台北東區 PHAT Burger就是胖漢堡～肥什麼肥，管他去
店名：PHAT BURGER
地址：台北市大安區忠孝東路四段553巷22弄2-1號
寫部落格幾年來，
不知不覺也吃了好多家美式漢堡，
但心中仍一直隱藏了一家店，
一家讓格友小虎衝去吃五次的店，
藉由這次與高中同學難得的聚餐，
終於來到松山文創園區附近巷內，
外觀非常低調的～PHAT Burger
說他低調還真的是超低調，
只有門口邊小小的招牌，
加上營業時間未到鐵捲門深鎖，
一個不小心就容易錯過。
11：30時間一到大門準時拉起
不算大的用餐環境，
前半部為座位區，
後半部為飲料櫃臺與廚房。
看似沒特意裝潢，
仔細觀察仍能發現店家巧思，
如牆壁櫥窗上的小戒指。
或是櫃臺可愛的玩偶
朋友太晚打電話沒訂到位，
還好餐廳開放六個位子的吧台區，
供應給當日現場來到的客人，
幸虧有早點來最後順利佔到位。
桌上備有美式料理兩大法寶：蕃茄醬和黃芥末
拿起頗有厚度重量的菜單
其實裡面只有兩頁而已，
第一頁為漢堡等主餐，
中間夾的有牛肉雞肉兩種選擇，
可以單點或吃得豐盛些的套餐，
包含飲料及薯條、薯塊、薯餅三選一，
或加價增加起司、醬汁等配料，
價位最高也只要平價的260元。
另外提供沙拉、小點等讓大家能一同分享
飲料點一般的汽水紅茶皆可續杯，
可樂居然直接提供瓶裝還喝到飽。
加了一片檸檬的冰紅茶也還不錯，
淡淡茶香與酸度，喝起來很舒服。
PHAT肥滋滋的花生醬(單點190元，套餐250元)
先聽名字再看到厚厚的花生醬，就知熱量驚人
(是告訴阿一一吃完要去健身房多鍛鍊幾回嗎？)。
附餐選了薯餅，
香酥不會過油的外皮，
中間藏著小小馬鈴薯塊。
就是胖的漢堡不以份量取勝，
不過從漢堡肉就可感受其實在，
花生醬上還灑上一些花生顆粒。
疊上所有青菜，漢堡瞬間長高許多。
夾上蔬菜讓店員要把刀子，
吃漢堡不可缺少的剖面照，
你看看肉排的厚度和紮實，
沒有特意半熟的粉紅色，
咬下去卻飽富含著肉汁，
花生醬相比沒那麼香濃，
但好處就是比較爽口不膩，
灑上的花生顆粒也加分許多，
搭配蔬菜清脆，雜糧麵包香，
不大吃完卻超級滿足！
PHAT到飛不起來(單點190元，套餐250元)
名字取得很聳動，其實就是雞腿堡。
這道附餐選了薯塊，
保留馬鈴薯皮直接油炸，
油膩度控制得不錯，
能吃到綿密的馬鈴薯泥。
雖然漢堡個頭同樣迷你，
但重點的雞腿排份量還不差，
加上外皮焦黑的碳烤烙印，
誘人度又升了好多級～
這次阿一一麵包切失敗了><，
沒想到連雞腿肉都這麼多汁，
每一口都充滿彈性和鮮美肉汁，
因為調味走原味不會過重，
如果跟朋友一起分享品嚐，
建議在牛肉堡之前先吃。
不走傳統美式料理的重口味，
用真材實料的原味食材，
給你汁液淋漓的暢快滿足，
PHAT Burger就是胖漢堡～
即使會肥阿一一仍願意來吃！
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推1
我好像是頭香耶^^
版主回覆：(04/29/2013 01:35:09 PM)
恭喜恭喜:D
Eva 推2~
看到那滿滿的花生醬一定很好吃~
不過吃完應該要好好的運動一下了~
版主回覆：(04/29/2013 01:37:06 PM)
哈!沒錯 多跳幾次自由發揮的GYM 😛
PHAT到飛不起來 看起來好好吃~吃完會胖到飛不起來嗎?:P
版主回覆：(04/29/2013 01:38:50 PM)
其實應該還好 以分量來說不會過於負擔:)
推文：4
道聲晚安，夜深了，願美夢伴你入睡，祈禱明天你有無比的好運和超旺的
人氣喔，幸福在你身旁，祝福你，晚安！
版主回覆：(04/29/2013 01:42:08 PM)
謝謝你的祝福:)
推5~
這漢堡真的有夠肥 XD
雖然我在減重
不過看了超想吃的!!!!
版主回覆：(04/29/2013 01:43:20 PM)
哈!可以點雞堡 清爽一些:D
我也超想吃這家的花生醬漢堡！！
版主回覆：(04/29/2013 01:45:44 PM)
不錯喔!沒一般花生醬漢堡的膩:)
推
這二款漢堡我也都好愛!
之前去都是薯條說~
版主回覆：(04/29/2013 01:49:22 PM)
現在選擇更多樣了
看來店家有一直進步^^
推7～
蝦米？！究竟是什麼滋味可以讓小虎連衝5回？！
那個肥滋滋花生醬漢堡超誘人的說….吃下去肥死也甘願啦…^^y
版主回覆：(04/29/2013 01:54:06 PM)
還有增加口感的花生顆粒
真的很讚!:D
推8
阿一一的標題下的好啊
既然都來了就不要管熱量大口吃下去就對了^^
版主回覆：(04/29/2013 01:56:03 PM)
沒錯!吃完再努力甩油吧:P
推~花生醬漢堡看起來超讚的啦！
版主回覆：(04/29/2013 01:57:34 PM)
好吃不膩:)
推10
不愛吃漢堡的我也知道就是胖漢堡說~
聽說好好吃!!!
可是我連發福都還沒吃過T_T
要先吃哪家好呢
版主回覆：(04/29/2013 02:01:15 PM)
就是胖的份量較小
應該比較適合小公主^^
花生醬看起來真的很邪惡
版主回覆：(04/29/2013 02:03:10 PM)
沒錯吧!:D
小涼推^^
滿滿的花生醬
好想品嘗看看耶!!
還沒有吃過如此厚的花生醬加在漢堡裡
超吸引我的啦!!
版主回覆：(04/29/2013 02:04:52 PM)
這家很值得一吃
不過建議一定要先訂位
漢堡看起來雖然不大 但好有水準!!
難怪小虎哥會連去五次!!
版主回覆：(04/30/2013 01:52:00 PM)
味道真的很不錯
是有用心的漢堡:)
哇～ 原來台北也有PHAT Burger
我現在才知道，而且看你的介紹，好像還開一陣子了呢～
推推！
版主回覆：(04/30/2013 02:04:04 PM)
應該是同名
不過重點是也很好吃^^