台北京華城 新天地雅悅會館~阿一一喜宴行part12

餐廳名稱:新天地雅悅會館(台北館)
地址:台北市松山區八德路四段138號10樓
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幸福的紅色炸彈再度降臨,
大學另一對班對終於有情人終成眷屬,
說什麼也要來共襄盛舉祝福新人,
於是阿一一來到常看電影的京華城,
第一次坐電梯直達10樓的~
京華城雅悅會館
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張燈結綵歡慶喜宴,一整個非常有喜氣。
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喜宴地點在維多利亞廳
液晶電視播放最美幸福的婚紗照片。
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中式大圓桌,西式華麗裝潢,
地上鋪著舒適的紅色地毯,
舉辦喜宴非常氣派又大方。
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正前方為顯眼的大紅主桌,
螢幕播放新人動人的愛情故事,
小舞台提供典禮和活動使用。
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餐巾、餐具、飲料一應俱全,
服務生會幫忙開啟餐巾還不錯,
但因用餐中難免有骨頭殘渣,
若用餐中能協助更換餐盤會更優。
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重點的今日菜色,除了菜名都取得很好聽,
上面還相襯一句喜氣詩句,讓你喜上加喜。
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夢幻泡泡下感動的幸福時刻
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接下來期待的山珍海味也陸續上桌,
第一道:一團和氣生財富(烏魚子鴻運拼盤)
醉雞、烤鴨、海蜇皮和烏魚子的冷盤組合。
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醉雞有彈性、鴨肉甜美多汁,
烏魚子不用一般的白蘿蔔,
而是搭配鮮脆的蘋果薄片,
酸甜跟鮮味融合起來更好吃。
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第二道:雙喜臨門代代盛(翡翠白花帶子羹)
外觀看起來還看不出玄機在哪?
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湯匙一撈就知道不得了,
放了超多的鮮嫩大小干貝,
雖然我們這桌冷氣好像特別的冰,
但來碗鮮美溫暖的干貝羹好幸福,
阿一一喝了超多碗的。
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第三道:花好慶喜月長圓(椰絲花生炸湯圓)
婚宴裡必吃的菜色之一,
炸的外酥內軟香甜可口,
灑上椰絲也更增添香氣。
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第四道:喜慶紅袍賀新婚(荷香櫻花蝦米糕)
除了脆脆櫻花蝦,米糕裡還有很多肉塊,
米飯軟硬恰當好處不會太過油膩。
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第五道:雙龍吐珠應雙輝(御補紹興活醉蝦)
浸過紹興酒的蝦蝦依舊彈牙多汁,
飄散的陣陣酒香能更凸顯肉質的甜。
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第六道:燕爾新婚諧魚水(樹子清蒸多寶魚)
用的看起來好像類似鯧魚,
肉質細緻鮮甜醬汁也調得很棒,
阿一一這次難得吃特別的多。
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第七道:緣定三生好姻緣(迷迭香嫩羊肋排)
使用中式先滷過的料理手法,
口感果然嫩輕咬即骨肉分離,
多了香料加持羊騷味不明顯,
吃起來只有肉的甜和的微辣。
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第八道:花開並蒂喜連枝(碧綠虎掌扒長參)
烏參喜宴很常吃到,那虎掌是蝦米挖歌?
原來是豬的膝韌帶,一隻豬只有四條韌帶,
光想像就知道很珍貴,且富含膠質很營養,
搭配烏參一整個就很養生。
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第九道:比翼雙飛慶良緣(黃金蟲草烏骨雞)
烏骨雞加上豬肉一起燉煮甜上加甜,
喝起來不顯油膩,只有滿滿的溫暖鮮美。
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第十道:情投意合展飄香(芝士焗烤海鮮塔)
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焗烤是很誘人,塔皮是很香很酥,
裡面三色蔬菜外還藏了些蝦蝦,
但放在最後才上戰力已消耗差不多,
吃一個試試味道就舉白旗投降。
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第十一道:羅曼蒂克的誘惑(雅悅精緻細美點)
不過一看到甜點立刻食慾再度升起,
而且是阿一一最愛的提拉米蘇,
乳酪香甜、可可粉微苦,還不錯吃。
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第十二道:甜密幸福永同心(Haagen-Dazs冰淇淋)
有Haagen-Dazs即使還在感冒中,
也一定要來一盒,有幸福的滋味喔!
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新天地雅悅會館環境菜色都不錯,
用料紮實,調味吃得出食材的鮮美,
除了安排的位子特別的寒冷,
餐中間沒有幫忙更換盤子等小問題,
可說是能夠賓主盡歡的喜宴好地點
(等待喜宴前還能去京華城逛逛,
或是像阿一一去喜滿客看場電影,
不用擔心太早來會很無聊,讚!)。
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一般留言

  1. 偷偷問?啥時輪到你啊
    版主回覆:(01/29/2014 03:49:37 AM)
    還久的呢!哈哈!

  2. 她的菜色很不錯耶!!
    那道魚看來就好好吃呢~
    版主回覆:(01/30/2014 02:27:40 PM)
    那條魚超好吃的
    是我最驚豔的料理:D

  3. 哈哈 樓上的問題讓我笑了
    版主回覆:(01/29/2014 03:52:12 AM)
    到一定年紀就會有很多人問的問題XD

  4. kk推~
    祝福這對新人永浴愛河,琴瑟和鳴O(∩_∩)O
    版主回覆:(01/29/2014 03:58:38 AM)
    一定要幸福喔:D

  5. 很少見喜宴有西式的提拉米蘇呢~~~我們愛死了!!!
    另外那道櫻花蝦的也是棒棒棒!!!
    重點是,喜氣洋洋呢~~~
    版主回覆:(01/29/2014 04:05:31 AM)
    這家菜色真的不錯
    調味也很棒^^

  6. 很好的 菜色 ~
    豬的 膝韌帶 很稀奇 ! 没吃過 …..
    版主回覆:(02/02/2014 12:46:11 PM)
    我也是第一次吃到:)

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