[試吃]彰化卦山燒 土鳳梨酥~有一條條纖維的酸甜味道

店名:彰化卦山燒(彰化店)
地址:彰化縣彰化市民生路152號

這次很高興能獲得彰化卦山燒土鳳梨酥的試吃機會,
昨天早上家裡就多了一個小包裹。

雖然是試吃,
不過在包裝上還是很用心,
整個外盒就好像一個大利樂包,
加上上面可愛的花紋,
營造出青春的氣息~~

包裝上也詳細註明成分和製造日期,
從營養成分表中,
能看出店家在熱量上有特別用心,
熱量和脂肪含量都不會過高,
當然在享用時還是記得要節制。

打開紅色箭頭指向的地方,
就能很簡單的把外盒打開。

裡面整理放著四個土鳳梨酥。


鳳梨酥採用橘色為主色的包裝
 

上面印著亮銀色的商標和卦山燒字樣,
設計簡單卻充滿了質感。

拆開包裝拿出鳳梨酥,
貼近一聞,能聞到淡淡的餅香。

在切開鳳梨酥的時候,
能感受到裡面內餡的紮實感,
還可以看到土鳳梨餡一條條的纖維。

放進嘴裡,土鳳梨餡充滿酸度的味道,
瞬間喚醒了沈睡的味蕾,
酸度中還帶有細膩的甜味,
鳳梨餡中有一絲絲的纖維卻不黏牙。

繼續咀嚼中,
餅香中會散發出淡淡的奶香,
鳳梨果香和餅香的交融中,
酸度就不會這麼明顯了。


之前吃過類似的土鳳梨酥,但可能是第一次吃還不習慣,
覺得餅香的奶香跟餡料的酸味不太搭,
而這次才發現奶香的存在應是為了中和土鳳梨餡的酸度,
也品嚐出其中的美味~大家有機會可以試試看。

彰化卦山燒
網路商店 http://www.卦山燒.tw/initial.php
部落格     http://www.wretch.cc/blog/gwasunshau

延伸閱讀:
基隆李鵠餅店 鳳梨酥
日出‧土鳳梨酥 
美二佳蛋糕店 鳳梨酥 
白木屋 鳳梨酥
佳德糕餅 鳳梨酥
舊振南餅店

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一般留言

  1. 看起來真好吃~推~
    版主回覆:(04/28/2010 07:56:59 AM)
    謝謝nana媽的推推^^


  2. 哈哈~~沒報名好可惜喔
    我喜歡土鳳梨^^
    版主回覆:(04/28/2010 07:57:29 AM)
    謝謝小公主的推推。^^

  3. 鳳梨酥我也很喜歡吃 "推 + 1" ^_^
    版主回覆:(04/28/2010 08:26:27 AM)
    謝謝你的推推,
    土鳳梨酥的味道滿獨特的,
    跟一般的鳳梨酥有不同的風味。:)

  4. 下次回彰化,來去買幾個吃吃看好了!!
    版主回覆:(04/29/2010 03:08:08 AM)
    這家店好像還有很多好吃的產品,
    有機會可以試試看。^^

  5. 看到的時候已經過期了啦~XD!
    版主回覆:(04/29/2010 03:16:56 AM)
    拍拍!!
    你下次一定能得到更棒的體驗機會。

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