台北松山 Va Bene義大利麵舖(光復店)~大份量義麵和驚喜提拉米蘇

店名:Va Bene 義大利麵舖(光復店)
地址:台北市松山區光復北路120巷31號
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又來到每個月一次的教會青年團契,
當內心藉由神的話語獲得飽足之餘,
身體也要經由美食獲得滿滿活力,
原本附近有家非常愛的義式餐廳,
經營大約半年後突然歇業了,
最近才發現關門原因竟是如此感傷。

但身為美食部落客即使難過,
仍要繼續努力挖掘更多好餐廳,
於是找到位於博仁醫院旁小巷內,
是曾吃過的大肚皮相關系列~
 Va Bene義大利麵舖(光復店)
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隱身巷道內的小小餐館,
只要看到那紅白綠的招牌,
就能尋覓來自義大利的美味~

顯眼的鮮黃色大門設計,
黑板上必備的營業時間,
並細心寫著詳細餐點特色。
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在親切的招呼下進入餐廳,
相對於大肚皮的俏皮時尚,
Va Bene環境顯得家常許多,
第一眼看似沒啥特意裝潢,
但讓人感覺很舒服很悠閒。
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仔細觀察其實仍有很多用心裝飾,
像美麗的風景明信片、旅遊地圖,
名人的簽名盤或一張張可愛插畫,
隨興吊掛在牆上卻有獨特的味道
(椅子下也貼心設有放包包的位置)。
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吃了Va Bene的義大利麵就可以進化成人嗎?
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壁櫃上擺放了許多可愛小飾品
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如魚缸倒掛的透明燈飾散發著溫暖光線
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直接正反兩面的菜單超簡潔,
但圖文並茂說明的很詳細,
餐點包含多種義大利麵、燉飯和披薩
以及單點的開胃菜與甜點,
想吃豐盛些可加100元升級套餐。
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價位跟大肚皮比較相對平價,
同樣不收10%服務費
點個麵加上套餐約300元左右。
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除了菜單上的固定菜色,
Va Bene每日有獨特隱藏版菜單
菜色內容會寫在門口和櫃台黑板,
提供愛嚐鮮的你不一樣的選擇。
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因為這裡走平價路線,
茶水醬料請一切自助。
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先上附餐的麵包和湯
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手工麵包外酥內軟,
咀嚼中充滿著香氣,
真想再來一片。
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今天的湯為蔬菜濃湯
一喝就覺得很有誠意,
香濃中喝得到洋蔥清甜,
單獨喝或配麵包都很讚。
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培根香香蛋奶義大利麵(160元)
一一妹把麵換成斜管麵,
醬汁搭配培根香而不膩,
一盤看似不多卻相當飽足。
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唯一的小缺點是麵口感偏硬,
如果再煮軟一些就更棒了。
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肝醬番茄雞肉義大利麵(190元)
雖走平價路線無特意擺盤,
但紮實的大份量就是最好裝飾。
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裡面放滿大塊雞肉和鮮嫩香菇,
符合阿一一營養大碗的要求。
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直麵煮的恰當好處,
入口滑溜帶著彈性,
融合肝醬的番茄醬汁很濃郁,
酸甜中帶著豐腴的鮮味,
但因份量真的非常夠,
吃到後來會有一點小膩。
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飲料選了檸檬汁,淡淡自然酸甜正好解膩。
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常看阿一一食記的朋友們,
一定知道不會這麼簡單就結束,
最後是忍不住點下去,
聽說為最近才剛限量開賣,
隱藏版甜點提拉米蘇(90元)。
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本來預期是類似大肚皮的杯狀外觀,
沒想到是獨特的道地手作風,
光灑上可可粉的模樣就令人食指大動。
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白色起司層的部分很輕柔,
雙唇輕輕一抿即消失無蹤,
留下舒服的甜味與起司香。
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重點是中間包裹的蛋糕,
浸滿著香濃咖啡液,
溼潤中散發優雅咖啡香,
吃起來一點都不膩,
是今天最驚喜的餐點,
很慶幸自己嘴饞點下去。
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秉持著一貫的料好實在,
大份量的美味義大利麵,
優質的親切服務品質,
加上不時更換的隱藏版料理,
Va Bene義大利麵舖
值得你一來再來,
下次想來試試他們的披薩,
希望那天也有賣提拉米蘇!
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一般留言

  1. 推…這種的店家就是想吃義大利麵時的好朋友…ㄚ一 一很懂得吃甜
    食…通常男生都不喜歡甜食的…
    版主回覆:(05/13/2013 01:37:18 PM)
    只要是好吃的我都喜歡:D


  2. 我喜歡來他們家吃東西~~很舒服自在
    梯拉米蘇~~下次我也要吃吃看^^
    版主回覆:(05/13/2013 01:39:23 PM)
    好像是最近才剛開賣
    能吃到超幸運的^^

  3. 母親節 快樂 !
    版主回覆:(05/13/2013 01:40:44 PM)
    很適合聚餐的店:)

  4. 推4~
    嘩~~~真的是大…份量耶!
    第一次看到雞麵竟然給這麼多雞肉,才190摳摳?!
    唔…點一份義大利麵+PIZZA不知道會不會撐死….^^"
    版主回覆:(05/13/2013 01:42:15 PM)
    我就差點吃不完>< 不過提拉米蘇還是快速吃光光:P

  5. 推+讚
    哇!肉放很多耶!
    我想推薦你離這不遠在永吉路30巷的NIDO Pasta
    一份110〜150,份量很多配料給的很有誠意!
    去可以點海鮮總匯!!超有誠意的聽去的人説老闆是外國人,
    這間在網路上應該是我第一個發現然後分享的,
    因為很多格友都留言給我說看了我介紹去吃囉!
    版主回覆:(05/13/2013 01:42:47 PM)
    謝謝你的推薦,
    有機會去吃看看:D

  6. 推6
    哇,新的耶
    大肚皮又開了相關的餐館囉
    讓人又多了一家新選擇
    且義大利麵價格不貴
    提拉米酥的模樣也超特別
    版主回覆:(05/13/2013 01:44:37 PM)
    是平價吃義麵的好選擇:)

  7. 小涼推^^
    義大利麵相當的入味樣呢
    看起來就是引人犯罪(嘴巴XDD)
    版主回覆:(05/13/2013 01:45:30 PM)
    來吃吧~~~:D


  8. 我很喜歡提拉米蘇呢
    只是現在禽流感~~我有點擔心^0^
    版主回覆:(05/13/2013 01:49:18 PM)
    我都禱告感謝主就吃了^^

  9. 我就喜歡這種看起來有點復古的燈泡呢!
    提拉米蘇看起來好棒!
    推推~
    版主回覆:(05/14/2013 11:27:58 AM)
    這家提拉米蘇我超愛的
    有點到很開心:D

  10. +10
    身為大肚皮的林北
    怎麼能錯過大肚皮的系列!!
    版主回覆:(05/21/2013 09:45:59 AM)
    哈哈!來一次吃個夠吧!!^^

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