宜蘭傳藝中心 大漁翁國宴美食餐廳 卜肉&西魯肉&糟餅~來傳藝吃國宴料理
餐廳名稱: 大漁翁國宴美食餐廳
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號(傳藝中心內)
來宜蘭傳藝玩個兩天一夜,
就要先找好填飽肚子的地方,
傳藝本身園區規畫得不錯,
裡面藏了許多不錯吃的東西,
這篇先來介紹正餐哪裡吃,
主要都是集中於臺灣味美食區。
仿閩南園林的建築風格,
吃美食還能欣賞花草景致。
除了一般旅遊區常見的美食街,
想吃豐盛精緻一些,
有間供應吃到正統台灣美食的~
大漁翁國宴美食餐廳
因為假日美食街人潮很恐怖,
還是來國宴餐廳享受一下。
紅磚房昏黃燈飾下一張張大圓桌,
一整個很有圍爐團圓的氣氛。
服務生送上菜單,
冷盤沙拉、熱炒、鍋湯、飯麵、甜品,
多種台菜餐廳經典菜色這裡都吃得到,
卜肉、糕渣等宜蘭名菜也置於左邊詳細介紹,
依人數不同特別分為小盤和大盤,
像我們三個人點小盤就剛好又不會太貴。
如果大團體來可參考精緻合菜組合,
10人算下來一人只要300多很划算,
最近在傳藝拍攝的電影大稻埕上映,
餐廳也推出應景的酒家菜合菜組合。
點好餐先來杯溫暖熱茶,
一喝不是一般的茶葉,
而且飄散青草香的養生茶。
大家閒聊間料理陸續上桌,
三人吃三菜一湯也很豐盛
健康蔬菜選了爽口的山藥蘆筍
蛋白質來源是宜蘭著名的卜肉
裹粉炸成金黃色酥而不油,
中間豬肉有彈性又香又有肉汁,
吃得出國宴餐廳又做了些調整,
跟之前三星吃到的比油膩度降低。
另一道名菜蘭陽西魯肉,
名為西魯肉其實沒有肉,是一種羹湯,
小份滿大碗的,三個人能吃得很開心。
湯匙舀起更是料好實在,
滿滿的金針菇、切細的紅蘿蔔和木耳,
以及炸過的蛋絲融合成鮮美的好滋味,
沒有多餘勾芡的清爽好滋味。
糕渣吃過很多次,糟餅是第一次看到,
聽服務生說是豬油做的傳統點心,
大多人都不太能接受其獨特口感,
但身為美食部落客當然要身先士卒。
吃起來其實豬油口感不太明顯,
炸過甜甜的調味像紮實的蛋糕,
邊吃邊浮現淡淡的金桔果香,
裡面還包著小小的綿密芋頭塊,
作為特色飯後甜點剛剛好。
維持傳統台菜的實在用料,
降低調味與油膩度符合現代人喜好,
加上經濟實惠的定價,
大漁翁國宴美食餐廳~
是來傳藝品嚐在地風味的好選擇!
雖然國宴餐廳還有好多菜色想吃,
但兩餐都吃國宴應該會傾家蕩產,
還是換個平價的美食街料理,
這就是假日中午的人山人海,
因為一般園區五點之後會關閉,
連園內的小7也不會營業,
如果住傳藝裡面懶得到羅東夜市覓食,
記得提前來美食街用餐。
平價美食街裝潢也不打折扣,
模擬舞台的大螢幕播放布袋戲影片,
頭上點綴著超具台味的七彩霓虹燈。
選擇上除部分以三星蔥為主題較特別,
其他就是一般美食街常見的菜色。
最後挑了有肉有菜可以吃飽飽的~
龍都板燒‧小火鍋(我比較想吃龍都烤鴨XD)
這裡有多種主餐搭配的鐵板料理,
豬排、雞腿、牛肉、炸蝦、花枝,
或是來份熱騰騰的火鍋。
也有推出優惠的幸福雙人套餐,
鐵板料理配火鍋或豬排配花枝,
兩個人算起來少十元更是划算。
阿一一點了雙人288元的B餐組合,
有豐盛的花枝板燒。
鐵板上直接躺著一隻大花枝
咬下Q彈不會過硬,鮮度有水準。
搭配的是豬排+炸蝦+蝦捲板燒
一次吃得到豬排、炸蝦、蝦捲滿不錯的
簡單的副菜裡有台灣味的筍干
豬排就美食街水準,外皮比肉厚許多。
炸蝦和蝦捲還不差,仍吃得到蝦的存在,
整體來說能吃飽也對得起這個價位,
至於來到傳藝中心還有那些小吃可嘗試,
就等下一篇再來跟大家分享!
大漁翁國宴美食餐廳
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號
電話:03- 960-5558
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古色古香的環境中吃料理耶,那花枝有大隻耶
版主回覆:(04/12/2014 03:21:06 AM)
平價也可以吃得很豐盛^^
好古早味喔~
版主回覆:(04/12/2014 03:21:44 AM)
古早味也能很精緻:)
每一道都覺得好吃耶!!!
花枝板燒 太優了吧!!
版主回覆:(04/12/2014 03:25:36 AM)
有實在喔^^
Kk推~
每次看到阿一一都好有口福喔!這麼豐盛的料理真的讓人食指大動呢*^O^*
版主回覆:(04/12/2014 03:26:08 AM)
出去就要享受一下:D
晚安:
看起來滿不錯吃的! 應該比台北便宜!
謝謝分享! 推文囉!
Have a nice day !
版主回覆:(04/12/2014 03:28:20 AM)
有 宜蘭真的是好地方:)
傳藝人真的超多的,逛起來腳都軟了~~~
不過在園區內就有這麼美味的餐廳,很方便呢~~~
版主回覆:(04/12/2014 03:31:29 AM)
對阿!吃喝玩樂一次包^^
推~~卜肉我好想吃但是嘉義沒賣的樣子耶
真的是宜蘭名產
西魯肉沒有肉是羹湯耶
還真是特別!!
版主回覆:(04/12/2014 03:33:02 AM)
這兩道都很有特色
小紅帽可以來個宜蘭美食之旅:)
去過幾次都不知道有這家餐廳呢
看起來好可口~~
版主回覆:(04/12/2014 03:34:08 AM)
小可應該都是去羅東夜市吧
這裡我還沒去過 ~
我找時間去 也去美食街用餐 !
版主回覆:(04/12/2014 03:44:07 AM)
有機會可以來玩玩:)
推~
平價美食街裝潢得好古色古香,我喜歡這種風格~
版主回覆:(04/16/2014 11:46:38 AM)
超有氣氛的^^