[廣宣]台北京站 里洋烘培坊 台灣蒸蛋糕T-cake~用心食材,健康出爐

店名:里洋烘培坊 (京站店)
地址:台北市大同區承德路1段1號地下3樓

對愛吃甜點又要抵抗脂肪的阿一一,
保持結實體格就是假日勤跑健身房,
平日不方便去則在家努力跳鄭多燕,
而且現在人工的食品添加物這麼多,
在大口咬下的瞬間總會有一些遲疑,
若有自然又健康的甜點那該有多好,
感謝上天聽到了阿一一內心的呼喚,
此刻收到來自里洋烘培坊的邀約,
一大箱台灣蒸蛋糕T-cake幸福入手!

五種口味蒸蛋糕豪華一字排開,
採用黃綠主色的舒服插畫為底,
盒子前設計一塊鏤空透明區域,
想看盒內的口味為何一目暸然。

里洋烘培坊的產品保證:
不使用漂白麵粉製作,
沒有氫化植物油和防腐劑,
也無對影響身體的反式脂肪酸,

期待讓大家品嘗到自然的美味~

沒有任何的防腐劑,
保存期限只有四天,
為能感受美味的一刻,
收到後記得早早享用。

迫不及待的打開禮盒準備一嚐,
第一個獲阿一一青睞的口味是~
健康醇麥花生水蒸蛋糕(優惠價200元)
為避免蛋糕在運送中發生碰撞,
周圍都包上一圈塑膠紙包護著。

蛋糕上烙印里洋可愛的圖樣,
看似代表著剛出爐的蒸蛋糕,
也好像吃到美食感動的臉孔。

黃金麥粉的蛋糕夾著花生餡,
裡面看得到小小的顆粒,
是來自優質北港花生

當叉子準備大舉進攻時,
即能感受到蛋糕的彈性,
壓下會慢慢的恢復原狀,
沒有一般純麥蛋糕的乾,
咬下鬆軟中微微濕潤感,
花生顆粒豐富整體口感,
也讓花生香氣更為明顯。

之前看網站介紹就很感興趣的~
純大甲雙層芋頭餡水蒸蛋糕(優惠價200元)
跟其他名店的芋頭蛋糕有什麼不同?

不像傳統芋頭蛋糕常見的紫,
純原味蛋糕夾著厚厚芋泥餡,
餡料使用盛產芋頭的大甲

蛋糕外觀跟醇麥口味不太一樣,
看起來更為緊密紮實些。

蛋糕吃起來多了些彈性,
接下來餡料阿一一發現寫錯了,
這不是一般細細的芋泥,
而是保留了完整芋頭的芋頭餡,
稍硬的口感剛吃可能會不習慣,
但自然的芋香與微微的甜度,
會令人感到很滿足!

上次吃到已經久遠以前的~
古早味水蒸鹹蛋糕(優惠價200元)

傳統的鮮筍滷肉鹹蛋糕
夾入炒過的香菇、滷肉,
即使冰過還是散發香味。

搭配無負擔的蒸蛋糕,
少了些膩,多了爽口,
鹹甜滋味在嘴裡跳動,
還吃得到筍子的脆度,
在綿密中重溫古早味。

第一眼看到綠色的蛋糕,
都會以為是抹茶口味,
NoNoNo!這可是同樣日式的~
艾草紅豆水蒸蛋糕(優惠價200元)

艾草常於端午節懸掛在門口避邪去毒用,
其實它也是一種營養健康的食材,
與以海藻醣製作的低糖紅豆餡層層堆疊,。

雖不是抹茶,但是不是同樣誘人呢?

清新的艾草蛋糕跟紅豆餡好搭,
紅豆餡吃得到原本的綿密感,
降低甜度與艾草香氣互相融合,
化為香甜不膩的清爽風味。

很有台灣在地特色的~
養生黃金薯水蒸蛋糕(優惠價200元)

金山地瓜製作出的厚厚地瓜餡,
閃耀著美麗的金黃色。

 
放入嘴裡瞬間眼睛一亮,
冰涼的地瓜餡入口即化,
濕潤順口中逐漸的消失,
浮現自然的香甜地瓜香,
嘴角不禁揚起幸福微笑~

五種口味一次吃下來,
蛋糕口感略有不同,
有鬆軟也有多了些Q彈,
自然用料下甜度不高,
能品嚐到食材的原味~

值得一提的是為了努力拍照,
五種口味阿一一是一次吃完,
但一次掃空卻沒有膩的感覺,
反而每吃一種口味都好期待。

吃完五種滿足的蒸蛋糕,
里洋的水蒸饗宴還沒結束,
接下來登場的是~蒸菓子(180元)

蒸果子安坐在自己的寶座中,
每個都擁有澎澎飽滿的外觀,
等著阿一一的大嘴一吃。

香草牛奶布丁巧克力牛奶布丁兩種口味,
蒸菓子上方留有擠入餡料的小洞。

剝開香草牛奶布丁口味的外衣,
有點類似之前很夯的北海道蛋糕。

大刀一切,讓我看看你的內在,
包著有小小布丁的滿滿鮮奶餡。

水蒸的蛋糕澎鬆有彈性,
比烤的蛋糕多了些濕潤,
鮮奶餡料柔滑不會過甜,
布丁跟餡料彷彿合而為一,
優雅香草與奶香跳著圓舞曲。

灑滿可可粉的巧克力牛奶布丁口味

同樣真材實料的內餡。

一樣的濕潤鬆軟,
一樣細緻的內餡,
多了苦甜的巧克力可可香,
味道更為濃郁~

終於快來到尾聲了,
依依不捨前還有個重量級甜點登場~
手工蒸布丁(一盒180元)

大大的「」點出產品特色,
也比烤的更能將營養完整保存。

布丁看得到點點黑色香草籽。

打開盒蓋是平滑的布丁表面。

超嫩的布丁黏得很緊,
刀子小心翼翼深入下,
終於成功倒扣到盤上,
滑溜的模樣真的好美。

湯匙輕壓布丁還滿有彈性的。

但一吃發現出乎意料,
滑嫩綿密,完全沒有凍的感覺,
輕輕用舌尖一抿即化開,
雞蛋、牛奶、香草,
以及不會太搶戲的焦糖,
激發出香甜不膩的美妙滋味,
在阿一一吃過的布丁中,
可以榮登前幾名,超級推薦!

他們最近剛好在阿一一的地盤,
台北京站購物中心設了新分店。


配合11/21~12/16京站的週年慶,
門市也推出限定蛋糕甜點優惠,
想吃的朋友可趁這段時間來逛逛。

以後想吃就可以隨時去買,開心!

真材實料的自然用料,
融入傳統中式的水蒸烘焙,
化為一道到美味的蒸甜點,
就在里洋烘培坊

里洋烘培坊

官方網站:http://www.t-cake.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/taipei.cake

訂購專線:02-8511-0852
傳真專線:02-2999-1321

京站店:台北市大同區承德路1段1號地下3樓
電話:0982-665-821

幸福本店:新北市新莊區幸福路815-1號
電話:02-8991-5252

四維店:新北市新莊區四維路1號
電話:02-2201-5752


延伸閱讀:
阿一一西點蛋糕系列
阿一一中式糕點系列
阿一一布丁系列

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一般留言

  1. 愛吃甜點的拉拉我要尖叫啦!!!!
    一次吃到如此多種健康又美味的蛋糕真是太幸福~
    我也很喜歡蒸蛋糕的口感呢! 還有布丁
    阿一一 你說說 你是不是太超過了!
    版主回覆:(12/10/2012 02:07:23 PM)
    哈!一切享受這麼多美味甜點
    好幸福阿~~~:D

  2. 我還沒吃過鹹蛋糕耶
    好特別哦,我也想吃看看呢
    哈哈!!!
    推XD
    版主回覆:(12/10/2012 02:10:06 PM)
    很特別喔!!
    鬆軟間甜中帶鹹 還有筍子的脆^^

  3. 推推
    艾草跟地瓜口味的好特別喔
    真是很不一樣的蛋糕
    版主回覆:(12/10/2012 02:12:42 PM)
    我最愛地瓜 冰涼香甜 好好吃:D

  4. 這家的鹹蛋糕很有名呢~!常在購物網上看到!
    還真的不知道他們有這麼多種口味~看起來真的清爽健康 😀
    版主回覆:(12/10/2012 02:14:16 PM)
    有機會可以來京站逛逛
    可以先試吃再看看喜歡哪種口味:)

  5. 地瓜口味好吸引人噢天啊天啊
    下禮拜要立馬衝去買
    趕在最後期限!!!!
    版主回覆:(12/10/2012 02:18:42 PM)
    現場還有試吃喔!
    可以多試試幾種口味^^

  6. KELLY推4..
    鹹蛋糕吶!!!
    我沒吃過吶!!!
    好特別哦
    版主回覆:(12/10/2012 02:20:18 PM)
    很有古早味喔:)

  7. 推5
    咦..京站竟然有賣水蒸蛋糕
    那我下次經過也要來買^^
    版主回覆:(12/10/2012 02:22:17 PM)
    推薦他的蒸布丁也好好吃阿!!

  8. 推~小米還沒吃過鹹蛋糕耶
    好酷喔想吃吃看~
    版主回覆:(12/10/2012 02:25:59 PM)
    有機會可以去京站逛逛
    來試吃看看喜不喜歡^^

  9. 感覺好好吃唷
    在這時間看到
    好想來個下午茶

    版主回覆:(12/10/2012 02:27:29 PM)
    哈!配杯好茶就是超棒的下午茶:D

  10. 推10+點
    蛋糕一條要4天吃完~
    阿一一真厲害把所有甜點吃光光~
    看到四維路~離我娘家好近~^^
    版主回覆:(12/10/2012 02:29:06 PM)
    一一爸更恐怖
    幾乎都被他一掃而空:P

  11. 看了就想吃 四維路我怎麼不知道 等下去看看 。。。。。
    版主回覆:(12/10/2012 02:29:39 PM)
    難得有新莊的店
    一定要來吃看看^^

  12. 女王推
    口味滿特別的蛋糕耶
    我比較愛布丁
    版主回覆:(12/10/2012 02:34:31 PM)
    布丁超好吃的
    女王一定要試試:D

  13. 推+1
    花生粒蛋糕?!鮮筍滷肉?!地瓜?!
    他們家的蛋糕口味真的是與眾不同耶!小珊珊也愛吃甜食,怎麼能錯過這家勒^^q
    版主回覆:(12/12/2012 12:15:20 PM)
    愛吃甜食的小珊珊不要錯過^^

  14. 四維路 我找到了 我會去買。。。。。。
    版主回覆:(12/29/2012 03:25:54 PM)
    你買到了嗎?:)

  15. Yez推~
    感覺每一樣都好好吃^^
    版主回覆:(12/29/2012 03:28:01 PM)
    蛋糕布丁都很有水準
    最近又吃了麻糬餅乾也很讚!!:D

  16. 我有去四維路買 二百多元
    還有咖啡 滿一百算半價
    所以我的咖啡才 二十元一杯
    版主回覆:(01/01/2013 07:56:20 AM)
    感覺好讚!!
    有機會也去京站店喝喝咖啡^^

  17. 我又去四維路買 520元
    醇麥花生蛋糕 真的超好吃 我家人說 讚 !
    又買四杯半價 伯爵茶 竟然用 茶包 泡
    版主回覆:(01/10/2013 12:01:01 PM)
    可能要看看他們用的茶包
    說不定品質還不錯:)

  18. 我又去 四維路1號 買三百元
    半價優惠 已經沒有了
    有十元 冰麻薯 好吃 讚!
    版主回覆:(02/04/2013 02:17:51 PM)
    我也好想吃冰麻薯^^

留言已關閉。