[試吃]泰荷泰式料理 泰式粽禮盒~來過個濃濃南洋風的端午節

店名:泰荷泰式料理
地址:台北市忠孝東路四段45號SOGO百貨11樓

再一個星期,期待的端午年假就快來了,
提到端午節一定會先想到粽子,
去年參加了愛評網的活動,
得到一盒特別的泰式粽子,
也因為去年的粽子分享文章,
今年又獲得試吃泰式粽子的機會,
於是阿一一來到忠孝SOGO11樓的~
泰荷泰式料理

餐廳旁所展示的,
就是這次要體驗的泰式粽禮盒

在準備拿粽子禮盒回家前,
服務生先請我在座位等候一下,
幽靜的環境,桌上擺著可愛的小白花,
下次有機會再來餐廳用餐看看。

外盒以充滿年節氣氛的紅黃為主色,
正面印著燙金的「吉祥如意」四個字,
非常適合作為端午節的伴手禮。

一回到家立刻把粽子放到電鍋內,
大約蒸個15分鐘就能享用了。

泰荷的泰式粽禮盒一盒480元,
裡面一共有三種口味,
包括鹹的黃金咖哩雞辣炒雞肉
以及甜的紅豆芋頭粽
長條的外型跟傳統粽子有很大不同,
每種口味有兩顆,用棉線綁在一起。

包裹粽子的葉子不是一般的竹葉,
而是很有熱帶風味的大片芭蕉葉
蒸過後聞起來也有一股清香。

因粽子外觀看起來都一樣,
這次在棉線上貼有口味名稱的標籤,
就不必擔心會吃錯口味了。

先來吃吃黃金咖哩雞口味,
打開粽葉先聞到一種濃郁的香氣,
原來粽子糯米有用椰汁拌炒過,
吃起來更增添了南洋風味。

剝開粽子一看,整條粽子都包有雞肉塊,
雞肉比去年吃到的更為豐富。

從粽子外觀來看,推測料理過程應有經過水煮,
但米飯吃起來不軟爛,有著軟中帶點彈性的QQ口感,
中間包的雞肉也不會乾澀,融合椰香的咖哩調味,
讓人品嚐到濃濃的泰式風味。

接下來是辣炒雞肉
也就是打拋雞肉口味。

中間包著細細的打拋雞肉。

雖然名為辣炒雞肉,但其實不會辣,
沒有上次過於搶眼的九層塔香,
混合著打拋雞肉和椰汁的香氣,
每一口都能感受到淡淡的甜味。

最後就是上次被一一爸吃掉,
扼腕沒嘗到的~紅豆芋頭粽

粽子的米飯跟其他口味不太一樣,
外層是紅豆紫米飯,中間包了滿滿的芋頭,
芋頭煮得非常鬆軟,用筷子輕輕一剝就散開了。

咬下散發椰汁香的紅豆紫米飯,
綿密的芋頭口感與香味瀰漫在口中,
不甜膩的味道讓人不知不覺吃光光,
真是端午節應景的獨特泰式甜點。

端午節吃膩了一般的粽子嗎?
要不要試試富有南洋風味的泰荷泰式粽呢?
訂購滿十盒以上有免費宅配,
100/05/31前預約可享95折優惠。

5/30(就是今天)下午三點在忠孝SOGO11樓,
泰荷泰式時尚料理將推出免費的泰式粽教學,
大家有時間可以來體驗一下!

泰荷泰式料理

台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO忠孝店)
電話:02-2721-5998

網站:http://www.patiogroup.com/cetacean/


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一般留言

  1. 泰式粽超酷的!!!!!!
    我豪想吃吃看打拋雞肉口味阿XD
    版主回覆:(05/30/2011 02:40:37 PM)
    打拋雞肉私心覺得如果能辣一點就更棒了:P

  2. vanessa推推~~
    長這麼大還沒吃過泰式的肉粽耶
    感覺還不賴..
    下次經過再去買來試試^^
    版主回覆:(05/30/2011 10:53:07 PM)
    滿獨特的味道,
    跟一般棕子有不同風味。:)

  3. 推+1
    好可愛的長粽子~
    對喜歡吃泰國料理的我來說
    這款應該會讓我喜歡^^
    版主回覆:(05/30/2011 10:54:13 PM)
    甜粽還有小公主喜歡的芋頭,
    內餡綿密好吃^^

  4. 推~
    好可愛的形狀,
    我最中意那個紫米,
    今年也大多選五穀或紫米的,
    好像每一年都這樣^^
    版主回覆:(05/31/2011 01:13:07 AM)
    我也喜歡紫米
    比一般糯米更養生:)


  5. 紅豆紫米最吸引我
    喬安
    版主回覆:(05/31/2011 01:17:20 AM)
    紅豆芋頭口味的好吃
    我也最喜歡^^

  6. 好特別~~咖哩雞聽起來就好好吃~
    紫米紅豆也好吸引人~xD
    版主回覆:(05/31/2011 01:20:06 AM)
    現在端午節選擇越來越豐富
    也多了異國風味的粽子:)

  7. 跟台式粽子很不一樣耶
    我喜歡紅豆芋頭
    常吃鹹的偶爾也要嚐點不一樣的
    版主回覆:(05/31/2011 02:26:33 AM)
    我也最喜歡紅豆芋頭口味
    綿密不甜膩 好吃!!


  8. 阿 沙沙還記得耶 時間過真快
    想像的話是還蠻搭配的 真好奇吃起來的味道
    這造型比起傳統的更好實用說!
    版主回覆:(05/31/2011 02:27:41 AM)
    對阿!長長的跟冰棒一樣
    很方便就可以吃了:)

  9. 推~~
    會讓人想試試看!看來很有風味^^
    版主回覆:(05/31/2011 04:10:15 AM)
    有濃濃的南洋熱帶風味^^

  10. 凱西推10
    好特別的泰式粽子喔~
    吃膩包肉肉的~
    真想嚐嚐紅豆紫米的:D
    版主回覆:(05/31/2011 04:27:06 AM)
    我超愛吃甜粽 而且是有米粒的甜粽
    所以這款紅豆紫米很對我的胃:D

  11. 太酷了~
    粽子結合泰式料理XD
    感覺會很好吃很搭呢~
    打拋肉好想試試看XD
    推~
    版主回覆:(05/31/2011 04:29:57 AM)
    打拋肉口味有調整
    沒有去年太強烈的九層味
    吃起來比較順口

  12. 看了這篇有過節的氣氛啦
    是說我也沒吃過泰式肉粽耶^^
    但我愛裡面包肉的~我是肉食性動物XD
    版主回覆:(05/31/2011 04:37:53 AM)
    不知不覺再一個星期就端午節了
    我要連假阿~~


  13. 紅豆芋頭看起來真不錯耶
    有顛覆我印象中的粽子口味
    版主回覆:(05/31/2011 05:08:40 AM)
    我也是第一次吃到這樣的粽子
    口味獨特味道也很不錯:)

  14. 泰式粽好帥..
    也想吃紅豆紫米看看說..挺特別的
    版主回覆:(05/31/2011 08:32:49 AM)
    一般甜粽就比較少見
    散發椰香的泰式甜粽就更少見了^^

  15. 我很喜歡吃Thai Food
    因為那種酸酸辣辣的東西真的非常吸引人阿
    沒想到他們竟然也來瓜分端午節的這塊大餅
    腦筋真是動的快阿!哈哈
    翰宇推!!(話我我已經好久沒出現了XD)
    版主回覆:(05/31/2011 12:15:06 PM)
    現在餐廳都越來越有創意了^^

  16. 好特別的粽子,不過泰國真有這些粽子?還是為了台灣的應景推出的?
    看起來不大,這樣比較剛好!

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