧克力醬，
厚厚的起司再灑上杏仁片，
讓人迫不及待要放進嘴裡。
他用的巧克力醬不會太甜，
加上起司本身有點鹹味，
吃起來不會太甜膩。
香蕉、巧克力和起司互相交織，
起司的彈性與香蕉的柔軟，
並不時能咬到酥脆的杏仁片，
口感和味道都非常多層次。
真材實料的新鮮食材，
親手製作出充滿溫度的美食，
價格平實隨時都能輕鬆享用，
就在～他摳屬淑的手做披薩屋
他摳屬淑的手做披薩屋
地址：台東縣台東市新生路32號
電話：089-352166
營業時間：
週三至週五 16:00-24:00(或售完為止)
週六及週日 12:00-24:00
(週一及週二為固定公休日)
官網：http://pizza.tacototoro.idv.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/tacohandmadepizza/
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深夜來一份剛剛好!謝謝一一大大的熱情推薦!推!
版主回覆：(07/31/2014 03:23:13 PM)
沒錯 好邪惡阿 哈哈
推~~
那個牽絲會不會太誇張!!
香蕉巧克力的看起來好好吃喔
害我想做做看了 (咦??
版主回覆：(07/31/2014 03:23:43 PM)
以小綠豆的好廚藝一定沒問題^^
看來口感佳喔~ Q彈
版主回覆：(07/31/2014 03:32:35 PM)
起司很多 吃起來很有彈性^^
這中文店名翻的還真有意思,披薩的精采度光看照片就蠻吸引人的^^
版主回覆：(07/31/2014 03:33:35 PM)
現在再看照片肚子好餓阿~~
起司可以牽超高 真是太酷了!!
版主回覆：(07/31/2014 03:34:27 PM)
我們看到也超驚喜的:D
Pizza裡加上鮮蚵感覺好特別,真想嚐看看海味~
推
版主回覆：(07/31/2014 03:40:04 PM)
滿滿的鮮味^^
好多起司…
PIZZA就是要有多一點起司最好吃 ^^
版主回覆：(07/31/2014 03:41:01 PM)
沒錯 起司牽絲也是披薩好吃的秘訣:D
那個牽絲也太誇張了吧…
感覺起司超多的阿~~
版主回覆：(07/31/2014 03:41:39 PM)
料好實在:)
推～
店名好有趣!!
我超愛披薩的啦=\\\\\\\\\=
那牽絲真的有夠罪惡XD
版主回覆：(07/31/2014 03:47:18 PM)
沒錯 哈哈
香蕉巧克力感覺很厲害~
版主回覆：(07/31/2014 03:48:10 PM)
特別又好吃^^
推
海鮮料好多
不過我最想吃香蕉巧克力
版主回覆：(07/31/2014 03:48:44 PM)
香蕉巧克力讚喔:D
更棒的方法其實可以用新鮮番茄，吃起來真的很棒呢~~~
版主回覆：(07/31/2014 03:52:39 PM)
真的 經典的瑪格麗特就是純粹的美味
推8
有加蚵仔的PIZZA好酷.感覺很好吃的樣子.
版主回覆：(07/31/2014 03:53:26 PM)
鮮味更濃郁阿~~
kk推
美食真的是連結記憶的橋樑，一邊旅行，一邊也要享用美食呢(^_-)
版主回覆：(07/31/2014 03:54:11 PM)
沒錯 旅遊中不能缺少美實阿
起司拉的還真高阿XDDD
版主回覆：(07/31/2014 03:58:11 PM)
真的 我們也很驚訝:D
這起司太誇張了!!完全被那張圖吸引進來的!!非點不可
推
版主回覆：(07/31/2014 04:01:12 PM)
哈哈 很吸睛吧
那起司也ＯＶＥＲ了～
好想吃一口＾＾ 先寄下來改天去台東一定要去
版主回覆：(07/31/2014 04:02:20 PM)
好吃又不會太貴:D
女王推
香蕉巧克力真的很搭耶
版主回覆：(08/01/2014 02:24:51 PM)
真的 加上起司又超多 一整個很滿足^^
我來吃了。真的狠好吃,
老闆人很開朗,店內音樂氣氛很好,
不輸意大利人作的pizza呦
版主回覆：(08/24/2014 11:12:19 AM)
很高興你也喜歡:D