台北樹林 徐家堡海鮮餐廳～阿一一喜宴行part9
店名：徐家堡海鮮餐廳
地址：新北市樹林區保安街一段329號
前陣子參加同事訂婚兼婚攝，
最期待的當然是婚宴的大餐，
我們來到樹林知名喜宴餐廳～
徐家堡海鮮餐廳
餐廳外的水族箱養著各種水中生物，
讓阿一一更期待等會兒的海鮮大餐。
婚宴的地點位於二樓，
會場範圍不算非常大，
但營造出豪華的氣氛。
宴會廳中間有一個小舞台，
提供投影機播放影片。
抬頭一看，
散發美麗燈光的大圓燈上，
都印有店名和古典裝飾。
桌巾和椅套以深紫為主色，
增添了高貴的氣息。
放醬料的碟子是可愛的旺來造型。
這天的菜單，一共有12道菜，
每次都覺得取喜宴菜名的人很厲害，
能把每道菜取得這麼華麗又有喜氣。
接下來就是享受大餐的時間了，
第一道是龍蝦蔬果盅拼綜合刺身，
上層是新鮮的生魚片，
下層是用小船裝著的龍蝦沙拉。
生魚片厚度切得非常豪爽，
新鮮度很不錯，鮭魚能出出豐腴的滋味，
後面的鮪魚更是入口即化，超好吃的
(不知道這是不是傳說的黑金～黑鮪魚)！
第二道魚子五福拼盤，
一盤中就包含了山珍與海味，
有蝦子、花枝、烏魚子、鵝肉等，
鵝肉多汁不韌，蝦子彈牙鮮甜。
第三道是婚宴必吃的百子千孫慶團圓，
看到size比一般大的湯圓就眼睛一亮。
果然一咬下去中間有包餡，
是第二次在喜宴吃到包餡的炸湯圓，
湯圓外酥內軟不會過於油膩，
加上內外的甜甜花生粉，好吃！
第四道是湯品～金湯蟹掌魚翅盅，
餐廳特別將羹湯分成一碗一碗，
方便大家食用。
跟一般魚翅羹不太一樣，
裡面加了對男生很好的南瓜熬煮，
金瓜的甜跟海鮮的鮮融合為一體，
讓人喝得滿足又養生。
第五道紅蟳拼芋奶米糕捲。
平常吃喜宴米糕常常變成打包的菜色，
徐家堡改用竹葉來包米糕就不會太飽，
米糕吃起來不會有討厭的油膩感，
還有一些脆脆的櫻花蝦增加口感。
螃蟹中有滿滿的蟹黃，
阿一一吃了超多個的。
第六道醬烤羊肋排。
羊排加了一些香料，
所以吃起來沒什麼羊臊味，
咬下不硬的肉質大口一撕，
只能說超爽快的。
第七道綠園虎掌屋蔘。
第八道是枸杞樹子蒸珍珠班，
嫩嫩的肉質加上甜甜的調味，
很快的整隻魚就被一掃而空。
第九道吃完魚翅來顆蠔皇元粒鮑魚，
鮑魚咬起來軟硬剛剛好，滿不錯的，
底下的白菜有大蒜，就謝謝再聯絡～
第十道也是湯品百菇養生燉全雞，
湯頭看似很油，不過喝起來還好，
但吃到這道時肚子已經很撐了，
所以就變成打包的菜色。
第十一道是甜點藍帶冰淇淋，
阿一一吃的巧克力口味滿濃郁的，
甜度上也不會太膩。
看到最後一道的水果上桌時，
代表豐盛的喜宴之旅即將劃下句點。
雖然喜宴進入了尾聲，
同事的幸福時光才正準備開始，
祝福同事和先生永遠幸福快樂！
延伸閱讀：
阿一一喜宴行part8～王朝大酒店
阿一一喜宴行part7～華漾大飯店 中崙店
阿一一喜宴行part6～古亭 一郎日本料理
阿一一喜宴行part5～台中 雅園新潮
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你又被轟炸了XD
版主回覆：(07/28/2011 12:19:32 AM)
對阿！又被炸到了XD
推1
雖然Irene上班的地方離樹林不遠
但還真不知道樹林有這麼豪華的喜宴餐廳
菜色看起來都很不錯^^
版主回覆：(07/28/2011 12:54:10 AM)
我也是參加喜宴才知道，
環境和菜色都很不錯:)
vanessa推推
哇..好澎派的菜色喔
而且看起來都好可口啊
阿一一真厲害每道都拍的很完整也介紹的很詳細^^
版主回覆：(07/28/2011 12:58:03 AM)
因為朋友都知道我有寫食記，
所以都會等我拍完再吃。^^
推～
這間婚宴餐廳看起來真豪華，
一般吃喜宴我都不太好意思拍照說～
這間的菜色看起來很棒耶！
阿一一以後是不會會考慮……哈哈～
版主回覆：(07/28/2011 01:04:46 AM)
多拍幾家，以後結婚就知道要選哪一家了:P
那個藍帶冰淇淋超好吃的..
我好愛
版主回覆：(07/28/2011 01:14:50 AM)
我也是，而且口味好豐富^^
哇~被炸了!!!
不過這裡婚禮吃得還不錯耶
版主回覆：(07/28/2011 01:25:52 AM)
用料實在，有些菜調理方式也很特別:)
推
今年真的不少人結婚耶
有包餡的炸湯圓看起來好好吃
版主回覆：(07/28/2011 01:35:08 AM)
酥而不過油，又有甜甜的內餡，好吃！^^
推
原來阿一一不愛大蒜
湯圓好可愛 平常看到炸湯圓灑上可怕的花生粉就不碰 這可能會想碰一下XD
版主回覆：(07/28/2011 01:55:35 AM)
所以沙沙不喜歡花生粉嗎？？
喜宴的菜色還蠻豐富的。
小麗子推>
版主回覆：(07/28/2011 01:56:21 AM)
每次吃喜宴就是享用山珍海味的時刻^^
炸湯圓是我在喜宴中的最愛之一阿!!
版主回覆：(07/28/2011 01:57:23 AM)
我也很喜歡炸湯圓:D
菜色不錯耶
阿一一不愛蒜頭喔
版主回覆：(07/28/2011 01:57:47 AM)
對阿！唯一最不愛的就是蒜頭XD
推~
難得的好菜色耶!!一定吃來很滿足又開心^^
版主回覆：(07/28/2011 02:02:32 AM)
這家的菜色滿讚的，海鮮都實在又好吃^^
包餡的炸湯圓我還沒吃過耶
我也不怎麼愛大蒜，但一點點還好
版主回覆：(07/28/2011 02:03:08 AM)
義大利麵的大蒜我就不討厭，
不過台式的大蒜就XXX
熊寶貝也很愛吃喜宴唷
ㄏㄏ…海鮮+大魚大肉給它大立喀下去啦
謝謝阿一一ㄉ分享
熊寶貝推推
版主回覆：(07/28/2011 02:13:08 AM)
吃喜宴就要暫時忘記熱量，
給他大吃大喝:D
看起來不錯耶:D
版主回覆：(07/28/2011 02:13:33 AM)
喜宴裝潢和菜色都很不錯:)
推+1
哇塞！超豐盛的喜宴菜色耶～
每一樣菜看起來都不錯吃，可以感受到主人的用心喲^^q
版主回覆：(07/28/2011 02:15:33 AM)
同事真的超用心的，
喜宴前花了好多時間準備
說真的這種喜宴的菜，好像都大同小異，至於口味還真的沒吃不知道!!
不過烤羊排和生魚片都很誘人!!!
阿一一考上的也是樹林的同一所學校嗎?
版主回覆：(07/29/2011 12:59:42 PM)
對阿！其實菜色都差不多，
不過味道上還是有些許的差異，
我今年要去三芝國小，
來三芝玩可以來找我。:)
三芝好遠，要搬去那住?還是通勤?
說到三芝就想到邊城驛站，我去找你我們去這家吃，我一直沒去吃過，聽說大大有名
版主回覆：(08/02/2011 03:30:26 AM)
好阿！這家我也很想去吃^^